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蛋糕店服务员如何介绍

发布时间: 2022-06-06 19:50:21

‘壹’ 在面包店当服务员,一天的工作要干嘛

1、负责蛋糕、面包和饮料的销售、服务、促销和收集,以及新芝士产品的引进。

2、随时注意刀架上的货物,负责货物的分类、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐

包装产品的文字以顾客为导向,每件产品都有标识。无变质、过期、变形、挤压现象。

3、负责成品的日常盘点,记录清楚。

4、负责蛋糕的促销和订购(将顾客的要求准确地传达给装潢者)。

5、确保账单清晰、字迹工整、内容清楚、价格正确。

6、学会熟练掌握蛋糕包装技巧,快速美观,告诉顾客:请拿好。蛋糕需要冷藏。

7、促销工作:要主动推荐面包、蛋糕和优惠产品活动,增加营业额。


‘贰’ 蛋糕店工作人员介绍

1.蛋糕师傅;2.徒弟,打下手;3.收银。前提,店主自己处理好原材料来源还有包装来源和销售途径等等。

‘叁’ 服务员怎么用英语来帮助顾客定一个蛋糕

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‘肆’ 蛋糕店服务员礼仪培训资料

餐厅服务员礼仪培训:餐厅服务员的仪表与举止,不仅反映一个餐厅的精神面貌,而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。餐饮业的服务礼仪是服务质量、服务态度的直接表现,其中餐厅服务水平更是餐饮业服务水平的缩影,讲究礼仪更为重要。加强对餐厅服务人员仪表与举止严格训练和要求,是十分必要的。
餐厅服务员的礼仪风度
人的礼仪风度不单纯是穿着昂贵的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的,礼仪是人际交往中文明礼貌的表现,也是社会文化和行为规范的一个重要方面。作为一名服务人员,讲求礼仪风度直接能够体现出一个餐厅的整体素质。
第一部分:餐厅服务员仪容仪表礼仪
重视仪表仪容美:
一、我们很需要讲求礼仪风度。在现实生活中,我们经常会看到有些人的外在和整体的表现不太好,甚至很糟糕,这就是礼仪风度的问题。如有的人衣冠不整,萎靡不振;有的人坐没坐相,站没站相;有的人一张嘴就是粗话、脏话,一吸烟就随地弹烟灰,遇事大惊小怪,吵吵嚷嚷,毫无顾忌对别人的干扰……诸如此类的现象都是不讲求礼仪和风度的表现。
我们在服务过程中常会看到一些客人有这样的表现,我们经常会用“这人素质真差”这类的话评价这样的客人,但请大家回想一下,我们自己在平时的生活中是否也有过类似的行为呢?
二、 应注意自己的仪表仪态。爱美之心,人皆有之,讲求仪表仪容的美,并不是“臭美”,而是一种文明礼仪。整洁、新颖、美丽、大方的形象既合乎人们的审美,又适应交际的需要,同时又体现了对他人和社会的尊重。那些西装乱穿,领带歪斜,随口吐痰,大呼小叫,指手画脚的丑态恶习,是缺乏文化教养体现,也是不尊重自己和他人的表现。
三、讲求仪表之美,学点穿着的美学也是个重点。人们在串亲戚、会朋友和欢度年节假日,总要穿戴打扮的新鲜漂亮。尽管这个道理显而易见,但仍有许多人没有自觉地把讲求服装的美作为一种交际的意识和礼仪。人的穿着打扮一定要兼顾具体的时间、场合和目的,其中也自然包含有交往的对象了,绝不可以一味地“跟着感觉走”,不讲章法。
餐厅服务员仪容仪表规范
仪容、仪表是指人的外表和容貌。讲究仪容、仪表体现了对他人、对社会的尊重,表现出了一个人的精神状态和文明程度,也表现了服务人员对工作的热爱和对客人的热情。
1.精神面貌——表情自然,面带微笑,亲切和蔼,端庄稳重,大方得体,不卑不亢,给人以温馨可信赖的感觉
2.头发——不得留造型怪异的发式,梳理整齐,保持干净。男服务员头发不可过长,以齐发际限。
要求前发不遮额,侧发不遮耳,后发不扫衣领,不可留长鬓角。女服务员头发不宜过长,最长齐肩胛骨,需盘起或使用发卡。
3.面部——女服务员面部应化淡妆,口红淡薄,不宜浓妆艳抹,保持朴素优雅的外表,给人以自然美感。男服务员不得留胡须,要求每日必刮。
4.手和指甲——指甲不宜过长,要常修理、清洁,服务前应将手洗干净并消毒。女服务员可涂无色指甲油,不宜再使用其他装饰品。
5.香水——以淡雅清香为主,切记使用浓郁刺鼻的香水。
6.装饰品——不佩戴不方便工作(如耳饰、手链等)的饰物,不佩戴戒指等容易藏污纳垢、不利卫生的饰物,结婚戒指除外。为使客人得到精神上的满足,因此在饰物的佩戴上不宜超过客人。
7.服装——冬装、夏装各两套,勤洗勤换。上衣不宜太短,以免弯腰时露出腰带。衬衣要熨平整,特别注意领子、袖口及衣扣处,不能有皱纹、破损,颜色最好为白色。不要让汗水、油渍、污渍出现在衬衣上,必须扣好衣扣,不许敞开。
鞋袜要每天更换,要经常檫皮鞋以保持鞋面光亮,鞋袜以黑色为宜,不宜使用指定以外的颜色、款式。女士服务员不论冬、夏装都该是衣裙,不应是衣裤,不许光脚,必须穿长筒肉色丝袜,不许穿黑色丝袜。穿黑色皮鞋或补鞋。穿衬衣时颈部要有装饰,颈不宜外露。主管、领班必须穿黑色西装。
8.个人卫生——保持整体清洁,包括头发、皮肤、牙齿、手指等处。口腔清新无异味(不吃洋葱、大蒜、榴莲等气味浓重的食品),经常漱口。勤理发、洗头、修面、洗澡、更衣,勤剪指甲,勤洗手等。

‘伍’ 蛋糕店导购员具体做什么工作

导购员工作职责:

1、了解产品的基本知识和内涵,熟练介绍产品的特性及优点;

2、通过与顾客的交流宣传产品和企业形象,提高品牌知名度;

3、遵守专卖店的考勤制度;

4、在卖场派发产品的宣传资料;

5、做好产品和促销产品的陈列及安全维护,创造舒适的购物环境,保持产品与促销产品摆放整齐、清洁、有序;

6、保持良好的服务心态,积极向消费者推介能满足他们需求的产品;

7、按照企业的投诉处理办法认真处理好顾客的抱怨和投诉;

8、及时向企业相关部门反馈顾客意见和市场信息;

9、收集竞争对手及产品的信息;

(5)蛋糕店服务员如何介绍扩展阅读

导购员的日常工作流程

1、上班

出门之前请检查是否遗忘所需物品(如钥匙、胸卡等)。

2、准备工作

参加工作例会:向店长汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈;听从店长分派当日工作计划和工作要点;产品的清点、检查、整理和准备,包括价签的检查。场地的清洁

3、营业中的注意事项

及时要货、补货;做好销售记录;随时保持好产品陈列和整洁。

4、营业即将结束时的工作

清点、整理产品;下班前做好。场地的清洁和整理。

5、晚例会

向公司店长反馈消费需求信息与竞品信息;表现自我评价与店长评价,接受批评和建议

6、周、月例会

向店长反馈消费需求信息与竞品信息;清点、申领助销物品;

‘陆’ 做为蛋糕店营业员,如何更好地为顾客提供更好的体验服务

一般情况下,店面的服务分为推销式服务、标准化服务和个性化服务三个级别。

强制推销式服务

这种服务是将自己的意愿和看法都强加于顾客身上,想方设法证明自己正确。推销员对顾客进行死缠烂打,强行去说服和战胜顾客。他们的目的是把东西卖出去,而不考虑顾客的满意度和接受度。

这种做法虽然能满足部分顾客的需要,但是由于对大多数顾客的需求缺乏准确的了解,更何况对于顾客来说被说服不如自己说服自己来得和谐满意。所以这种做法很容易引起顾客的反感。还有就是,被说服容易导致顾客作出不理性,甚至错误的购买决定,事后产生的悔恨可能导致顾客不愿意再来光顾这家店。而自己愿意购买的顾客则不会产生这种感觉。

标准化服务

标准化服务是将所有顾客当成同一类型来看待,统一设定标准化的服务内容,对于带有普遍性的需求都能给予很好地满足,但却不能满足个别顾客的特殊需求。这样也容易导致销售员在顾客提出超出公司的规定项目时,就以“对不起,公司没有这项规定”作为借口。

个性化服务

这是最高级别的服务,也是服务的最高境界。它以顾客为中心,摸清每一位顾客与众不同的特殊需求,有针对性地为他们推荐对位的商品。这种把自己当成顾客利益保护者的态度会令每一位顾客都获得很高的满足感和尊贵感。

‘柒’ 面试蛋糕店导购员要怎样介绍自己

其实面试蛋糕店导购要求不是很高,也很简单。基本上人说话正常,不害羞就好了。介绍你的名字年龄,以及你想要在这个店上班。如果她会问你其他问题,自己大大方方的回答就好了

‘捌’ 蛋糕店里上班主要做什么、

蛋糕店主要经营范围包括:蛋糕,茶饮,面包等,主要看营业执照的经营范围。
若是蛋糕店导购员具体做的如下:
1、主要负责蛋糕店营业员工作,接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售;
2、负责协助做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;
4、做好所负责区域的卫生清洁工作;
5、完成上级领导交办的其他任务。
温馨提示:以上解释仅供参考,不作任何建议。
应答时间:2021-06-04,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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‘玖’ 蛋糕店面试怎么介绍自己

咨询记录 · 回答于2021-10-14