‘壹’ 新东方蛋糕学校收费标准
新东方蛋糕学校收费标准一般都是在2000~5000元之间的,要看你的接受能力有多强,看你的接受能力快不快,我觉得如果差不多在三个月能够学会的话,基本4000块钱是可以解决的
‘贰’ 蛋糕的售价怎么定
先定位后定价
1.产品定位
为什么要给产品定位呢?因为这样才能确定消费者的价格预期。
什么意思呢?过去我们会简单地认为,假如烘焙人生产一个巧克力蛋糕的成本是80块钱,想获得的利润是40块钱,那么价格就是成本加上利润,定价120块钱是合理的。
这是从我们自己的角度思考定价问题,肯定了成本在定价过程中的作用,但是却忽略了消费者的情况。
从消费者的角度考虑定价,需要给产品定位,根据产品带给消费者的不同价值来制定不同的价格。如果定位到一个较高的价格区间,就可以获得更大的利润。
例如一块小蛋糕你把它放在超市里,和哪些很普通的蛋糕放在一起,消费者的价格预期可能就是一瓶可乐的价格10块钱左右。但是,如果把它放在咖啡馆,消费者的价格预期可能是一杯咖啡的价格,大概40块钱。
为什么同样的产品,放在消费者熟悉的不同产品旁边,会产生3块钱到30块钱近10倍的价格差呢?
其实消费者并不知道蛋糕到底值多少钱,消费者愿意为一个蛋糕付出多少钱,是参考了熟悉产其他的价格。
商品的市场定位在很大程度上影响了顾客愿意为该产品付出多少金钱。
所以定价不是成本和利润的简单相加,定价需要先给产品定位,然后根据产品带给消费者的不同价值来制定。
2.用户定位
例如你制作出一款蛋糕,但一看同行的这款蛋糕普遍都卖的很便宜,可是你的用户都是比较高端的用户,他们愿意花费5.6百去买蛋糕。
你该怎么办呢?是和同行的价格保持差不多,还是定的相对高一些?
如果你的客户是高端用户建议这个时候时候大家就可以把这个产品卖一个很高的价格。比同行贵上1.2倍都无所谓,因为这个产品是针对高端人群在卖的。
但如果你的用户群体是很普通的消费者,他们可能只会花费100左右购买你的蛋糕,那你去参照那些高端消费群体的店铺去定价吗?
当然不行,我们最终的定价都是根据用户来定价,价格应该根据商品在消费者眼中的价值,而不是你眼中的成本而制定。
定价不是成本和利润的简单相加,定价需要先给产品定位,然后根据产品带给消费者的不同价值来制定。
如何增加价值感?
每个产品都有其“价值”,这个价值并不是“价格”,而是消费者可以感受到的“产品好处”。
这个“感受到的好处”就是产品“可感知价值”。比如某蛋糕店,它宣传的主要产品功能是无添加更放心,让顾客吃起来“无负担”,这个“无负担”,就是产品提供给消费者的“可感知价值”。
或者在日常中一直强调的“蛋糕的制作时间成本及工匠精神”,也是一种商品附加的“可感知价值”,让蛋糕的价格看起来更合理。
价值感是定价的核心,价值感越大,消费者的接受程度也就越高,定价空间也就越大。
所以我们要让客户感觉到,你这个东西比别人好就OK了。关键是我们要卖给客户一个感觉,让客户感觉你的产品比人家好,而不是你的产品真的要比别人好。
你要给你的消费者值得相信的东西,给他们一个购买理由,一个细细感受你的产品或服务的理由,要让自己在该商品上投入的时间和热情物有所值。
为此,你的价格必须根据你向消费者提供的价值,而非你付出的成本来制定。
永远不要根据自己的感觉
去判断蛋糕的价值
而是要看用户觉得它值多少钱
才能最大限度的扩大商品价值
‘叁’ 生日蛋糕怎么定价才合理
我给你的建议是去网上可以看看啊,现在的网上有好多的蛋糕网店的,可以根据这些都参考一下哦~~可以去“yoyoo蛋糕坊”里看看的,在淘---宝上直接搜“yoyoo蛋糕坊”就ok了。挺好的一家店子哦~~~~
‘肆’ 全班五十个人…要吃多大的蛋糕。… 大概多少榜。多少钱左右谢谢!
单层不够分,可以选择一个8+12寸的双层蛋糕。在口味中,水果蛋糕的性价比相对是比较高的。12寸+8寸的双层水果蛋糕通常的价格是在400元左右,而鲜奶蛋糕,巧克力蛋糕的价格跟水果的价格差不多。12寸+8寸的双层鲜奶蛋糕价格大概是在350元左右;12寸+8寸的双层巧克力蛋糕价格大概是在450元左右。
蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM
蛋糕重量换算关系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤。
多层蛋糕尺寸,上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸,价格按各层的价格之和计算。
蛋糕使用场合:
6英寸=15.24cm≈1磅:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12英寸=30.48cm≈4磅:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14英寸=35.56cm≈5磅:12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
16英寸=40.64cm≈6磅:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
‘伍’ 蛋糕怎样定价才好
现计材料费,你可以根据才料费的百分之几来做利润,你可以百分之20或30,比如10元的蛋糕可以卖12元或13或14元
‘陆’ 学蛋糕需要多少钱,需要多长时间
学蛋糕一般需要5000块钱左右,一般学院半个月左右的时间。
1、这个价格基本上都是根据你学习的课程来的,一般是几千到几万块钱不等
2、学校的地理位置,不同城市的物价水平是不一样的,所以学蛋糕的定价上会出现差异
3、具体的最好到学校咨询,不要盲目,太便宜了不见得就好,多加思考
4、学费差距很大的,建议去你想去的学校了解学费明细更好
5、学校的教学环境,师资力量,教学设备设施,毕业帮扶都能一并了解一下
6、学费多少钱和多长时间没有标准答案,每个人的情况都是不一样的,建议可以咨询一下在线客服老师具体的了解一下,选择自己满意的学校。
杭州港焙国际蛋糕西点学院
‘柒’ 蛋糕培训学校一般怎么收费
一般需要几千到上万不等,具体价格取决于你学的时间长短,还有就读院校的师资、材料等因素。一些小机构可能会在入学后额外收取杂费,选择学校时要多方对比,谨慎选择。
‘捌’ 生日蛋糕各种尺寸是怎么定价的
不一样的蛋糕店,他们规定的尺寸也就不一样
普通的基本是这样的
6寸=1磅=17厘米
8寸=2磅=23厘米
10寸=3磅=27厘米
12寸=4磅=32厘米
超过10寸大概在100-150元不等,看口味了。
如果要12寸又双层或3层或更多大概要400-500左右了。
不过地点不一样也许价格也不一样,不过蛋糕是个暴力的行业。
‘玖’ 一般蛋糕面包怎么定价合适
一般蛋糕面包定价是按照成本来定价的,成本大约占售价的40%,所以成本是40元就可以定价100元。
‘拾’ 一个小蛋糕大概要多少钱生日拿到学校送同学的
很小很小的十几块,中等的50多 大的话,几百多