其实归根到底脏脏包是一款起酥面包，其包裹着特制香醇的巧克力馅儿，外面淋上一层巧克力酱，再洒落可可粉，看起来确实脏脏的，吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变 " 脏 " 因而得名 " 脏脏包 "。因其口感极好，网上爆出在实体店购买时经常需要排队，最终成为一种供不应求的网红爆款小吃。说起来，脏脏包真的是让人又爱又恨，爱它浓郁的巧克力香，搭配上馥郁的可颂面包，真的是让人吃得嘴巴边手上全是脏兮兮的也全然不顾，将所有形象抛到九霄云外，又恨它的高热量，可谁叫它呼声这么高呢~
脏脏包从原料和制作方式上来说其实就是巧克力可颂面包，但是和一般可颂羊角的造型不同，脏脏包表面抹了巧克力甘纳许，又筛上了可可粉，所以吃起来会弄得手上嘴巴上看起来脏兮兮的，故得名“脏脏包”，因为这个可爱的名字加上浓郁的巧克力可可风味，所以脏脏包火起来也就不奇怪啦
Ⅱ 你知道自己怎么做脏脏包吗
将面粉、奶粉、细砂糖、食用盐、酵母、可可粉混合均匀，打入鸡蛋后，慢慢的加入水揉成面团，（不同牌子的面粉吸水性不同，所以用水量也不同）根据面团的情况控制水量。揉至盆中无干粉之后，加入黄油，揉至拉出薄膜为止，这一步需要很长的时间，和耐心的（不能偷懒哦），揉成我这样就成功了。把揉好的面团擀成长方形，用保鲜膜包好，放进冰箱里冷冻30分钟。趁面团冷冻的时间，称好黄油，用油纸包好后，擀成大约5-8毫米厚的长方形，冷藏20分钟。取出冷冻好的面团和黄油，黄油放在面团上。面团从两头对折到中间，将中间收口捏紧。把折好的面团擀成长方形，扫去多余的面粉，进行第一次三折。折好后，放入冰箱冷藏30分钟。冷藏好后，进行第二次三折。如果室温较低时，可以直接进行第二次三折，继续用保鲜膜包好，冷藏30分钟。一共要做三次三折。做好三次三折的面团，擀成大的长方形，厚度大约为5毫米，切成大约6厘米宽的长方形。从小长方形的一头包入巧克力，卷起来放入烤盘中，发酵1小时。将发酵好的面团放入180度烤箱，烤25分钟左右后取出备用。融化的巧克力中加入淡奶油搅拌均匀，淋在刚烤好的面包上。最后趁着巧克力没有凝固，赶紧撒上可可粉，完美的脏脏包就做成了。
Ⅲ 脏脏蛋糕吃起来酸酸的是不是坏了
不是。
那股酸酸的味道是制作蛋糕的原料发酵以后产生的味道，这很正常，并不是所谓的坏了。
Ⅳ 脏脏蛋糕怎么做
小贴士
1、表面撒粉介意潮湿的可买防潮可可粉（但是防潮可可粉是合成的），个人还是喜欢直接用配方里的可可粉撒面！这款配方是6寸！可做三个4寸，两个5寸！
2、如果发现表面甘纳许线条缩了，那就把甘纳许再凉一下再挤
3、每个烤箱温度不同，如果平时有合适的温度就按照自己的温度烤，我提供的时间温度仅供参考
Ⅳ 脏脏包怎么做
脏脏包是一款起酥面包，一时间卖得火爆，很多店铺都断货。它里面包有香醇的巧克力馅，外表淋上一层巧克力酱，再撒上可可粉，入口的一瞬间略有点微苦，口感酥软，甜而不腻。
面团材料：高粉200克，低粉50克，可可粉10克，酵母5克，白糖15克
淡奶油30克，鸡蛋20克，水120克，黄油15克，盐5克
夹心材料：黑巧克力60克，黄油片150克
装饰材料：黑巧克力40克，淡奶油40克，可可粉20克
制作过程：
1、除了盐和黄油，把面团所有材料放入面包机里按和面功能揉面。
2、面团揉到扩展阶段，包入盐和黄油，揉到光滑拉出手套膜即可。
3、揉好的面团，擀成长方形，放入冷冻进行30分钟发酵。
4、.把切好的夹心150克夹心黄油用擀面仗擀平，厚度一致，放冷藏备用。
5、把发酵好的面团从冷冻取出，用擀面仗擀成0.5mm厚度一致。把之前擀好的黄油片放在面团中间。
6、然后，把面团两边对接，包上黄油，接口处压一下。
7、接着，用擀面仗擀成长方形，三层折叠，叠好放冷冻保存30分钟。
8、依此类推，三次折叠之后，擀成长60cm的长方形厚度大约3mm。
9、然后分割成11*22cm的长方形。把黑巧克力平均的分割成3份，放在面团上。
10、面团从巧克力的一端从上而下卷起，收口朝下。
11、全部卷好后放在烤盘上，放入烤箱进行二次发酵，温度30度，时间40分钟。
12、发酵好后，烤箱提前预热，将烤盘放入烤箱中下层180度烤25分钟，
13、出炉后，放凉备用。
甘纳许步骤：
14、黑巧克力和淡奶油隔热水搅拌溶化。
15、把溶化好的甘纳许放凉至40度。甘纳许均匀的淋在面包上。
16、最后，撒上可可粉即可。
Ⅵ 怎么洗掉衣服上的蛋糕污渍
原料：白醋和盐。
白醋：是用来对付衣服上的果汁的，在洒上蛋糕渍的地方倒上一匙白醋，我们可以看到蛋糕渍的痕迹在慢慢消失。
盐：是用来对付衣服上的茶渍的，把盐在留有茶渍/蛋糕渍的地方轻轻洒上一层，10分钟后拿一盆热水和一块肥皂，把衣物泡在水中5分钟。5分钟后，象平时洗衣服一样搓洗，刚才衣物上的蛋糕渍和茶渍已经基本不见了。