Ⅰ 做蛋糕店学徒一般要学多久
建议来校学习。
西点培训学校的教学质量参差不齐，选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以我们在选择学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。
由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要首先看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。
Ⅱ 学做蛋糕，然后想开个蛋糕店，大概多长时间能学会啊
这个看你有没有基础吧，要是没有基础的话，可以系统学习一下，时间可能会长一些，要是有基础的话，可以选择短期的课程，具体的你可以咨询一下专业的厨师学校，问一下具体的课程和学习时长，然后你自己再评估一下
Ⅲ 烘焙要学多久
学做蛋糕烘焙要多长时间，一方面，这得看蛋糕烘焙的品种。蛋糕烘焙的品种有很多，如戚风蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕等。品种不同，所需的时间自然也就不同。并且蛋糕的制作难度也会影响蛋糕学习的时间长短。比如，生日蛋糕的制作就比普通的小蛋糕要慢很多，主要是进行蛋糕上面的裱花。
另一方面，这得看是否有专业的蛋糕师傅指导。其实每个蛋糕的制作流程和步骤大抵都差不多，主要就在于配方的调制和面粉发酵、烘焙等时间的控制。如果有专业西点师傅手把手传授整套的蛋糕制作工艺，你自己亲手实操的话，学做蛋糕就显得轻松的多。
要学习蛋糕还是要到专业的地方去。蛋糕店学当然是一种方式，但时间长，并且劳动强度大，没有一年半载的你根本就学不会。即使学会了，也仅仅是蛋糕店固有的品种。要学蛋糕就必须是学习和掌握核心技术，学会怎样根据蛋糕的风格来调整配方和工艺，学会变化，我想这些在蛋糕店里是根本学不会的。两相相较，不走弯路是正确的选择。
Ⅳ 学习烘焙需要多长时间
个人觉得学烘焙去学校里面好一些，学校里面从最基础的开始教，每天都会实操，学起来很轻松，你去店里面，每天都是打杂，根本学不到东西，而且店里面要控制成本，根本不可能拿出很多材料给你练习用，所以你学起来很慢慢！学校里面每天都有材料练习，你学起来也快！这样你就知道怎么选择了！
Ⅳ 自己想开个烘焙店，要学多久可以啊
这个就得看每个人的学习力能和学习面的目标来决定了，出了这个因素，还有一个因素决定了学蛋糕的时间，那就是您在学蛋糕的时候，有没有专业老师在旁边专门指导。如果没有专业的老师在旁边指导，可以说完全是两个概念。自己买材料回来研究了几天都没有做出一个像样的产品。如果您在学习的时候，有专业蛋糕老师在身边传授指导的话，那么您将很快的掌握整个蛋糕制作工艺，而且还能让自己少走不少弯路。
还有就是和想学习的品种种类有直接关系，如果你是学一个蛋糕品种，那么有师傅传授技术的情况之下，可能几个小时就能完全学会。但是如果品种一多的话，时间自然就会延长。所以，决定蛋糕的学习时间，品种也是关键！
其实楼主在海口的话，可以推荐你去海口秀英的新东方去看，一般专门的烹饪烘焙类技校的话，都是有创业类的培训班的。
学习2个月-2年不等，关键是得看自己的学习要求。
Ⅵ 学习蛋糕烘焙需要多长时间
一般来说各个地方的课时都不一样，一般都是几个月至两三年的，可以试试去新东方学校哦，课程很多教的内容也很多，而且毕业可获得学历与就业机会，详情可以去官网了解一下的！
Ⅶ 蛋糕学习一般多长时间
业余爱好
如果只是说平时上班工作，周末有空做一个蛋糕自己吃或者送人，那么到专业烹饪学校学个短期的业余班就够了，一两周左右就可以学会一多种蛋糕制作，想学全面一点，可以选择一两个月的课程，能够掌握蛋糕、裱花等技术。
Ⅷ 想开一家烘焙甜品店，需要学多久
近年来，随着人们生活水平的不断提高，市场上各种中小型西饼店、面包店、蛋糕店迅速发展并逐渐壮大，遍布各大城市乡镇。面包、蛋糕、点心等烘焙食品已经成为大众饮食中不可缺少的一部分，尤其是青少年，对这些食品更是青睐有加，强大的市场需求给予烘焙行业广阔的发展空间。很多初高中生、大学毕业生、年轻宝妈，平时空闲时都会做私房烘焙接单，做久了之后又萌发了开店的想法。那想从私房烘焙转开蛋糕店，应该怎么做？
3、根据目标群体决定产品结构。在烘焙生意中，蛋糕的销售利润最大，面包的销售虽是微利，但销量较大，在普通烘焙店的销售中，蛋糕的销售额约为50-60%，面包30-40%，其他约20%上下。在高档商业区的店铺销售中，蛋糕与面包的销售比例正好相反。由此可以看出，定位不同，产生的销售结果也不尽相同。反之，目标客户不同，你的产品结构与销售策略也会有明显的差异。
想从私房烘焙转开蛋糕店，应该怎么做？先给大家分享以上三点，如果你想了解更多关于烘焙店创业的技巧，欢迎到郑州新东方烹饪学校咨询哟~~
Ⅸ 学做蛋糕的话在蛋糕店里学大概要学多久学出来工资能不能高
蛋糕店学的话，不好说。要看你遇见的师傅，愿不愿意教，很多配方你可能了解的不是很全面，建议你如果条件允许可以去正规的学校专业培训学习，老师比较专业，不保守，全部都是司实际操作教学学的时间比较集中，一两个月就可以学出来去上班了，工资要看你个人的能力。都是慢慢一点点网上涨的