① 蛋糕放进烤箱,突然停电该怎么拯救
好了吃掉，不好等电来了继续，电一直不来先找个冰箱放一下。
② 烤箱烤蛋糕烤了一半停电了该如何点火
家里如果有大点的蒸锅，可以将蛋糕胚放入蒸糕里隔水，同时用保鲜膜覆盖（防止蒸气进入蛋糕胚）然后大火再蒸十五分钟左右。就可以了。qui te amo。
③ 用烤箱做面包烤了10分钟停电了要五个小时以后才来电怎么办
我觉得人最讨厌的时候就是停水停电。烤面包烤了十分钟，停电了，这个面包估计就做不成了。
④ 烤蛋糕的时候突然停电蛋糕还能拯救吗
如果考得高过程中如果停电的话，如果长时间没有来电的话，是很难拯救的。
⑤ 蛋糕烤到一半拿出烤箱要紧吗
对于蛋糕来说，如果随意打开烤箱门，就会让冷空气与烤箱中的空气对流，烤箱中的温度在开烤箱的一瞬间就收到了影响。
蛋糕本身也是对于温度比较敏感的烘焙产品，本身面粉含量比较低，主要依靠打发的蛋白霜支撑起蛋糕的内部组织；常打开烤箱门，容易导致戚风蛋糕受冷空气影响发生“冷缩”的现象，严重时容易造成戚风蛋糕的塌陷、凹陷等情况。
另外常开烤箱门，热量在不断损失，其实烘烤的温度就已经变了，即便是没有发生严重的后果，也会让烤箱重新加热恢复到设定的温度，增加烤箱的运行消耗；而蛋糕内部烘烤的温度一直在变化，这是不利于它正常受热膨胀的，对于成品的组织和口感肯定有影响。
另外说一点，现在的烤箱一般都带烤箱灯，隔着透明的烤箱门，我们很容易观察到它的烘烤情况，根本无需经常打开烤箱门来查看。
⑥ 蛋糕烤好后是马上就拿出来还是等会呢
蛋糕烤好之后是不建议立刻拿出来的，因为烘焙结束之后，蛋糕里面的热量非常多，要是这个时候直接出锅的话就会因为遇到冷空气出现热胀冷缩的情况，造成蛋糕体积变小，口感也会变差很多，所以建议最好关火后冷却一段时间再将蛋糕取出来。
(6)烤箱停电多久拿出蛋糕扩展阅读：
对于一些喜欢烘焙的人来说，经常会在家中制作各种各样的甜品，例如蛋糕、饼干等等，在烤制蛋糕的时候是需要掌握一定技巧的，否则它就会出现开裂、膨胀等情况，不仅不好看，吃起来口感也不怎么好。
一般情况下，蛋糕在烤完之后是不建议直接拿出来的，因为等烘焙结束之后，蛋糕里面的热量是非常多的，要是直接出炉遇到冷空气，就会因为热胀冷缩导致回缩，蛋糕体积变小不说，口感也会差上一些。
正确的做法是，等蛋糕烤熟了之后先关火，然后再将蛋糕放到里面焖上一段时间，等里面的热气散了一些之后再将烤箱的们打开，这样内外空气热量均匀，蛋糕的外形自然就会好看很多。
⑦ 电烤箱烤蛋糕停电后继续考可以吗戚风蛋糕考25分钟停电了！
这基本没有办法了，过五六分钟后蛋糕就要开始慢慢回缩了。而且这是不可逆的， 也就是一旦开始回缩，那么无法补救。
⑧ 烤箱在烤东西的时候中途停电能不能坏
烤箱在烤东西的时候中途停电，烤箱内温度骤降，会对食物产生影响，例如靠蛋糕烤到一般断电就会烤塌掉