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如何拍好蛋糕店面产品视频

发布时间: 2022-05-29 04:15:20

如何拍蛋糕好看

001、相机放置

首先,考虑要在哪里拍摄、要拍摄什么。例如,你可能需要一个更宽的角度,例如在厨房中向大家展示你在当中的操作。但是对于实际的食物准备,你需要将相机的视角推进到食材准备区域。此外,你可能还需要第三个角度进行特写。我们建议考虑以下相机摆放位置:

相机1:在三脚架上的广角,带有枪式麦克风,可捕捉整个厨房

相机2:鸟瞰角度,在食物制备区域上方,给观众展示添加了哪些成分、是否进行了搅拌,煎炸等动作。

相机3:45度角度,为你提供了一个不同的角度,可以在浇注或添加配料时加入剪辑。

当然,这并不意味着你需要三台相机-而是意味着你从一个角度捕获所有镜头,将其设置为下一个角度再次拍摄,然后以此类推。

002、运动
以上所有设置均使摄像机从三脚架上以固定角度拍摄。但是,一些动作确实可以为你的视频增添一些趣味!无论是用手,还是使用手推车或滑轨,你都可以在配料,食谱或准备的不同阶段在食物周围缓慢且平稳地移动相机。

003、音频
我们需要确保自己的音频录制在烹饪视频中保持应有的水准;请记住,人们经常在旅途中观看视频,或者在自己准备食物的同时“收听”,因此声音通常比视频画质更为重要。
要考虑的另一件事是背景噪音或BGM。你可以用厨房的声音(嘶嘶声,啪声)或背景音乐来填充镜头。

004、编辑和过渡
从以上内容可以看出,你将从多个角度分阶段进行拍摄,这意味着你需要根据自己喜欢的视频编辑软件编辑所有内容。而且这还意味着你将需要一种方法,从一个场景或一个角度过渡到另一个场景或角度,而不仅仅是硬性切割。
运动也可以为过渡提供很大帮助。一种转场的流行方法是在一个场景结束时将摄影机挡住,例如举起一块板来挡住摄影机,然后进行切割。然后反转它(将板子移离相机)开始下一个场景。你还可以使用快速平移来捕捉相同的效果,或者使用跟踪镜头将你带到阻挡相机的物体后面。

美食摄影

录制好视频后,就该拍摄最终产出了!就像晚宴上摆放完美的餐桌一样,你在拍摄中展示食物的方式也可以帮助设定用餐的气氛。这里有几件事要牢记:

001、灯光
光线对于所有类型的摄影都是至关重要的,食物也不例外。遵循基本准则(散射自然光,避免阳光或荧光灯直射)是一个好的开始。在大多数情况下,你还需要避免使用闪光灯,因为这会导致眩光,使你的食物看起来发亮或不自然(甚至油腻)。

002、角度
食物通常是三维的,因此找到合适的角度是关键。即使是通常被认为是扁平的东西,例如煎饼,在堆叠之后会在视觉上显得更诱人,汉堡或三明治也是如此,给大家展示面包片之间的丰富配料,肯定比平平无奇的俯瞰视角美味。而汤或色拉不一样,它们从上方看起来可能更好,因此可以看到各种配料的混合。至于甜点:以45度角拍摄一块蛋糕,这样就可以看到内部以及顶部的所有精心装饰。

003、配件/场景设置
拍摄食物时,你不一定只需要框架中的食物。虽然你的最终成果应该是重点,但请记住,餐桌场景的摆放可以成就也可能毁掉你的照片。始终要努力去想,在场景中多加入一些什么元素,能让你的主菜脱颖而出?

它可能是蛋糕旁边闪闪发光的刀具,盘子上有菲力牛排质朴的白色餐巾纸,或者是完全叠好的三明治,旁边放着闪闪发光的冰茶杯。这可能意味着需要较浅的景深,把你乱糟糟的食材准备区放于被摄对象的后面虚化掉,形成可用且真实的背景。

㈡ 蛋糕怎么拍好看

从上面拍 然后调一下滤镜 就比较好看

㈢ 拍蛋糕怎么拍好看图片

简单点:下载 拍摄软件 一般软件 都有 不同的场景选择 选择适合 蛋糕的场景拍摄。 真正好看的图片 都是需要后期 电脑处理的 用专业Photoshop软件。

㈣ 蛋糕怎么拍

西点烘焙技巧之如何把蛋糕拍得更好看?

为什么别人朋友圈的蛋糕看起来“高大上”

而你做的蛋糕虽然味道好吃但是就是不好看呢?

不是因为你不会做,而是因为你不会拍!

今天我们一起来看看那些时尚又美味的蛋糕照片的秘密

让你明白除了技术之外还得如何提升蛋糕的质量!

第三步,照片后期的处理。

不要以为PS是一件华而不实的事情,好的后期处理,不但了无痕迹,还能增加照片里蛋糕的美感,更加吸引人。“电影画质”是一个非常好用的杀招,因为它能模糊周围的物体,就算你的道具不好看,有了景深照样敢发朋友圈。

如何让你的蛋糕制作水准能够再“上升一个档次”就看你怎么拍照了。

总得来说分为三步,第一选择好道具和场景,让你的照片更加立体。第二步,选择一个好的光源,能够让你的照片更加具有美感。第三步,景深效果就是一张美丽照片的秘密所在。做好这三步,你就能够更好的让你制作的蛋糕火爆朋友圈。一张好的优质图片,能够更好的吸引顾客,达到优质的宣传效果。另外哪怕是店铺样品的摆放,也会涉及到刚刚说的第一步和第二步,在摆放中搭配道具和增补光源,会让你的产品更具美感,更受欢迎,更好卖,难道这不是一种变相的增加了“烘焙技巧”

㈤ 类似这种蛋糕之类产品图拍摄怎么出好看的效果呢

这个问题太笼统了,不好回答。但是我有一个观点和第一个回答问题的朋友不同,我认为产品摄影,应该尽量使用小光圈,配合闪光灯来拍摄,用大景深来展现产品细节,使购买者对产品有较全面的了解,当然还要拍摄一些局部细节图来补充。至于布景、构图、后期之类看情况需要吧。大光圈应用于艺术照之类的吧,给蛋糕拍个艺术照也是不错的~~~

㈥ 蛋糕怎样拍摄

请专业摄影师。
你是出售蛋糕的专业不在此想必,摄影师的专业正在于此啊。你们互相照顾一下吧。

㈦ 蛋糕美食图片怎样拍比较好

想拍好一点的美食图片需要考虑的几个因素:摆盘、光源、构图、桌面布景、拍摄、道具选择、后期.这所有的因素只为一点服务:就是如何赋予食物个性,让它变得生动诱人.


㈧ 蛋糕怎么拍照更好看

一、自然光

充足的自然光下,可以使画面明亮的更自然,且更能呈现出食物最原始的色彩。

用餐的地方因为灯光昏暗,所以我们需要使用大光圈来拍照,或者请朋友用手机帮忙补补光,虽然肯定不如自然光的效果好,但还是有助改善画面,不过有一个弊端就是设备内置的闪光灯过于亮,拍摄的时候使画面过于白,有可能会出现曝光的现象。

二、找准视觉焦点

当多个食物出现在画面中的时候,我们想要凸显出其中一款美食时,那么我们一定要找到一个光线最充足的位置,把主角置于亮处然后再进行拍摄。如果镜头可以拍出前景实,后景虚的景深感,使得画面更有立体感。

三、漂亮的餐具

餐具绝对是衬托一张漂亮美食照片的必备之选,没有好看或者说是恰当的餐具衬托,那么整个画面的质感都会受到影响,甚至毁了这道菜美美的摆盘。

四、光线的朝向

拍照时,我们一定要注意光线的朝向,如果光线是直勾勾对着食物照射,那么画面会太过明亮,而且层次感 会减弱,所以不妨把食物移一下位置,尝试一下其他光线的方向出来的效果,其实逆光或者是侧光所打造出的视觉也是非常棒的。

五、巧用道具

除了餐具之外,对于美食摄影来说,道具也同样重要,餐巾、桌布、桌板、托盘、植物等等,有的时候还会用鲜花、手表、电脑等等生活小资物品来衬托这美景。

六、丰富的色彩

相信大家在拍摄的时候都喜欢拍摄颜色丰富的东西,鲜艳的色彩可以让你的画面不单调,而且更明亮。

七、合适的角度

如果在什么角度拍摄感觉不满意的话,我们可以从上面往下拍摄,我们看到很多从上方角度拍摄的美食,都是很有感觉的,无论是餐桌上的餐具、花艺摆设、桌布都可以让画面看起来更加丰富和有意境,让观者有种想要加入其中的冲动。

八、放大食物

美食的外观并不一定是三百六十度无死角,但是我们完全可以通过拍摄来达到想要的效果,360度旋转找到最佳的镜头感觉,放大拍摄,达到完美的效果。

九、手持事物

这可以说是近两年很流行的一种摄影方式,适合在拍摄街边小吃的时候使用,这个我们之前有专门分享过相关的文章,很有时尚的气息。

㈨ 拍摄蛋糕时应该如何构图

一般拍摄蛋糕首先看形状,一般都是圆形的,所以可以从上方45°角度拍摄,这是摄影的最佳角度,构图可以适当倾斜一点。

㈩ 商品照摄影,如何获得完美的拍摄角度

拥有一台功能先进的专业数码相机,并不代表一定能够拍摄出好的商品照片。对于像首饰、化妆品、手机等这样的小件商品来说,为商品挑选一个合理的摆放角度,才能呈现出一个美观的构图。

这里所说的二次设计,并不是改变商品的原有外观,有时候通过多个商品的相同叠加,也可以实现抓人眼球的效果。

比如一款巧克力,大多数巧克力的外形和颜色都比较单一,可是,如果将几块相同的巧克力进行叠加摆法,塑造出一个全新的造型和层次,马上就会将原有的线条改变,让买家觉得更有画面感,也更有食欲。

三、小配饰增加画面情调

我们逛蛋糕店时,会发现几乎每一款蛋糕,无论大小与外形,都会有一些类似糖霜、彩糖一类的装饰品,除了让蛋糕更加美味之外,也营造出了看上去更加好吃的视觉效果。

为商品拍摄照片也应该参考这一原理,通过小配饰,融入卖家对商品的情感,也为买家营造出一种购物的欲望。

比如在拍摄一款食品时,可以精挑细选出一个美观的盘子用来盛放食品,旁边搭配一杯冒着热气的咖啡或者美观的饮料,都是对一成不变的画面的一种突破。这样的配饰不用过多,简单的一两个即可起到画龙点睛的作用。

除了配饰之外,一些场景也可以进行合理利用,比如,温馨的房间,透彻的蓝天,青葱的树木,五颜六色的花圃,都可以用作商品主体的衬托。

四、对不同商品进行组合

将不同商品进行组合,同时突出想要展现的主体,是对拍摄者陈列功底的一项考验。对商品进行组合,有别于用配饰和背景来衬托商品主体。画面中呈现的也许是一个套系的商品,也可能是相互辅助的几款商品。

当然,拍摄主体永远不可能被放置在画面的后方,即使几款商品同时陈列,相机的焦点也应该落在拍摄的主体商品上。也可以将其他商品进行虚化,突出主体。

要注意的是,一定要为同时呈现的几款商品排列出一个更具美感的造型,彰显出高挡和品质。买家在看到这样的照片时,说不定想要同时将这几款商品据为己有,无形之中也增加了成交量。

五、色彩与造型搭配突出层次

多款商品同时摆放进行拍摄时,最容易出现的问题就是让画面看起来杂乱无章。因此,色彩与造型的搭配就显得尤其重要。

比如同样外观的几种商品,除了要排列出一定的序列感之外,还应该考虑商品之间空隙的疏密度。不要让彼此之间不同的颜色互相抢风头,而要相互映衬。也可以让某一个商品的摆放造型与其他商品不同,比如放倒或倾斜。这样的照片中,商品仿佛有了生命,活了起来,也让每一个商品都有获得买家青睐的机会。

六、展示商品内部构造以提升信任

如果只展现商品的外观,买家很有可能对商品的内部构造产生质疑,也会影响买家对于是否购买该商品的判断。因为网上购物本身就存在一定的风险,每个买家都会担心货不副实。因此,在照片中呈现出商品的内部构造,是打消买家疑惑的最佳方式。

比如一款钱包的图片,买家也许被钱包美观的颜色和外形打动,但同时也会产生疑惑;钱包的内部是否实用,是否有足够的卡槽来放置各种卡片。这时,一张钱包内部构造的图片就显得必不可少。

网店中的图片毕竟是为了促进交易的达成,因此,不能仅仅将图片的美观当作唯一的判断标准,最重要的还是让买家通过照片,对商品进行透彻的了解。钱包的拍摄只是一个例子,除此之外,像衣服的缝线、鞋子的内里、床上用品的正反面等,都可以根据这个原理进行充分展示。买家的顾虑越少,成交的概率才会更高。