‘壹’ 果然q蛋糕怎么做，有没有造型
主料
无盐黄油19克 玉米淀粉10克
低筋粉13克 细砂糖35克
淡奶油75克 芝士75克
鸡蛋2只
辅料
装饰用淡奶油250克 细砂糖（打发奶油用）25克
巧克力40克 色素少许
小黄人造型芝士蛋糕的做法步骤
1. 75克芝士隔热水软化。
2. 将软化了的芝士搅打至顺滑状态。
3. 加入75克淡奶油，搅拌均匀。
4. 将芝士奶油糊过筛一次。
5. 往芝士奶油糊里加入两个蛋黄，搅拌均匀。
6. 加入隔水融化了的19克黄油，拌均匀。
7. 筛入13克低筋粉和10克玉米淀粉，并切拌成顺滑的状态，这就是蛋黄糊，放置一旁备用。
8. 2个蛋白分两次加入共35克细砂糖，打发至大弯钩状态。
9. 将蛋白糊与蛋黄糊切拌混合。
10. 模具底部垫上吸油纸，倒入芝士蛋糕糊，并震荡出大气泡。
11. 放入150度预热好的烤箱倒数第二层的烤架上，烤箱最底层放置一个装有热水的烤盘，湿浴烘烤60~70分钟，具体时间视烤箱脾性而定。
12. 出炉后转移到冷却架上冷却，然后放入冰箱冷藏2个小时后裱花。
13. 将蛋糕倒扣到蛋糕底托上。
14. 整体抹上一层打发了的淡奶油。
15. 用融化了的巧克力绘画出小黄人的轮廓。
16. 最后用剩下的淡奶油，分别调出蓝、黄色，以及白色，然后分别填色即可。
‘贰’ 小黄人生日蛋糕
你只要找一张小黄人蛋糕的图片就好，给那家蛋糕店的糕点师看一下说明按这个做，只要是一些大蛋糕店都可定做的，我曾经就这样订过
‘叁’ 小黄人蛋糕我该如何下口
哈哈哈，是因为太可爱无法下口么，没关系，吃之前拍照，吃几口再拍个照，发朋友圈留念就好啦，蛋糕还是要吃掉的～
‘肆’ 天津哪里有做小黄人生日蛋糕的呀😭
在八里台那有一个新文化市场里3楼就有，很大的一家店
‘伍’ 翻糖小黄人的大小跟蛋糕的大小有关系吗
如果你想要把小黄人放在蛋糕上，就需要根据蛋糕的造型来做小黄人的大小，如果只是单独做就可以随便做多大就行了
‘陆’ 中国风蛋糕世界夺魁 如何制作甜品才能刷爆朋友圈
最近，网上一组蛋糕的照片火了！
看过的网友纷纷表示：这怎么舍得吃啊！
为什么？看看它们的颜值你就懂了！
‘柒’ 小黄人翻糖蛋糕学习需要有基础吗
我是主厨的课程会接受零基础学员，从头开始学习的，制作的也比较好，还可以学习其他造型的呢。
‘捌’ 可爱的小黄人生日蛋糕怎么做好吃又简单
主料
鸡蛋 ：3个
低粉 ：50
淡奶油 ：450
糖粉 ：100
奶油霜 ：适量
鲜奶 ：30ml
惠儿通食用色素 ：适量
油 ：30ml
巧克力 ：适量
水果 ：适量
第十三步
13.奶油霜调色后给蛋糕进行最后的装饰
辅料
具体步骤
‘玖’ 小黄人亲子蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 4只
低筋粉 53克
细砂糖 53克
盐 0.5克
黄油 40克
牛奶 53克
装饰：
淡奶油 250克
细砂糖 25克
巧克力 适量
色素 适量
小黄人亲子蛋糕的做法
黄油隔水融化成液体。烤盘装一盘清水，放入烤箱底层，上下火150度开始预热。
将4个蛋黄，牛奶，盐，放入同一容器，搅拌均匀。
将液态黄油加入到蛋黄中，搅打至融合。
筛入低筋粉。
拌成顺滑无颗粒的蛋黄糊。
4个蛋白，先搅打至粗泡状态，然后分三次加入细砂糖，打发。
打发至硬性发泡（小直尖状态）。
将蛋白糊与蛋黄糊切拌混合。
将蛋糕糊分别倒入带耳芝士不粘金色模具（这个配方的量倒入模具后多出一个纸杯蛋糕的量）。
放入倒数第二层的烤架上，水浴法上下火150度烘烤60分钟。
蛋糕出炉后不用倒扣，直接放在冷却架上冷却。这个时候将淡奶油打发至硬性发泡。
冷却后将蛋糕倒扣脱模。
将蛋糕体移放到蛋糕底托上，整体抹上一层打发了的淡奶油。然后用牙签画出小黄人的图案。
用融化了的巧克力描画出小黄人的轮廓。
取部分淡奶油，加入几滴黄色素，调成黄色奶油，填充上身的颜色，用的是小圆孔裱花嘴。
然后取部分淡奶油，加入几滴蓝色素，调成蓝色奶油，填充下身的颜色，眼睛空白处可以不填，也可以再次填上白色。
同理将小蛋糕体抹上白色淡奶油，并用牙签画出简单构图。
然后用融化了的巧克力描出轮廓。
先填充上黄色的上身。
然后用蓝色奶油填充下身裤子颜色。
萌萌的小黄人亲子蛋糕完成咯！
‘拾’ 泡芙里的奶油怎么做
泡芙中间的奶油怎么做
将黄油、砂糖、蛋黄以及牛奶倒进热锅中搅拌均匀，接着加入剩下的奶油和香精，转中火加入后搅拌至厚糊状，关火继续搅拌一会，分次往里倒入鲜奶油，搅拌成光滑的奶油，接着将奶油倒进容器，凉后装进裱花袋即可。
准备食材：面粉、砂糖、蛋黄、牛奶、鲜奶油等
1、热锅，在里面放入黄油、砂糖、蛋黄以及牛奶，然后搅拌均匀，再加入剩下的牛奶和奶油香精，转中火加热，再不停的搅拌，直到锅中呈厚糊状即可。
2、关火后，趁还有余热的时候，用力的继续在锅中搅拌，接着在锅底垫上毛巾，分次往里面慢慢的倒进鲜奶油，迅速的搅拌成光滑的奶油状。
3、将做好的奶油放到容器里面，盖上一层保鲜膜，等凉了之后找来一个裱花袋，将奶油填充进去，这样奶油就完成了，接着只需要剖开外壳，将奶油挤到泡芙壳里面就可以了。