⑴ 番茄戚风蛋糕怎么做
番茄戚风蛋糕的做法步骤
番茄戚风蛋糕的做法图解11. 准备工作：低筋面粉过筛两次，砂糖和油称量好
番茄戚风蛋糕的做法图解22. 把一个番茄和50毫升水放进破壁机里搅拌成番茄汁，称量出80克番茄汁
番茄戚风蛋糕的做法图解33. 蛋白放在无水无油的容器里
番茄戚风蛋糕的做法图解44. 将柠檬汁滴入蛋白中，用电动打蛋器打发成鱼眼状，把50克砂糖分三次加入到蛋白中，将蛋白打发至硬性发泡，这就是蛋白霜
番茄戚风蛋糕的做法图解55. 蛋黄和10克砂糖拌匀
番茄戚风蛋糕的做法图解66. 用手动打蛋器将蛋黄和砂糖拌匀
番茄戚风蛋糕的做法图解77. 加入番茄汁和色拉油
番茄戚风蛋糕的做法图解88. 筛入低筋面粉
番茄戚风蛋糕的做法图解99. 用橡皮刮刀将低筋面粉和蛋黄拌匀，就是番茄蛋黄糊
番茄戚风蛋糕的做法图解1010. 将蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中，拌匀
番茄戚风蛋糕的做法图解1111. 拌匀的蛋糕糊细腻有光泽，在拌蛋糕糊的过程中要注意用切拌，就像切菜那样的动作来拌匀，或者用从底部往上那样来拌匀，千万注意不要消泡，蛋糕的膨胀就靠蛋白的爆发
番茄戚风蛋糕的做法图解1212. 蛋糕糊倒入中空烟囱蛋糕模，放进烤箱前要用手按着烟囱，震出大气泡，但不能过度用力，防止底部进入空气，蛋糕底部形成空洞。
番茄戚风蛋糕的做法图解1313. 烤箱温控旋钮调至170度预热好，把蛋糕糊放在烤箱中下层，烘
烤20分钟，直至蛋糕表面金黄即可
番茄戚风蛋糕的做法图解1414. 烤后好倒扣放凉再脱模
番茄戚风蛋糕的做法图解1515. 成品
⑵ 番茄戚风蛋糕怎么做好吃
8.凉透脱模。美美的享用吧～
小贴士
烤箱底可加点水，更软嫩～
⑶ 请指点下番茄橄榄玉米砖蛋糕应该怎么做
做法
事前准备：▼粉类过筛备用。▼将油渍半干番茄干与橄榄切一切备用。▼烤箱预热至180℃。将融化奶油、鸡蛋、白脱牛奶〈鲜奶及优格各半〉与过筛后的A倒入调理盆中，用打蛋器搅拌至滑顺为止。
将油渍半干番茄干与橄榄加入，用橡皮刮刀轻轻拌入。将面糊倒入模具中，再用180℃的烤箱烘烤27分钟。
⑷ 番茄酱戚风蛋糕怎么做好吃
主料
高面筋粉 ：适量
奶油：适量
第一步
20g番茄酱加入5g清水调和成比较稀的状态
第二步
两个鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋黄加入12g砂糖
第三步
电动打蛋器高速打发，然后分次加入食用油，打发充分
第四步
加入番茄酱和水的混合物，搅拌均匀
第五步
然后加入低筋粉40g
第六步
翻拌成均匀的面糊
第七步
两个蛋清加入20g砂糖高速打发
第八步
打发到扣盆不倒的状态即可
辅料
具体步骤
⑸ 拿西红柿做蛋糕怎么做
为了纪念亨氏在加拿大成立100周年，以及答谢加拿大人民100年来对亨氏的支持，亨氏特别创作出一款名为“伟大的加拿大人民”的亨氏番茄酱蛋糕，一种适合各种庆典场合的理想甜品。
鲜艳的红色、配上完美的滋味，实在是色香味俱佳。
“一直以来，我们都认为番茄酱是搭配热狗、汉堡和薯条的最佳拍挡，但其实还不止如此。番茄酱所具有的独特口味，令它可以成为包括甜品在内的很多食谱的理想提味剂。”与亨氏合作的美食家及营养师埃米?施奈德解释道，“亨氏番茄酱不仅为蛋糕增添了新的风味，还会令蛋糕吃起来有种湿润的质地，口感很不错。”
以下就是亨氏这款庆典蛋糕（“伟大的加拿大人民”亨氏番茄酱蛋糕）的食谱，供应12人的份量。
材料：
2杯（
500毫升）通用面粉
2茶匙（
10毫升）发粉
1.5茶匙（
7毫升）肉桂末
1茶匙（
5毫升）小苏打
1/2茶匙（
2毫升）肉豆蔻和生姜末
1/2杯（
125毫升）亨氏番茄酱
1/2杯（
125毫升）水
2汤匙（
30毫升）红色食用色素
3/4杯（
175毫升）软黄油
1.5杯（
375毫升）红糖，鸡蛋2个
糖霜：
6盎司（
175
g
）软砖式的奶油奶酪
3/4杯（
175毫升）软黄油
1茶匙（
5毫升）香草提取物
4杯（
1升）糖粉
制作过程：
1. 预热烤箱至180摄氏度，9英寸大的蛋糕盘放于羊皮纸上。
2. 在碗中把发粉、玉桂粉、小苏打、肉豆蔻和生姜末搅拌混合。
3. 在另一个碗里加番茄酱、水和色素搅拌。并放在一边。
4. 将黄油和糖放入一个大碗混合，直至拌匀。打入鸡蛋。加入(2)、(3)中的面粉混合物和番茄酱混合物，快速搅拌，直至拌匀。
5. 把奶油面糊平摊在蛋糕盘上。
6. 烤30分钟
7. 在换到架上完全冷却之前，先将蛋糕静置15分钟冷却。
8. 加糖霜：用中速拍打奶油芝士、黄油和香草精2分钟，或至变软为止。将拌好的糖霜放到蛋糕层之间，盖过边缘和蛋糕顶部。
⑹ 番茄芝士慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
番茄芝士慕斯蛋糕做法
1. 先将消化饼干放在2，3层保鲜膜里敲打碎
2. 放入干净的容器中
3. 50g黄油隔热水融化
4. 倒在饼碎中
5. 不停的搅拌均匀
6. 用勺背压实，进入冰箱冷藏片刻
7. 100g奶油奶酪室温软化，慢慢搅打均匀
8. 100g草莓用淡盐水浸泡10分钟，清水多次冲洗干净，沥干水分备用
9. 10g明胶粉加入一点冷开水泡软
10. 草莓对半切开，放入料理机，加入100g酸奶，搅打成汁
11. 将草莓酸奶汁倒入到搅拌好的奶油奶酪中
12. 加入朗姆酒搅拌均匀
13. 隔热水融化的明胶水稍凉后慢慢加入糊中
14. 淡奶油+30g打发6，7成
15. 慢慢与芝士糊搅拌均匀备用
16. 小番茄浸泡后洗净沥干水分
17. 从三分之一处斜切开，然后三分之二的番茄中间切开，排成心形
18. 先倒入少量的芝士慕斯馅，在模的四周排上心形小番茄
19. 继续加入芝士慕斯糊至满。入冰箱冷藏过夜。冷藏过夜后，取出，用巧克力粉末和糖粉装饰即可
⑺ 低脂番茄小蛋糕怎么做
用料
原味酸奶 140ml
番茄 小个子1个（越160g）
低筋面粉 170g（也可以是普通面粉）
糖 20g
鸡蛋 1个
泡打粉 5g
盐 2g
椰蓉 少许
低脂番茄小蛋糕的做法
番茄中间割一个十字纹，水烧开以后煮一会儿，把皮剥下来。
番茄压成小粒，中间的部分不好压，可以扔掉。
鸡蛋打散，加入面粉、番茄、泡打粉、糖、盐，混合均匀以后把原味酸奶放进来。
我放的糖比较少，喜欢吃甜的人可以多放一些，但是为乐健康还是少放吧。
把混合好的面糊倒进模具，7-8分满的样子。
我最后加了一些椰蓉。没有也可以不放哈。
烤箱200度预热2分钟，放进去200度上下火中层烤18分钟，在再里放1分钟左右拿出来。
真的好美味，酸酸甜甜的，而且一点不健康的东西也没放。
低脂的典范呀！