① 不用微波炉，不用智能电饭煲，怎样做蛋糕
用〖压力锅〗做蛋糕
准备的材料：面粉
80g
泡打粉
5g
(也可以用自发粉代替)鸡蛋
4只
牛奶
60ml
白糖
80g
油
少许
果汁
首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
面粉和泡打粉混合好后
,倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀,注意不要有面疙瘩,不然做出来会夹生的。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样……
没有打蛋器的可以用5跟筷子，一起打先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。(随个人喜好可加入果汁)
完全搅拌均匀后。
准备好一个干净的压力锅，里面不要有水，把油到进去，不用多，能够覆盖整个锅底就好。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
然后把盖子盖上，开中火，烤大概3-4分钟，然后改微火2-3分钟就好了，不要着急打开，再等10分钟，让蛋糕在里面充分受热。
接着出锅就ok了
注意：切记不要把限压筏加上，不然就变成面饼了，而且十分危险
就这样美味的蛋糕就ok了!试试吧!
② 在家怎么做蛋糕,简单一点,不用电饭煲
用电饭煲做蛋糕的方法，可比蛋糕店哦你一定要试试
一、工具：
1、电饭煲一个
2、手用的搅拌器一个（电动的更好）
3、大碗两个
二、材料：
1、鸡蛋4个2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；
3、糖100克；
4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。
三、制作：
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）；
2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中；
3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般搅1分钟就行了）；
4、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能力起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）；
5、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用加水）；
6、将蛋白放入到5中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）；
7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了。拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深色；
8、放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很ok！
四、说明：
比例为蛋、糖、面比例为2：1：1，一定要把蛋白充分打好。
③ 不用电饭锅，有炒锅就可以做蛋糕，怎么做
用料
鸡蛋 1只
面粉 20克
不用烤箱，不用电饭锅，有炒锅就可以做蛋糕！的做法
鸡蛋一个，蛋清蛋黄分离。
蛋清加入少量糖倒入容器打至起泡。
蛋黄中加入面粉（按照1:1比例）搅拌均匀。
在搅拌好的蛋黄中加入起泡的2/3蛋清制成蛋浆。
WMF中华炒锅用炉心火预热，微热后在锅底均匀涂抹食用油。
将蛋浆和1/3蛋清平铺在锅中，盖锅盖时将排气孔调成密闭。
烘烤4分钟后将蛋糕卷起即可。
④ 做蛋糕没有烤箱，不用烤箱不用电饭煲怎么做
一开始的时候，我还以为是什么特别难的美食制作呢，没想到竟是这样的简单，所以，今天就让我来带大家学习一下，如何不用烤箱，也不用电饭煲，就能让你制作出美味的蛋糕吧，绝对比外面买的还好吃。
⑤ 蛋糕的简便做法。 不用微波炉、电饭煲、烤箱等来做
不用微波炉、电饭煲、烤箱、电饭锅来做，可以用锅蒸蛋糕。
蒸蛋糕做法：
四个鸡蛋放120克白糖。
用打蛋器将蛋蛋和白糖搅拌2分钟左右，以白糖溶为准。
放130克面粉低筋或中筋，高筋面。
面粉要用打火锅的筛来筛一下，要细些。
加入鸡蛋糖一起搅拌。
放安琪酵母粉，约5克，放黄油30克或猪油30克，放调和油30克，醒40分钟面。
发起来将蛋糕材料放入刷过油的器皿。
入蒸锅蒸13分钟左右。
⑥ 不用电饭锅怎么做蛋糕
不用电饭煲只能用烤箱还有空气炸锅这种，一个都不用这个是不太可能的，一般什么都不用就算做出来口感也很差