⑴ 千层蛋糕的方法
食材明细
千层皮
大鸡蛋2个(约90克)
细砂糖20克
无盐黄油15克
纯牛奶250克
低筋面粉80克
内馅
淡奶油300克
炼乳15克
细砂糖15克
水果适量(各种)
6寸千层蛋糕的做法步骤
材料
【面皮】:
牛奶600毫升
面粉180克
鸡蛋6个
融化的奶油30克
糖粉/幼糖40克
盐1/2茶匙
香草精1/4茶匙
【奶油】:200ml whipping cream + 3汤匙幼糖
做法
鸡蛋、糖、盐搅匀。
加入面粉搅匀。
慢慢加入牛奶、融化的奶油、香草精。
用平底锅煎出一片片薄薄的面皮。
面皮冷却后就可以一层一层的涂上奶油。
放进冰箱30分钟以上即可享用。
小诀窍
1、如果要更加美味,可以加蜂蜜和新鲜的水果一起吃。
2、最好是用小的平底锅,可以煎出很多面皮,我用中等的平底锅,煎了30片面皮。
⑵ 怎样做我猜节目里面的千层蛋糕,还有那黄色的蛋皮要用什么机器或那里有得购买。
千层蛋糕配料我可以告诉你怎么做,黄色蛋皮可以考虑选择连云港大金机械制造有限公司的千层蛋皮机可以生产,如图
⑶ 焙尔妈妈千层蛋糕怎么代理,市场大吗
他们的总代是龙筱筱,你可以跟她咨询,千层蛋糕能快递的不多,市场应该是很大的
⑷ 女生回复我买了个千层蛋糕怎么回复
女生回复我买了个千层蛋糕,你可以这样回复她,一听你说我口水都流出来了,好想吃怎么办?
⑸ 女朋友回复我买了个千层蛋糕怎么回复
你直接回复你这么喜欢吃蛋糕,以后我也给买给你吃就可以,既回复了他给你说的话还表达了你内心的想法。
⑹ 焙尔妈妈千层蛋糕味道如何,甜吗
草莓千层蛋糕这款蛋糕,是焙尔妈妈龙筱筱哈代理的焙尔妈妈主要研发的产品,味道很好,也不贵
⑺ 千层蛋糕该怎么做
千层蛋糕可以说是现在最火最出名的蛋糕了,同时它也是B站上的网红蛋糕。千层蛋糕的做法并不难,只是很繁琐,这也是千层蛋糕为什么这么贵的原因。而做千层蛋糕的方法,就是如下:
首先就是做千层皮。千层皮并不难做,牛奶加低筋面粉,加入白砂糖和鸡蛋,搅拌均匀,融化黄油成液体状,然后取出一部分牛奶糊倒入黄油中,注意,一定不能直接把黄油加入牛奶糊,因为牛奶糊中有鸡蛋,如果直接把热黄油加进去,整个牛奶糊中间的鸡蛋会变成熟的,然后牛奶糊会变成半熟的,就做失败了。然后将加入了牛奶糊之后略微冷却一些的黄油倒入牛奶糊中,搅拌均匀。
平底锅加入一些黄油,烧热,将黄油均匀涂抹在锅底,然后倒入适量牛奶糊,等牛奶糊成皮,倒出千层皮。这样一直做,知道牛奶糊做完。然后将千层皮涂上奶油和水果粒,然后一层层往上堆叠。这样,千层蛋糕就做好了~