㈠ 白雪公主蛋糕怎么做
做法步骤
1
准备八寸戚风蛋糕胚一个
2
平均分成三片。草莓洗净切两半,芒果切丁。(照片不见了)
3
淡奶油加50克砂糖打发。打到五分发的时候取出30克备用。
4
奶油稍微浓稠,还没有出现明显纹路的时候就取出,后期用来填色。
5
剩下的奶油加一点点粉色色素打到九分发。
6
取一片蛋糕胚,铺在底拖上。挖适量淡奶油抹平,然后摆上水果丁。
7
按照这个顺序依次铺完三层蛋糕胚。
8
完成直角抹面。
9
找出所需要的图片,调整尺寸打印出来。
10
把糯米纸铺在图案上,用巧克力果膏轻轻涂一遍轮廓。
11
把图案剪下来找准位置放在蛋糕面上。
12
再粗粗的描一遍轮廓。
13
用各种颜色的果膏进行填色。也可以用前期留出来的30克未打发的奶油,调出颜色进行填色。
14
挤上围边装饰。
15
撒上糖珠装饰。
㈡ 可食用糯米纸蛋糕怎么做
用料
奶油蛋糕或者慕斯或者冻芝士 1个
裁剪好的糯米纸 1张
可食用糯米纸蛋糕的做法
撕开糯米纸背贴,量好位置后慢慢将糯米纸覆盖在蛋糕上,糯米纸一旦碰到蛋糕就不能更改,请尽量慢动作操作。
在糯米纸边缘挤上一圈奶油,以遮盖糯米纸痕迹!
㈢ 好多人说糯米纸的生日蛋糕好做
如果是为爱人,或恋人做的,材料如下,关心5克,爱护2克,赞美1克,醋心1克,浪漫3克,气度1克,忍让4克,配料,钻戒一枚,做法如下,将你所有的材料柔和一起将钻戒包裹,呵呵,可别咽下去了。
㈣ 转印蛋糕怎么做
1. 蛋糕坯分三片
取出一片放底托上
抹薄薄的奶油
撒上芒果丁
2. 在抹点奶油抹平
3. 放第二片
抹奶油
撒水果丁
4. 再拿奶油抹平
5. 放最后一片
开始抹面
6. 用自己最拿手的手法
抹平整体
7. 把自己喜欢的图案打印出来
糯米纸盖上图案上
用巧克力甘那许钩边
我比较懒
是直接放在iPad上钩边的
哈哈
8. 钩好边
用小刀各种刀
把多余的糯米纸去除
9. 把修剪好的图案
轻放到蛋糕上
10. 准备转印的奶油
取我们打发好的奶油
再倒入打发好奶油3分之2的淡奶油
进行调匀
状态就是图片一样的感觉
11. 取一半进行调色
然后装入裱花袋
剪个小口
12. 开始填色
先填耳朵
13. 然后填白色
14. 全部填好了
转印成功
15. 接下来就是装饰了
用星字裱花嘴裱满
16. 底部边缘用贝壳嘴装饰
裱一圈
17. 好的完成了
18. 装盒
㈤ 怎么做蛋糕
1
第一部分是烤胚阶段,烤胚其实就是烤蛋糕啦,如今大多数普通蛋糕的胚子都是用的戚风蛋糕 ,下面就是戚风蛋糕的做法。
首先来个戚风蛋糕工具大集合。
㈥ 生日蛋糕(6寸简易版)怎么做
用料
6寸戚风蛋糕胚 1个
蓝风车淡奶油 600g
幼砂糖 50g(小朋友生日,所以减少10g)
6寸生日蛋糕的做法
用蛋糕分配器把蛋糕分成三个等份,清除干净蛋糕周围的蛋糕屑,方便之后蛋糕抹面
撒上装饰彩糖,皇冠插牌,Duang~~大功告成
㈦ 糯米纸打印蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
奶油 玫瑰花或康乃馨1支
糯米纸一张
克
糯米纸打印蛋糕的做法
蛋糕抹面,把糯米纸贴上
这个是康乃馨花瓣
㈧ 蛋糕店私人定制照片蛋糕怎么做出来的
它被称为“数码蛋糕”,是一种可食用的蛋糕,通过对喜爱的图像进行数字处理后,用特殊的食品打印机和可食用色素直接打印在蛋糕顶部。
数字食物图像打印机人物、景观照片,或卡通图案由客户计算机处理和合成后,然后通过数字食物打印机将文本模式,图像喷在食品纸然后食品纸覆盖在食物表面,然后装饰彩色蕾丝将完成。
另一种方法是使用一种特殊的数字蛋糕打印机将图像打印到一种特殊的食品糖衣纸或宣纸上,将其切开,然后覆盖在蛋糕上。数码蛋糕起源于欧洲,近年来在香港和台湾越来越受欢迎。
“数码蛋糕”比传统的蛋糕来说,图像更清晰,色彩更鲜明,款式更有创意,而最大的好处是可以个性化定制,创造专属于自己的蛋糕。
数码蛋糕可以客户选定的肖像,风景,比如卡通蛋糕的图像融合,通过引入欧洲进口食品着色和特殊的蛋糕打印机,打印和生产数字图像,改变了传统蛋糕形式单调的缺点,给消费者不同的视觉享受和味觉感受,成为新的指标蛋糕。
数码蛋糕是蛋糕历史上的一个新突破,最大化满足人们各种愿望,而且用途多多:比如可将自己亲人的照片印到蛋糕上作纪念,也可以将自己的得意画作印上蛋糕与众分享,又或者创作专属于公司的海报印上去边吃边宣传,甚至将心仪的NBA明星印上蛋糕吃到肚子里。
㈨ 八寸糯米纸蛋糕怎么做
用料
奶油 玫瑰花
糯米纸一张
糯米纸打印蛋糕的做法
蛋糕抹面,把糯米纸贴上
边边挤花,装饰就可以了