⑴ 酸奶苹果蛋糕怎么做
食材明细
苹果
1个
酸奶
200毫升
蛋糕屑
适量
酸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苹果蛋糕酸奶的做法步骤
苹果蛋糕酸奶的做法步骤：1 1将苹果洗净。
苹果蛋糕酸奶的做法步骤：2 2把它削去外皮。
苹果蛋糕酸奶的做法步骤：3 3将苹果切成小块，放入碗中。
苹果蛋糕酸奶的做法步骤：4 4准备好的酸奶。
苹果蛋糕酸奶的做法步骤：5 5把酸奶倒入放苹果的碗里。
苹果蛋糕酸奶的做法步骤：6 6撒上蛋糕屑，即可享用。
⑵ 苹果酸奶慕斯蛋糕是怎么做的
前言
“巧手爱情菜”
男人四十一枝花，这个是给LG做的，用干花装饰是因为干花的保质期长，希望LG永远充满活力，健康快乐！
夏天吃慕斯蛋糕特别适合，细细滑滑的口感，加入了苹果和酸奶的慕斯，健康有益。
口感：酸甜，细滑，奶香浓厚！
小贴士：
如果你在外面买的慕斯蛋糕，吃不出牛奶香味，很有可能慕斯糊中的淡奶油不是动物性的，有可能是植物鲜奶油，因为动物性的鲜奶油价格很贵，植物即人造鲜鲜奶油价格便宜，而且做的时候容易操作。特别是生日蛋糕上的堆砌的裱花，基本都是人造鲜奶油。因为动物性的鲜奶油打发好后，可塑性不高，室温的情况下就容易融化。
材料
主料：酸奶100g、苹果180g、淡奶油300g、糖30g、吉利丁片20g；
辅料：蛋糕片2片、柠檬汁5g
苹果酸奶慕斯蛋糕
1
苹果打成泥煮开，加入吉利丁，放凉后，加入酸奶拌匀。
2
淡奶油打发好，加入苹果泥，拌匀
3
蛋糕片放入模中
4
拌好的慕斯糊
5
一层蛋糕片，一层慕斯糊，做好后，放入冰箱冷藏过夜。
6
用热毛巾捂住模具边，脱模，表面装饰即可。
小贴士
这个是8“模的量，如果6”模，用量减半即可。
⑶ 苹果酸奶低脂蛋糕怎么做
苹果蛋糕酸奶的做法步骤
苹果蛋糕酸奶的做法步骤：1 1将苹果洗净。
苹果蛋糕酸奶的做法步骤：2 2把它削去外皮。
苹果蛋糕酸奶的做法步骤：3 3将苹果切成小块，放入碗中。
苹果蛋糕酸奶的做法步骤：4 4准备好的酸奶。
苹果蛋糕酸奶的做法步骤：5 5把酸奶倒入放苹果的碗里。
苹果蛋糕酸奶的做法步骤：6 6撒上蛋糕屑，即可享用。
⑷ 苹果蛋糕酸奶的做法，苹果蛋糕酸奶怎么做好吃
主料
酸奶
200毫升
苹果
1个
辅料
蛋糕屑
20克
步骤
6.撒上蛋糕屑，即可享用。
小贴士
酸奶是自己做的，把酸奶倒入放苹果的碗里，撒上蛋糕屑，即可享用。
⑸ 酸奶蛋糕的制作方法和步骤
因为蛋糕的制作方式相对性简易，因此许多 人也学会了在家里蛋糕制作。家里蛋糕制作的情况下，能够依据本人的口感需要制做出不一样口感的生日蛋糕。除开普遍的牛奶蛋糕以外，酸奶蛋糕也变成了许多 人的挑选。由于酸奶蛋糕与牛奶蛋糕较为起来吃起来别具风味，今日就要我们一起看一看酸牛奶小蛋糕的做法。
方式一
用材：
酸牛奶200ml，生鸡蛋2个，糖10g，低筋粉40g，蔓越梅10g。
想吃面条无需买，教你酸牛奶小蛋糕的做法，没有水无油渍，懒人也可以学好
作法：
将生鸡蛋打进碗中，添加白砂糖和低筋粉，用筷子搅拌均匀。
把蛋黄液拌和至没有颗粒后，倒进酸牛奶，搅拌均匀。
碗内垫上一层锡纸，把拌和好的酸牛奶糊倒进碗中。
最终再撒上一层蓝莓干。
盖上一层保鲜袋，放进炒锅内，用木签把保鲜袋扎好多个孔。
火灾蒸10到15分钟，等奶糊都凝结之后。
撕下上边的保鲜袋，连在锡纸一起取下，撕下锡纸，把酸奶蛋糕放凉。
想吃面条无需买，教你酸牛奶小蛋糕的做法，没有水无油渍，懒人也可以学好
待酸奶蛋糕凉透之后，切割成小块，就可以服用了。从此不必担心做出去的蛋糕塌陷或裂开了，作法还非常简易。
方式二
生鸡蛋4个，酸牛奶1杯(100克)，小麦面粉70克，白米醋少量;白砂糖40克，植物油2勺(能够不必)。
制做流程：
1.先把蛋白质和鸡蛋黄各自放到干净干躁的盆中。
2.首先来拌鸡蛋黄糊:在鸡蛋黄里添加一半白砂糖，2勺油，一盒酸奶。再添加70克小麦面粉拌匀称 拌一拌，便是这样子了，这一步非常简单。
3.把鸡蛋黄糊放一边，再说打蛋白。在蛋白质中放进少量醋，朝同一个方位刚开始消磨，打进起粗泡时添加剩下白砂糖的一半。再打进湿性发泡时再添加剩余的白砂糖在消磨。
4.打进那样就可以了，站立的小斜角。
5.把蛋白质和鸡蛋黄糊拌一起。把蛋白质分三次拌入鸡蛋黄糊中，像烧菜一样左右搅拌，旋转面盆 倒进生日蛋糕模中，震2下，让汽泡跑出去 。
6.包裹保鲜袋，放进锅中蒸30分钟。
7.蒸熟以后，倒出来，大获全胜。
⑹ 意式苹果酸奶蛋糕怎么做
意式苹果酸奶蛋糕的做法
将苹果去皮切丁，和柠檬汁搅拌，切第一个的时候就要和柠檬汁搅匀，这样苹果才不会变色，切完备用
先将鸡蛋和糖用搅拌机搅拌，直到起沫呈浅色状
就是图上这个颜色再加植物油，只要是种子油都行
加酸奶，切记，一边加一般边搅拌，酸奶是妈妈自制的，味道很清新
一边放面粉和发酵粉，一边搅拌，一定要用这个筛子将面粉及酵粉均匀地撒下去，这样下去的面粉才不会结成一团团的
将黄油在微波炉里加热熔化，在蛋糕容器上涂一层黄油，再铺上面粉，以防止粘底儿
将苹果丁儿和核桃仁(也可根据个人喜好换成其他坚果或葡萄干)放入面糊里搅匀，留一些苹果备用
将糊糊倒进容器里，铺撒均匀，再将几块苹果铺在表面，撒一层白糖(根据个人喜好)
放进烤炉里烤40-45分钟，180度的高温
⑺ 酸奶做蛋糕的方法和步骤
酸奶做蛋糕需要的食材和用量：老酸奶150g、鸡蛋4个、白糖30g、面粉50g
做法和步骤：
第一步：蛋黄糊和蛋白霜的制作~
准备了两个无水无油的碗，打4个鸡蛋，蛋黄和蛋清分别装入2个碗中。往装有蛋黄的碗中倒入150老酸奶，再用筷子将酸奶和鸡蛋黄混合均匀。
蛋黄和酸奶搅拌均匀之后，往碗中过筛倒入50g低筋面粉，用锅铲上下翻拌，最后范扮成细腻粘稠的蛋黄糊备用即可。
【酸奶蛋糕】是否能制作成功，蛋白霜的打发十分关键，其实蛋白霜的打发并不难，只要注意其中的小细节，就能保证蛋白霜会打发的很完美。
往蛋清中滴入几滴白醋或者柠檬汁去腥，然后先用打蛋器中速打发，等打出鱼眼泡之后，分3次加入30g的白糖或者糖粉，一直将蛋白打发至体积变成原来的2.5倍大，而且能够挂在蛋抽上形成倒钩，就说明咱们的蛋白上已经打发完成了。
第二步：【酸奶蛋糕】的制作过程
取1/3打发好的蛋白霜加入到蛋黄糊中，用锅铲像炒菜一样上下翻拌均匀，然后再将剩下的蛋白霜倒入蛋黄糊中，继续混合均匀。
模具中提前垫上一层烘焙纸或者刷上一层薄油，将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中。将烤箱预热至160度，然后上下火烤制45分钟左右。模具大小不同，烤制的时间会稍有不同，等蛋糕表面烤到颜色金黄就可以关火取出了。制作好的【酸奶蛋糕】放在冰箱中冷藏2个小时，口感更佳。
【制作时需要注意的细节】：制作酸奶蛋糕要选用比较浓稠的老酸奶，不仅风味更佳，而且做出来的蛋糕会更加的顺滑软嫩，口感、营养都会比用普通的酸奶制作好很多。
酸奶蛋糕
⑻ 酸奶苹果海绵蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 2只
苹果 2只
柠檬汁 1茶匙
原味（不要太甜的） 200 ml
白糖 6茶匙
面粉 100 g
发酵粉 1 茶匙
食用油 3 茶匙
面粉（用来铺派盘） 一点儿
黄油（用来铺派盘） 一点儿
8 inch的派盘 一只
酸奶苹果海绵蛋糕的做法
烤箱预热200度
捏一点黄油，涂满整个模具，之后再倒入少许面粉，铺满模具，目的是方便做好的蛋糕脱盘
放凉热吃冷吃都可以，上面撒点糖粉就开动吧！简单，快速，也更健康一点因为没有那么甜！耶！