① 红枣蛋糕的家庭的做法大全
主料
红枣50g（去核）
牛奶90g
玉米油50g
红糖70g
鸡蛋3个
低粉100g
辅料
白芝麻少许
红枣蛋糕的做法步骤
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1.红枣去核，准备好牛奶
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2.红枣加牛奶加玉米油，用料理机搅打
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3.搅打成泥备用
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4.全蛋三个打入盆里，加入红糖
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5.隔水搅打至蓬发，提起蛋糊三十秒不消失
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6.红枣泥倒入碗里，加入四分之一的蛋糊，翻拌混合均匀
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7.混合好的枣泥蛋糊是不消泡的，所以手法一定是翻拌，轻盈快速
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8.剩下的大部分蛋糊筛入低粉，也用翻拌法快速轻盈翻拌
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9.混合前面的7、8步糊糊，也是翻拌法快速轻盈翻拌均匀
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10.准备好方形模具，垫好油纸
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11.倒入蛋糊，轻震去气泡，撒少许白芝麻在表面，烤箱预热160℃，30分钟表面上色即可
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12.枣泥和红糖的完美结合
② 怎样做红枣蛋糕
红枣蛋糕的做法步骤
1. 大枣洗净擦干后去核，打磨碎备用。
2. 黄油室温软化，电动打蛋器，加红糖打发，分次加入提前打匀的蛋液。
3. 加入约一半量时，再筛入一半分量的面粉（面粉提前和泡打粉混合）打匀，继续分次倒入剩余一半蛋液打匀，加入剩余一半面粉打匀。加入大枣碎刮刀拌匀即可。盛入模子中。
4. 烤箱预热160度，烤30分钟左右。出炉后倒扣即可脱模。（热食味道最佳）
③ 红枣蛋糕的制作方法和配方
2. 红枣洗干净。
3. 红枣放锅里煮熟至软烂。
4. 枣去核，用勺子摁压成泥。枣皮可促进肠道蠕动所以我没去枣皮。
5. 枣泥中加入白糖拌匀放一旁待用。
④ 烤箱做红枣蛋糕的做法
烤箱做红枣蛋糕的做法，我觉得使用烤箱做红糖枣蛋糕的话，首先使用那些专用的蛋糕的面粉，然后加入鸡蛋，加入红糖，白糖，这样都能够起到一个很好的提价口感的作用。
⑤ 枣糕原是清朝宫廷御用糕点，枣糕怎么做好吃
最喜欢的糕点是红枣蛋糕。甜甜的甜味真的很开胃。枣糕的制作方法有很多，但每种方法都有不同的美食。，入口丝滑、香甜、营养、滋补，大家比以往任何时候都更爱吃枣糕，一吃就忘不了。
今天，我教你一个不需要发酵和面团的食谱。制作方法更简单，几乎是白色风格。让我们一起做吧。
第七步:提前预热烤箱，170℃烘烤38分钟。具体烘焙时间要根据自己烤箱的脾气来调整。
烘焙后这种浓郁的枣味真的是香气扑鼻，让人馋涎欲滴。疏松、柔软、蜡质。尝一口甜枣的味道。这是一种很棒的自动速食糕点。
结论:这个枣糕不需要做面，口感超级好。制作时也很宽松柔软。枣味十足，以后不用出去买了。
⑥ 红枣蛋糕怎么做
红枣蛋糕是近两年，网红的一款蛋糕，不仅孩子爱吃，老年人也喜欢，红枣营养丰富，俗语有“一日三颗枣，青春不显老”，经常食用红枣可以皮肤好。红枣蛋糕好吃，做起来也方便，很多喜欢烘焙的朋友，都会做戚风蛋糕，今天这款红枣蛋糕就用的戚风做法，简单易上手，新手小白也能一次成功，只需看一遍详细制作方法和注意事项，下面就把红枣蛋糕做法分享给大家。
小贴士：
1、红枣我用的小灰枣，甜度比较高，干度也高，做了两次一次直接洗干净去核，一次把红枣浸泡半小时去核，去核后的红枣吸收了水分，更方便用，口感也好。
2、烘烤所用的模具，我试过加高烤盘和戚风模具，烤盘烘烤出来底部会有点沉淀，没有戚风模具烤出蓬松。
3、烤箱的烘烤温度，可以根据自己烤箱的脾气来设定，我用的烤箱几乎没有温差，直接正常150度就可以。