① 单反拍食物的时候设置
拍摄食品的难点来自两个方面:一、怎样表现食品的质感,松软的、酥脆的、细腻的、肥厚的、油滑的等等。二、怎样突出食品的新鲜、可口、卫生、漂亮,让人垂涎三尺,食指大动。前者主要是光线的布置,后者还和摆布、道具、背景相关:对于质地粗糙的食物如切开的面包和蛋糕,光线应该是柔和而有方向性,所以柔光罩和蜂窝罩使用得较多;对于蔬菜和水果,由于形状上的不规则而容易产生投影,以使用散射光的较为常见; 对于某些表面沾满油脂的食品,如烹调好的菜看、红烧或熏烤的肉类和家禽,布光时不能过于求实,平均的光线只能使食物颜色深重,缺乏美感,所以布光时要平中出奇十分重要。应格外关注主体上的照明,光线要透,略微硬性一些也无妨,光线不一定非从正面或上面照亮食品,可以尝试使用偏侧的主光和有个性的副光;如果拍摄具有一定透光性的食物如蔬菜、薄片、果冻、饮料时。光线的强度和柔度应该巧妙结合,适当地运用轮廓光和逆光表现被摄物的诱人之处是非常关键的。拍摄食品大多追求色彩的正常还原,尤其是拍摄凉菜、西式点心、快餐一类的照片,但有时会采用暖性光线照明,比如煎炸食品、烘烤面制品等,金黄的色泽暗示了该食品的新鲜和香脆松软。特殊技法:为了保持食品的鲜美感,还可以在食品上喷洒或涂上一些特殊的液体,或将某些物质注入食品之内,以保持其色泽、表面质感和新鲜外貌。最典型的例子是在拍摄水果时,在水果的表面涂上一层薄薄的油脂,然后再喷洒水雾,就会使水果产生鲜美晶莹的效果,再通过侧光的照明,真会让人垂涎。具体是先把几滴甘油倒在手掌上。揉擦一下双手,然后把水果拿在手中,用双掌搓动。普遍上过一层甘油之后,把水果放在碗里,并按自己的设想摆放整齐。然后,拿一把灌满水的塑料喷雾瓶,把水小心翼翼地喷到水果上。这样,水果上就出现了一层晶莹的水珠,达到了理想的效果。 如果想表现食品的热气,可以根据不同的食品灵活处理。想增强一般食品热气腾腾的效果,可以在全部的布光完成后,找一根细的吹管,如吸食用的麦管,口中吸一口香烟的烟雾,将吸管对准被拍摄食品的内部,用力喷出一口烟雾后,迅速离开,等烟雾上升到最佳的状态时及时按下快门。 注意,要使以上的烟雾效果在画面中比较明显,在布光时最好使用逆光或测逆光的照明,并选择深暗色的背景,缭绕的烟雾就会在深色的背景中袅袅升起,令人遐想。当然,这是广告摄影方法,咱们就不需要这虚假的东东了! 在拍摄蔬菜时,为了显现出蔬菜鲜嫩的质感,不妨可以将蔬菜事先放在碱水中浸泡一下,就能使蔬菜获得鲜绿的新鲜质感。 而当有些食品一上桌就可能改变其最初的状态时,就不得不采用特殊的对付方法,利用一些人工的材料模拟菜肴的形状和质感做一些假的食品,以还原食品的最佳状态。最典型的例子就是拍摄冰块,无论你怎么迅速,冰块在灯光下融化的速度远远超过你的想象。因此一般拍摄冰块或带有冰块的食品画面时,选择一种专门用有机玻璃雕刻出来的冰块,可以获得相当逼真的效果。 拍摄切开的苹果,应在盐水或柠檬水中浸泡,以免时间一长接触空气变色。 拍摄烹任好的肉类、鱼类食品,可以在拍摄前涂抹一层精制食用油,使食物显得特别新鲜。 食物拍摄的构图一般只能作参考,因为所有的气氛及效果,要在食品做好后,方能体现出来。然后即兴作一些局部的调整,使其尽量接近原来的构思。这就如同做饭一样!可以简单,同时也可以复杂!追求的东西不同罢了!当然,知道基本构图方法后,可以根据不同的环境和条件自己去变化!
② 蛋糕,点心的简单拍照技巧
蛋糕,做好的,可以正面垂直拍摄图案,应该很简单的,都会,侧面90°或者45°,还有切面,可以看到里面的水果派了,放在盘子里的扇形都可以拍的很漂亮的,点心也一样,多摆几种造型,或者拿在手里,主要是要做的好看,视觉审美……
③ 蛋糕美食图片怎样拍比较好
想拍好一点的美食图片需要考虑的几个因素:摆盘、光源、构图、桌面布景、拍摄、道具选择、后期.这所有的因素只为一点服务:就是如何赋予食物个性,让它变得生动诱人.
④ 华为手机如何拍美食
每一个资深吃货都有一个想要拍好美食的心,很多人在服务员端上美食之后的第一反应不是拿筷子,而是“等一下,我先拍一张”,结果就拍出了如图1这样的效果。
再来看蜜茶拍的美食,如图2。
是不是差距很大?蜜茶分析,美食拍不好,主要有三个问题:
一、光线不好,拍出的美食太暗;
二、不会取景,拍的美食太普通;
三、不会修图,美食不高大上。
所以本篇教程蜜茶针对这三个问题,给出具体的解决方法,相信你看完之后一定能拍出与众不同的美食照片!
器材准备:蜜茶以苹果手机为例来教大家拍美食,当然对于相机也同样适用,方法都是一样的。
一、拍美食光线问题
1.有自然光
拍美食最好利用自然光,蜜茶建议找一个靠窗的位置,如场景图3。这样拍出的美食明暗适中,要比没有自然光的看起来更自然、更有光泽,对比效果如图4-图5。
2.无自然光
在室内没有自然光的情况下,同样可以拍出明暗适中的美食。方法很简单:手机拍照状态下,长按手机屏幕2S,屏幕上会出现自动曝光对焦锁定提示,如图6,往上滑动屏幕提高亮度,对比效果如图7-图8。
二、拍美食如何取景
很多人拍美食,之所以看起来很平庸,很大原因是不知道怎么取景,下面蜜茶通过两个例子,教你如何把美食拍的更好看。
1.单个美食怎么拍;
2. 多个美食怎么拍。
1 . 单个美食怎么拍
拍单个美食,很多人上来咔嚓就是一张,拍出的照片毫无美感,那怎么拍才好看?
蜜茶给你支个招: 靠近美食拍特写!手机跟美食的距离不同,拍出的效果也完全不同,对比如图9-图10。
除此之外, 蜜茶建议你尝试用不同的角度拍特写。
①低角度拍
这是大家拍美食最常规的方式,适合绝大多数美食的拍摄。如果你觉得角度还是不够低,可以像图11蜜茶那样,将手机倒过来拍,效果如图12。
②平视角度拍
如果你是拍蛋糕、甜品之类有高度的美食, 那蜜茶建议你用平视的角度拍,拍摄场景如图13,这样要比侧俯拍更能展现美食的层次感,对比效果如图14-图15 。
③高角度俯拍
如果拍摄环境背景太乱,可以从美食正上方高角度俯拍,拍摄场景如图16,能拍出背景很干净的感觉,效果如图17。
2.多个美食如何拍
拍多个美食,最重要的是美食的摆放,美食随随便便堆在一起,只能拍出图18这种效果。
下面蜜茶就教你三种摆放美食的方法,通过帮美食“列队形”,让美食照
⑤ 用单反拍吹蛋糕参数
相机拍摄某一种题材,某一种场景,拍摄参数并不是固定的,不同的地方,不同的时间段,自然光,人工光,现场的光照强度不可能一样,怎么会有固定的拍摄参数呢?
我只能告诉你,如果室内只有照明灯光,用光圈优先,f5.6,ISO1600,先拍了试试,不行再调整。手持拍摄很容易糊片,最好有个三脚架,就不容易糊片了。
⑥ 蛋糕怎么拍
西点烘焙技巧之如何把蛋糕拍得更好看?
为什么别人朋友圈的蛋糕看起来“高大上”
而你做的蛋糕虽然味道好吃但是就是不好看呢?
不是因为你不会做,而是因为你不会拍!
今天我们一起来看看那些时尚又美味的蛋糕照片的秘密
让你明白除了技术之外还得如何提升蛋糕的质量!
第三步,照片后期的处理。
不要以为PS是一件华而不实的事情,好的后期处理,不但了无痕迹,还能增加照片里蛋糕的美感,更加吸引人。“电影画质”是一个非常好用的杀招,因为它能模糊周围的物体,就算你的道具不好看,有了景深照样敢发朋友圈。
如何让你的蛋糕制作水准能够再“上升一个档次”就看你怎么拍照了。
总得来说分为三步,第一选择好道具和场景,让你的照片更加立体。第二步,选择一个好的光源,能够让你的照片更加具有美感。第三步,景深效果就是一张美丽照片的秘密所在。做好这三步,你就能够更好的让你制作的蛋糕火爆朋友圈。一张好的优质图片,能够更好的吸引顾客,达到优质的宣传效果。另外哪怕是店铺样品的摆放,也会涉及到刚刚说的第一步和第二步,在摆放中搭配道具和增补光源,会让你的产品更具美感,更受欢迎,更好卖,难道这不是一种变相的增加了“烘焙技巧”
⑦ 佳能550D单反相机在光线不足(如无光的地下室,拍吹生日蛋糕时)如何拍照
换大光圈镜头好花钱的 1.8的还有小痰盂 1.8以上。。。。那又得花一台相机的钱
1、开闪光灯辅助对焦(如果觉拍得太亮,可以自己买个内闪柔光照)
2、手动
3、调整一下自己的拍照距离(有时是因为距离没法合焦)
多试几次吧
⑧ 蛋糕怎么拍照更好看
一、自然光
充足的自然光下,可以使画面明亮的更自然,且更能呈现出食物最原始的色彩。
用餐的地方因为灯光昏暗,所以我们需要使用大光圈来拍照,或者请朋友用手机帮忙补补光,虽然肯定不如自然光的效果好,但还是有助改善画面,不过有一个弊端就是设备内置的闪光灯过于亮,拍摄的时候使画面过于白,有可能会出现曝光的现象。
二、找准视觉焦点
当多个食物出现在画面中的时候,我们想要凸显出其中一款美食时,那么我们一定要找到一个光线最充足的位置,把主角置于亮处然后再进行拍摄。如果镜头可以拍出前景实,后景虚的景深感,使得画面更有立体感。
三、漂亮的餐具
餐具绝对是衬托一张漂亮美食照片的必备之选,没有好看或者说是恰当的餐具衬托,那么整个画面的质感都会受到影响,甚至毁了这道菜美美的摆盘。
四、光线的朝向
拍照时,我们一定要注意光线的朝向,如果光线是直勾勾对着食物照射,那么画面会太过明亮,而且层次感 会减弱,所以不妨把食物移一下位置,尝试一下其他光线的方向出来的效果,其实逆光或者是侧光所打造出的视觉也是非常棒的。
五、巧用道具
除了餐具之外,对于美食摄影来说,道具也同样重要,餐巾、桌布、桌板、托盘、植物等等,有的时候还会用鲜花、手表、电脑等等生活小资物品来衬托这美景。
六、丰富的色彩
相信大家在拍摄的时候都喜欢拍摄颜色丰富的东西,鲜艳的色彩可以让你的画面不单调,而且更明亮。
七、合适的角度
如果在什么角度拍摄感觉不满意的话,我们可以从上面往下拍摄,我们看到很多从上方角度拍摄的美食,都是很有感觉的,无论是餐桌上的餐具、花艺摆设、桌布都可以让画面看起来更加丰富和有意境,让观者有种想要加入其中的冲动。
八、放大食物
美食的外观并不一定是三百六十度无死角,但是我们完全可以通过拍摄来达到想要的效果,360度旋转找到最佳的镜头感觉,放大拍摄,达到完美的效果。
九、手持事物
这可以说是近两年很流行的一种摄影方式,适合在拍摄街边小吃的时候使用,这个我们之前有专门分享过相关的文章,很有时尚的气息。
⑨ 拍蛋糕怎么拍好看图片
简单点:下载 拍摄软件 一般软件 都有 不同的场景选择 选择适合 蛋糕的场景拍摄。 真正好看的图片 都是需要后期 电脑处理的 用专业Photoshop软件。
⑩ 蛋糕怎样拍摄
请专业摄影师。
你是出售蛋糕的专业不在此想必,摄影师的专业正在于此啊。你们互相照顾一下吧。