‘壹’ 拿破仑蛋糕在室温下能储存三个小时吗
一般的蛋糕的保质期如最不易保存的裱花蛋糕也可以在室温下保存四个小时左右 你说的这种蛋糕应该可以保存三小时 希望我的回答帮到你
‘贰’ 怎么做拿破仑蛋糕
拿破仑蛋糕
材料
水油面：富强粉蛋清盐白醋水
油酥面：富强粉玉米油
做法1、先和油酥面，富强粉和油揉匀；
2、前五种材料和成面团，醒20分钟．经过四次开酥，即擀成薄片折三折，放冰箱冷藏20分钟，重复4次，其中有一次4折，如果有把握4折的次数可以增加。擀薄成大约厚4mm的长方形，用餐叉在上面扎些小孔，防止材料在烤制时鼓起。放进烤盘入烤箱，200度，18分钟。
3、烤好后晾凉，边缘裁整齐，上面用刀刮平。从中间切开成相同大小的两片，在一片上抹草莓酱，另一片放在上面，将裁下的酥皮揑成小碎片，撒到上面。裁成均匀的长方形，拿破仑蛋糕就做好了。
‘叁’ 拿破仑蛋糕怎么做
“拿破仑蛋糕”法文名为Mille-feuille，即有一千层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥。拿破仑蛋糕造价不菲，不但使用了繁杂的起酥工艺，而且酥皮之间的夹层丰富，不仅有鲜奶油，还有吉士酱。
做法：
1、准备材料：猕猴桃、淡奶油150g、车厘子、火龙果、糖粉30g、酥皮两片、橙子。将酥皮戳洞。
2、将酥皮放入预热10分钟的烤箱中，烤焙15分钟后取出。在淡奶油中分三次倒入糖粉，搅拌。
3、将奶油装入裱花袋，然后在酥皮上挤上奶油，放上水果，再挤上一层奶油。放上酥皮后再挤上一层奶油，放上水果即可。
‘肆’ 拿破仑蛋糕的做法及由来
名字起源
经典正宗法国拿破仑蛋糕1. 将千层派皮用擀面棍擀平放入抹了油的烤盘中;拿破仑蛋糕
2. 将派皮表面用叉子搓洞后，放入冰箱冷藏松弛约1小时;
3. 蛋黄与细砂糖(50克)用打泡器搅拌至淡黄色;
4. 加入融化的无盐牛油、牛奶、香草精拌匀，再放入已筛的低筋面粉与泡打粉轻轻拌匀;
5. 将蛋白打起泡后，分次加入细砂糖(60克)继续打至偏干性发泡，再分次加入蛋黄液中拌匀;
6. 取一个干净的烤盘铺上烤盘垫纸，将材料倒入并用软刮板抹平;
7. 放入烤箱180/150℃ 烘烤约20~25分钟取出放凉，即为蛋糕体;
8. 将千层派皮，放入已预热200/200℃ 烤箱烘烤约50分钟;
9. 派皮呈现茶色时取出放凉后，裁切成长条状;
10. 先将蛋糕体均匀抹上打发的鲜奶油，再放入派皮。
蛋糕与水油酥制成后，先将一盘蛋糕去掉底纸，涂上一层奶油忌林糖，然后在上面盖上水油酥，涂上奶油忌林糖，又将另一盘蛋糕盖压在面上，再涂上奶油忌林糖，用刀切成日字形，把水油酥擦碎撒在每件蛋糕两头中间，留下一些空的位置唧忌林糖即成。
‘伍’ 拿破仑蛋糕常温下保质期3天，到了第4天能吃吗如果吃了会不会致癌
拿破仑蛋糕常温保质期三天，如果放在冰箱里面到了第四天你可以闻闻蛋糕有没有变味，如果没有变味可以吃，就是口感没有那么新鲜了。
‘陆’ 拿破仑蛋糕天冷需要放冰箱吗
不需要。温度都差不多
‘柒’ 拿破仑蛋糕为什么放一段时间会不酥怎么回答顾客
面包和蛋糕这些吃的东西一般放几天就不好吃了，味道也慢慢变得没有香味啦，如果面包保质期是三天的话，蛋糕放冰箱冷藏最多可以放一个星期，也有可能放四五天就不能吃了，最好建议不要存放太久
‘捌’ 拿破仑蛋糕怎么做好吃
材料
千层酥食材：低筋粉110g高筋粉15g黄油20g细砂糖2.5g盐1g水63g黄油90g吉士酱食材：淡奶250g牛奶250g细砂糖65g吉士粉8g粟粉20g香草条1根鱼胶片1片鸡蛋1个装饰：防潮糖霜
做法
烤箱预热220度,鱼胶片泡在冰水中，切开香草条。
取一个锅，加入180g牛奶、40g糖、切开的香草条，烧开
将剩下的砂糖，加入吉士粉，粟粉，鸡蛋、牛奶70g，拌匀。
步骤一烧开后，调小火，倒入拌匀的步骤二，并不停搅拌，至稠身，加入泡软的鱼胶片拌匀
盛出，贴面包好保鲜膜，自然冷却后，放入冰箱，冷藏一晚。
将淡奶油打发至鸡尾状，盛出备用，用同一个机器，将冷藏一晚的酱慢打至软身，加入打发的淡奶油，拌匀，即成。
面粉、糖、盐混合，将40g软化黄油加入面粉中。
慢慢倒入清水，揉成光滑的面团。用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏松弛20分钟。
把裹入用的黄油放入保鲜袋，用擀面杖把黄油擀成厚薄均匀的一大片薄片。放入冰箱冷藏至重新变硬。
把松弛好的面团擀成长方形，长度大约为黄油薄片宽度的两倍，宽比黄油薄片的长度长1厘米左右。
把冷藏变硬的黄油薄片取出来，放在长方形面中央，把面的两端向中央翻过来，盖在黄油薄片上，把黄油薄片包裹在面里。
把面的一端压封口，手沿着面一端贴着面皮向另一端移，把面皮中的气泡从未封口端赶出来，避免面里有气泡，后将另一边封口。
将包好的面旋转90度，用擀面杖再次擀成长方形。（擀的时候，由中心向四个角的方向擀，容易擀成规则的长方形。）
将擀好的面由两端向中心折过来。
再把折好的面对折。完成了第一轮的4折，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。
松弛好的面拿出来，重复第7-9步骤，再进行两轮4折。一共进行3轮4折。
将三轮4折完成的面片擀开成厚度约0.4CM的长方形
将擀好的千层酥皮放入烤盘，在酥皮表面用叉子扎满小孔，静置20分钟以上。
静置好的酥皮放入预热好220度的烤箱，烤8分钟左右，直到酥皮的层次完全舒展开，再将温度降低到180度，继续烤10-15分钟，直到酥皮整体变成金黄色，出炉并冷却。
把烤好的千层酥切成自己喜欢的同等大小的三块酥皮。
取一片烤好的千层酥皮铺在底部，裱上一层吉士酱，铺上第二片千层酥皮，裱上吉士酱，再铺上最后一片千层酥皮，放入冰箱冷藏1个小时，筛上防潮糖粉，即可。（也可以冷冻一小时后将冷冻好的拿破仑取出切成小块，筛上防潮糖霜，待自然解冻即可）
‘玖’ 拿破仑蛋糕的由来
根据历史，酥皮与酱的完美结合，工艺流程复杂。
‘拾’ 拿破仑蛋糕怎么保存
刚买回来的蛋糕是可以放在冰箱里面。温度一定要把控好，蛋糕适宜在2~7度冷藏。
水果蛋糕要注意表面的水果最好提前吃掉，不宜过夜，水果的保质期本来就很短，在高糖环境下可能会出现变酸和腐烂的现象。
奶油蛋糕都是鲜奶油，鲜奶油蛋糕也是不建议过夜保存的，并且鲜奶油蛋糕很容易串味，特别是放冰箱里保存的时候一定要做好密封处理，可以先放在蛋糕盒子里，如果不能完全密封，可以用保鲜膜包裹盒子。
名字起源：
拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系，说法之一是由于它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，到21世纪被写作Napoleon而已。
另有一说在十七世纪时，巴黎一个整饼师傅和人打赌，要做一个一百层的蛋糕，当时做一百层还是很有难度的，可是这师傅还是创作了这东西。
但是最后到底做了几层就无从知晓了，一般都只做三十几层，是不是三十几层的太矮了，而拿破仑的身高大家都知道没有多高，而又为了好记，所以就被叫做“拿破仑”。