⑴ 开店怎么吸引顾客十个妙招
10个方法，让你既能留住老顾客，又能吸引新顾客。
一、满减活动
目的：引流和促销
适用商家：所有商家，特别是新店没有单量、经营一段时间流量还有单量都减少的商家。
玩法：可设置1-5个门槛，但是不可与折扣商品同时使用。
二、买赠活动
目的：推出新品或打造爆款。
适用：新店或者老店推陈出新，想要打造爆款的商家。
玩法：可以选择买几送几，如选择买一赠一，或者买二赠一，注意赠送菜品不能是参与折扣菜、第二份半价活动的菜品。
三、满赠活动
目的：提升客单价或提升交易额
适用商家：经营了一段时间，新老客占比比较稳定，数据良好，想要增加客单价或整体收入以的商家。
玩法：与买赠活动不可同时使用.
四、店内领券
目的：在于提高下单转化率，增加客单价。
适用商家：下单转化率较低的商家。这款活动可以减少顾客的考虑时间，以此来提高下单转化率。
玩法：同享券，除了互斥券以外，与店内任何活动可以同时使用包括折扣商品。
五、减配送费活动
目的：引流
适用商家：地方偏远、配送费过高，导致单量下降以及没有单量的商家。
玩法：与店内任何活动可以同时享用。
六、新客立减活动
目的：拉新使用商家：新客占比低于一定比例，比如30%，而且单量较少的商家;
适用商家：新客占比低于一定比例，比如30%，而且单量较少的专家;
备注：和减配送费一样，整单扣除新客立减费用给美团。
玩法：与满减、下单返券、店内领券、折扣商品、买赠活动同时享用。
七、精准营销
目的：通过促销发券手段来激活沉睡用户，并增加复购率
适用商家：经营一段时间的商家，有了客户积累，适合有针对性的人群营销、场景营销。
玩法：同享券，遇到互斥券会让用户进行选择。
八、巧用代金券
你可以观察一下自己的后台数据，如果用户普遍呈现在一个月内复购很低。那么可以考虑用代金券着手改变现状。
代金券的使用方法共有3种：下单返券、进店领券、定向发券。
九、鼓励用户收藏门店
好处是用户在下次不知道吃什么的时候，就可能会选择去“我的收藏”看看，你就多了几分被选择的几率了。
商家可以采取一定的措施，引导或诱导用户收藏。比如，在外卖小票上出现“收藏店铺”的字样。或者，利用收藏送赠品的方式。
十、累计购买营销活动
顾客都喜欢占小便宜，只要是免费的东西，大家都会花点力气去得到。所以我们就可以利用累计购买营销来吸引顾客复购。
⑵ 蛋糕店怎么做营销推广增加客单量
你好，我也是开蛋糕店的，不过我是从私房开始做起来的蛋糕店，其实现在自媒体这么发达，你完全可以利用自媒体宣传推广。我也是一步步起来的，一开始在家做私房，后来租了个30平米的小店，半年后又换的大店，完全在自己推广，不靠店面销售。店面主要是为了出入方便和办证需要而己，再说在家里干也干不开了。东西越来越多。
我家的店面
你看我家的店面装修很简单，而且位置很偏，所以基本上不靠店面，主要靠推广。推广的话也分很多形式，比如微信、微博，快手，扫楼，扫街，等等很多形式，其实你只要做好一种或两种效果就非常好了，没必要这么多形式都做，都做也做不过来。
但是不管你选择哪种推广方式，里面都有很多细节和注意点。这些细节是决定你成败的关键原因。
⑶ 蛋糕店营销手段有什么
如今蛋糕店的竞争已经达到空前的激烈，每天都有因经营不善而惨败的，但是每天也还有新的蛋糕店企业诞生。据笔者数年的观察，蛋糕店的经营失败率达到50％以上，这并不是说蛋糕店这行业经营很困难，而是这个过去一直被人们看成很容易*作的行业，到了如今要成功的经营，必须利用科学的管理手段、采取恰当的营销方法和结合经营地的实际情况才可正常运作。而这些因素中，促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种： 一、体现个性，清晰可见的点面外观 优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住，通过其外观可初步估计店的类别、档次，并可引起相应的细分市场的关注。
选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛，反而会减弱广告的效果，所以重点要放在招牌产品基本产品上。
.注意张贴位置。
三、电视台、电台、报纸等大众传媒 蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况，主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系，找出其交叉点，创造**促销效果。
四、街头传单的利用 在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高，许多企业都采用这种促销方法，但是若前期工作没做好，通常会收效甚微，为此应考虑以下几点：
广告的内容 不易过多，应尽量限于重点内容，如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值，如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单，最好还要有公章，并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。
重视对分发员工的培训 不要见人就发，要针对某种适合消费的顾客群。
五、赠送礼品 六、吸引流动顾客的交通广告 一般来说，新的顾客是不太愿意进入客人稀少，且清淡的店内购买食品的，因此，靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品，以免减少客人从外看到的空旷。
⑷ 蛋糕店怎么做营销推广
要想真正简单有效的把蛋糕店推广起来，你应该系统地学一下烘焙营销推广。主要是以下一些要点：
每天单子催得要死。怎么还有工夫一天发十几条朋友圈呢？而且像我们根本不是一个号，如果每个号发十多个圈。那两三个号每天发二三十条圈。得浪费多长时间？
⑸ 蛋糕店开业活动策划方案怎么做
首份策划方案免费
现在甲方关注的是留量并非流量，我们的策划都需要具备留量思维，学会虚实结合，要具备能够给客户引导数据的能力。方案设计中，一定要让客户清晰地了解活动传播的四个维度。我们不要只站在甲方的角度去理解活动，我们洞察甲方为谁做活动，站在这个角度去思考，你才能够做出好的策划。
在前期，通过无关联品牌跨界、悬念传播等方式，吸引自己同级别不同领域或站位更高的品牌进行联动，“门当户对”将合作方引入到品牌活动当中，实施引流。以大白兔奶糖为例，从跨界做润唇膏到香水，到成立自己香水IP“气味图书馆”，再到后期和各类大牌联名，大白兔已经不再是单一的奶糖，而是一种潮流趋势。
预热阶段，借助强大平台或品牌机构的流量优势与活动进行联动，为品牌形成留量外的流量转化及公众关注度。前期跨界联动悬念铺垫之后，可以在媒体平台的预热宣传中，引出活动主体。在内容策划上，可以制造一些惊喜，吸引更多的潜在客户关注度，为后面的引爆期积攒更多流量。
活动引爆期，依托活动本身需求，创造出大于需求传播空间的创新玩法或者传播策略，从而为品牌引爆点形成双倍甚至几倍的关注度和引流度。
当前，很多公关活动公司在创意策划上都存在痛点，如何让我们的创意更具吸引力，如何在执行过程中把我们的创意效果最大化，为客户带来更多关注和留存转化，是每一位策划人最关心的问题。传统的公关活动在新媒体时代已经很难获得关注，无界限品牌思维就是打破我们原有的策划观念，让我们的思路更开阔，通过跨界联动、借势造势等方法，为活动创造更多新的玩法。
策划流程如下：
根据甲方的需求找到痛点
了解甲方，找到最有力的竞争对手
重新给甲方找真正的痛点
制作一个大致的方向PPT，和憧憬
拿着PPT与甲方进行讨论
甲方认同后，制作活动策划方案（记得要设计几个让甲方只能选你的小心机）
与执行总监核对活动策划方案的可行性
调研活动举办地的人流量
根据人流量测算活动能带来的效果...
带上方案PPT、测算和执行总监 找甲方过一遍，看需要调整的地方
甲方认同后，开始安排执行去落实
接到方案后，制定一份执行方案和执行清单
与活动策划商讨制定好的执行方案和执行清单
通过后，开始联系供应商，和供应商确认物料使用日期
执行日前5天，和供应商再次确认是否能供应
执行日当天，一切按照执行方案落实，也通过执行清单检查所有环节确保万无一失
活动当天，执行驻场，盯着一切
撤场
自行总结优缺
然后如实和甲方指出其中的优缺
让甲方再提出其中的优缺
让甲方付尾款
执行流程如下：
活动后复盘：
这样虽然流程多，但是服务好，甲方为了自己省心，会愿意多花钱买优质的服务换优质转化的！同时这个客户还能成为你永久客户，还有可能给你转介绍客户！
如有没看懂的地方，可以评论或者私信我，我看到就会回复的，喵～🐱
⑹ 蛋糕店怎么营销
做品牌推广，首先你要给你的店铺一个明确的定位，还有你的目标群体的定位，找到你的方向之后，你首先可以利用低价吸引客户，等你的蛋糕得到认可之后，你的品牌知名度会打响的，到时候再慢慢调整你的价格就好了
⑺ 新店开业，要如何经营才能吸引顾客进店
首先点明确自己的产品或服务能给客户提供什么样的价值，消费人群是哪些，这些都是要通过前期的市场调研和数据分析，根据结果给客户提供不一样带服务。把自己不一样的服务和定位进行相关的宣传和运营，这样就能给别人眼前一亮的新鲜感，从而源源不断地吸引客户。
⑻ 蛋糕店刚开张怎么吸引很多人
1、蛋糕店开业——降价式促销
降价式促销就是将商品低于正常的定价出售。其运用方式最常见的有库存大清仓、节庆大优惠、每日特价商品等方式。
2、蛋糕店开业——免费品尝和试用式促销
可以在比较显眼的位置设专柜，免费品尝新包装、新口味的食品。非食品和其他新商品实行免费赠送、免费试用，鼓励顾客使用新商品进而产生购买欲望。例如许多连锁百货店设有美容专柜，免费为愿意试用新品牌化妆品的顾客做美容。国外零售店的香水柜台也常常进行免费试用。
3、蛋糕店开业——赠送式促销
在店里设专人对进店的消费者免费赠送某一种或几种商品，让顾客现场品尝、使用。这种促销方式通常是在零售店统一推出新商品时或老商品改变包装、品味、性能时使用。目的是迅速向顾客介绍和推广商品，争取消费者的认同。
4、蛋糕店开业——有奖式促销
顾客有时总想试试自己的运气，所以"抽奖"是一种极有效果的促销活动。因为，抽奖活动一定会有一大堆奖品，如彩色电视机、洗衣机等，这样的奖项，是极易激起消费者参与兴趣的，可在短期内对促销产生明确的效果。需要注意的是，办抽奖活动时，抽奖活动的日期、奖品或奖金、参加资格、如何评选、发奖方式等务必标示清楚，且抽奖过程需公开化，以增强消费者的参与热情和信心。
5、蛋糕店开业——打折式优惠
一般在适当的时机，如节庆日、换季时节等打折以低于商品正常价格的售价出售商品，使消费者获得实惠。