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蛋糕配送如何做

发布时间: 2022-05-13 13:48:24

‘壹’ 蛋糕配送怎么做,有哪些方式,请知道的人给个建议,谢谢了

如果有多个门店可以就近配送。我有个客户他们用我们的系统北京随呼科技蛋糕配送呼叫中心记录客户信息后,通过网络地图查找地址后直接配送的。

‘贰’ 蛋糕怎么配送,蛋糕不好配送谁有好办法分享一下。

一般配送蛋糕都有冰袋和保温箱,只要不摔应该不会坏的,现在配送蛋糕的平台挺多的,速度也快,一般跑腿师傅会自带冰袋,像是UU跑腿,一般都有保温箱可以放蛋糕不会送坏的,一个小时左右可以送到,可以试用一下,希望对你有帮助。

‘叁’ 本人想做蛋糕配送,求大神支支招!

首先,要在店面里推广,要有推广广告部;
然后,如果有微信微博网站这些平台你要把这个信息推送给你的粉丝,让他们都知道有了这项服务,只有大家都知道了,这个服务才会发挥他的价值;
最后,有了这个服务,你要保证服务的质量,要及时送到,过生日的你就写个小贺卡,这样又温馨,顾客有感觉你很周到。这样才会有更多的人来光顾你。
给你分享这些,希望能对你有帮助!

‘肆’ 夏天怎么做蛋糕配送

最好弄一个箱子,然后里面放上冰袋,再把蛋糕放进去,那样运送的时候才不会化掉。不过这样相对来说成本会比较高,比较麻烦。

‘伍’ 在淘宝上买的蛋糕都是怎么配送的啊

在淘宝上买的蛋糕,如果是那种有包装的,不是现做的那一种,基本上就是快递配送的。好一点的是顺丰配送的。如果是现做的那种价格比较贵的,可能是专门有配送的。因为有的一些蛋糕是需要保鲜处理的,通常是24小时之内就可以送达的,这样到时候商家会告诉你配送的具体快递是什么,还有很多都是空运过来的。如果你当地有他们家的店蛋糕店的话,可能也会就近配送的。

‘陆’ 闪送员送鲜花,蛋糕需要准备什么工具

提起蛋糕订单,很多闪送员就头疼。在配送过程中,稍不留神蛋糕就变形的事例比比皆是。其实配送任何物品都有小技巧,下面团长举几个事例让大家学习如何更好地配送蛋糕订单。

配备闪送保温箱或保温袋

上星期,一位姓李闪送员向团长吐槽说,团长,以后每一天闪送,我都带着咱们的官方保温箱。仔细一问,和蛋糕有关。

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当天,他接了一个蛋糕订单,出门忘带保温箱。所以当蛋糕被送到时,他自己都目瞪口呆。在太阳的暴晒下,整个蛋糕有明显融化痕迹,而且还发生了严重的偏移。这个锅只能自己背,他向客户发起补偿。

★这个时候你会发现,保温箱是我们配送的大助手,防化、防晒、防移位,还可以固定位置,而且不仅可以送蛋糕,可以配送的物品种类繁多,可谓百搭保温箱。还没有配备保温箱的闪送员记得在“闪送员”app上及时购买哦~

取件验货

闪送员小王抢到了一个蛋糕订单,兴高采烈地奔向寄件人处。本想着蛋糕本身应该没问题,所以在整个取件过程中没有向寄件人提出要求,开箱检验蛋糕是否完整,小王匆匆要了取件码后赶往收件人处。

收件人收到蛋糕后开箱检验,这一检验不要紧,收件人傻眼了,整个蛋糕跑偏。小王一再向收件人解释整个配送过程中自己是如何轻拿轻放、没有发生任何颠簸,但此时为时已晚。

小王主动要求赔偿收件人蛋糕的全部损失,好在蛋糕移动的位置并不大,所以收件人拒绝了小王的赔偿,此蛋糕订单在曲折中完成。

★ 配送任何订单,取件时一定要先验货,检查蛋糕的完整性并拍照留证。在天气炎热的情况下,建议寄件人先放冰箱里多冷冻一会,自己备好或提醒商家备好冰袋。

注意路况

闪送员老司机们肯定也发现,蛋糕的完整性和路况有很大关系。闪送员小杨配送一向谨慎,平时遵守交通规则,佩戴头盔,然而就是这样的老司机也有“翻船”的一天。

某天,他在配送蛋糕订单过程中,走了一条自己不太熟悉的路,因为路人稀少,所以车速有点快。

突然前方出现一位步履蹒跚的老太太,急刹车的一瞬间,车子停在一个大坑里,用脚趾头都可以想到蛋糕肯定发生了某些“变化”。好在“变化”并不大。他又是一个急性子,再次放蛋糕时,一个失手,整个蛋糕被放到了地上。结果,可想而知…

★ 配送时,一定要注意车速,遵守交通规则,这是对客户的负责,也是对自己对家人的负责。尤其在不熟悉路况的情况下,更要格外注意。对待蛋糕要像公举一样温柔,轻拿轻放。

提醒收件人及时验货

还有奇葩的一件事,也给我们一个教训。整个配送过程相当顺利,已经告别收件人准备离开,我怎么感觉少了点什么东西?对了,忘记让收件人开箱检验,这可咋整!

收件人已经上楼,而我的配送已经轻车熟路,算了,配送下一个订单吧!就在我准备离去时,收件人一个电话打来,蛋糕位移了,我一看,还真是。怀着自信,我吃完了那个我配送的蛋糕。

★ 为了避免不必要的损失,让收件人及时当面验货并拍照留证也是重中之重。

★ 最机智的闪送员都这样做:闪送蛋糕,寄件人多为蛋糕商家,所以我们要和商家好好沟通,打好关系。抢单后,先跟寄件人联系:您好,天气炎热,为了保证闪送中蛋糕的完整,请您先放冰箱内冷冻一下,我一会就到,感谢您的体谅。如果您方便,请您备几个冰袋,准备充足咱们的蛋糕就有备无患。

总之,配送蛋糕订单的途中发生了很多囧事,也很很多经验和技巧,比如自带防震工具、避开震区等都需要我们多加学习,更多更详细的蛋糕配送技巧,请戳以下链接获取。

ps:你在闪送蛋糕时都有哪些技巧?欢迎留言分享给咱们的闪送员兄弟姐妹们哦!

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‘柒’ 蛋糕配送员好做吗,蛋糕不容易保存怎么配送啊,坏了怎么办

蛋糕配送没有想象的那么麻烦,一般配送蛋糕都有冰袋和保温箱,只要不摔应该不会坏的,可以加入UU跑腿,UU配送不仅有蛋糕,还有文件,电子产品,鲜花,衣物,快递等等,品类比较多,下载UU飞人app就可以加入了,我们这边跑uu的比较多,不过也要看你个人,接单多才能挣的多,不接单哪个平台也没办法,你可以都试试,希望能帮你。

‘捌’ 闪送怎样送蛋糕

闪送怎样送蛋糕
1.提前与商家顾客沟通
接到蛋糕订单后,首先联系客户询问蛋糕的种类。像千层、慕斯、翻糖、盒子蛋糕、芝士蛋糕等,因为外形一般比较结实,奶油较少,所以不易损坏。如果是奶油蛋糕,或者是有造型的蛋糕,那么则要格外小心注意。
当然,无论需要配送的是什么品种的蛋糕,冷冻时间越长,蛋糕损坏的可能性就会越小。所以闪送大神们在接到蛋糕订单后,通常会第一时间致电商家,建议商家将需要配送的蛋糕放进冰柜里多冷藏一会儿,这样的话就会避免在配送中发生融化、变形等情况的发生。
对于大神们来说,与顾客沟通同样很重要,提前沟通约定好取餐时间,这样的话,既方便了顾客,也方便了自己。
2.确认餐品无误并固定
收到蛋糕后先要当着商家的面验货,看清是否存在问题,在确定没问题的情况下再取货。取货完成后优先放置在配送箱内,并在空隙处塞入外套、毛巾或柔软的衣物,用以固定蛋糕防止移位,同时可以向商家要几个冰袋,包裹在衣物中降低蛋糕周围的温度。
注意冰袋要与蛋糕外包装隔开或套上塑料袋,以免冰袋融化,产生的水珠对纸质外包装造成损坏。如果蛋糕盒尺度过大,那么建议将蛋糕盒放置在电动车的脚踏板处,此位置减震效果比较好,不过需要注意放置前先擦掉脚踏板上的污渍或者垫上干净的毛巾,不要对外包装造成污染。
3.合理制定路线并平稳行驶
在配送蛋糕时,切记按照交通规则,不能抢快,也不要慌,因为一个急刹车,就可能就会造成一场严重的“蛋糕事故”。在取到蛋糕并确定了配送地点后,先制订合理的配送路线,选择路况较好,车辆较少的路道,同时尽量避开学校、写字楼等人员较多的区域。在行使过程中,要多观察周边情况,并保持匀速慢行,遇到拐弯、减速带、坑洼处等颠簸地域,如不能避让则需要提前放缓速度慢行。
此时,如果蛋糕发生些许位移,千万不要抱有侥幸心理,赶紧停下来,将蛋糕重新调整位置,以防危险发生。所以在时间允许的情况下,建议骑士遇到这类危险区域,可以采用下车推行这样最稳妥的方式。
4.切记托底配送
好不容易终于到达配送目的地,这个时候一般新手骑士都会松口气,但事实上,如果不注意这个细节,很可能功亏一篑。
现在的蛋糕越来越重,而蛋糕的包装盒底部通常比较软,再加上蛋糕外包装产生的冷凝水也可能让蛋糕盒变得更加脆弱,一旦蛋糕盒底部破损,后果可想而知。
所以在配送的时候,建议骑士一只手提着蛋糕盒,另一只手托住蛋糕底部,以防蛋糕盒破损,造成蛋糕损坏。
在成功将蛋糕送达后,要求顾客当场检查,检查无误后方可结束配送。
如果按照这样的方式配送蛋糕,相信五星好评一定不在话下。
一旦遇到了千万不要选择逃避,因为那些问题始终都会在那里,如果不解决,下次还会继续遇到。只要肯动脑筋,足够细心,多积累经验,相信大家最终都能攻克难关,成为人人羡慕的闪送大神。
编辑于 2020-04-09
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闪送怎样送蛋糕?
1.提前与商家顾客沟通 接到蛋糕订单后,首先联系客户询问蛋糕的种类。像千层、慕斯、翻糖、盒子蛋糕、芝士蛋糕等,因为外形一般比较结实,奶油较少,所以不易损坏。如果是奶油蛋糕,或者是有造型的蛋糕,那么则要格外小心注意。 当然,无论需要配送的是什么品种的蛋糕,冷冻时间越长,蛋糕损坏的可能性就会越小。所以闪送大神们在接到蛋糕订单后,通常会第一时间致电商家,建议商家将需要配送的蛋糕放进冰柜里多冷藏一会儿,这样的话就会避免在配送中发生融化、变形等情况的发生。 对于大神们来说,与顾客沟通同样很重要,提前沟通约定好取餐时间,这样的话,既方便了顾客,也方便了自己。 2.确认餐品无误并固定 收到蛋糕后先要当着商家的面验货,看清是否存在问题,在确定没问题的情况下再取货。取货完成后优先放置在配送箱内,并在空隙处塞入外套、毛巾或柔软的衣物,用以固定蛋糕防止移位,同时可以向商家要几个冰袋,包裹在衣物中降低蛋糕周围的温度。 注意冰袋要与蛋糕外包装隔开或套上塑料袋,以免冰袋融化,产生的水珠对纸质外包装造成损坏。如果蛋糕盒尺度过大,那么建议将蛋糕盒放置在电动车的脚踏板处,此位置减震效果比较好,不过需要注意放置前先擦掉脚踏板上的污渍或者垫上干净的毛巾,不要对外包装造成污染。 3.合理制定路线并平稳行驶 在配送蛋糕时,切记按照交通规则,不能抢快,也不要慌,因为一个急刹车,就可能就会造成一场严重的“蛋糕事故”。在取到蛋糕并确定了配送地点后,先制订合理的配送路线,选择路况较好,车辆较少的路道,同时尽量避开学校、写字楼等人员较多的区域。在行使过程中,要多观察周边情况,并保持匀速慢行,遇到拐弯、减速带、坑洼处等颠簸地域,如不能避让则需要提前放缓速度慢行。 此时,如果蛋糕发生些许位移,千万不要抱有侥幸心理,赶紧停下来,将蛋糕重新调整位置,以防危险发生。所以在时间允许的情况下,建议骑士遇到这类危险区域,可以采用下车推行这样最稳妥的方式。 4.切记托底配送 好不容易终于到达配送目的地,这个时候一般新手骑士都会松口气,但事实上,如果不注意这个细节,很可能功亏一篑。 现在的蛋糕越来越重,而蛋糕的包装盒底部通常比较软,再加上蛋糕外包装产生的冷凝水也可能让蛋糕盒变得更加脆弱,一旦蛋糕盒底部破损,后果可想而知。 所以在配送的时候,建议骑士一只手提着蛋糕盒,另一只手托住蛋糕底部,以防蛋糕盒破损,造成蛋糕损坏。 在成功将蛋糕送达后,要求顾客当场检查,检查无误后方可结束配送。 如果按照这样的方式配送蛋糕,相信五星好评一定不在话下。 一旦遇到了千万不要选择逃避,因为那些问题始终都会在那里,如果不解决,下次还会继续遇到。只要肯动脑筋,足够细心,多积累经验,相信大家最终都能攻克难关,成为人人羡慕的闪送大神。
2赞·121浏览2020-04-09
闪送的蛋糕怎么送的?
配送前注意事项 1|官方装备.自备工具 保温箱、保温袋等官方装备具有防晒、防移位等功能,可配送的物品种类繁多,还有固定装置,所以建议师傅们配备专业装备,更专业、更安全。除此之外,建议随车配备海绵、衣服、报纸、胶带、绳子等工具,装好蛋糕后,用海绵等柔软的物品将缝隙进行填充,以防止刹车带来的移位。 2|物品完好.牢靠整洁 从商家那里取货时,一定要检查蛋糕在出货时是否完好,尤其是上面的一些易损挂件是否倾斜脱落。尤其在天气炎热的时候,最好跟商家这么沟通:“您好,天气炎热,为了保证蛋糕的安全,请您提前冷冻一下,我马上就到。如果方便,请多备几个冰袋。准备充分一些,客户肯定也更满意。” PS:大家也可自己在网上购买一些可重复利用的冰袋,和比较熟络的商家沟通好,平时可将冰袋放置在店里,重复使用。包装前,最好用手托着蛋糕盒底部,检查包装是否严实、捆绑是否牢靠,然后拍照上传,做好确认。此处注意:注意蛋糕的整洁。 3|打听清楚.了解细节 如果怀疑蛋糕某处存在损坏、变形风险,或者对于哪些地方有疑问,配送之前最好跟商家打听清楚。比如挂件重量、奶油浓度等等,很多师傅多次配送蛋糕以后,连成分都能说得出来。了解一系列细节以后,配送时就可以及时处理发生的任何风险。 配送时注意事项 1|摩托踏板.适当安放 不管是摩托车,还是踏板车,都要把蛋糕放在开阔、平坦、干净的地方,避免遭到挤压。一般大踏板车会有一个向前倾斜的角度,要在保温箱、保温袋底部或者踏板上部用海绵或废报纸垫平,弥补这种倾斜角,保证蛋糕处于水平状态,减少刹车时的惯性。 2|规划路线.更换车辆 眼睛看近的,也要看远的,遇到路口红绿灯“宁停一分,勿抢三秒”,提早减速、避免急刹车,匀速行驶。这既是对用户负责,也是对自己和家人负责。尽量选择路宽人少的路线,避开坑洼处、井水盖等地,这就要求大家平时多记路线,做到心中有数。 如果蛋糕设计实在复杂,配送位置比较便利、距离也可以接受,则可以适当更换交通工具,比如地铁。如果用汽车配送,则一定要摆放好位置。蛋糕体积合适的话,可以放在副驾驶座位下边,可以有效防止物品移位。 3|随时检查.关注细节 在时间充裕的情况下,配送途中建议适当停车检查。既增加了双重安全保障,又可以及时发现问题,第一时间与商家、客户沟通解决方案,避免浪费时间、事态恶化。 注意:过程中如果发现有异常情况,一定要先致电商家和客户,了解详情、予以告知,一个电话的事儿,不要拖到解决不了的地步。如果蛋糕本身就有斜度,则要控制倾斜度。交接蛋糕时用手托住底部,不要完全将力气施加在包装绳上,以防止勒变形。 4|验视拍照.记得留证 为避免签收后被问责,一定要让收件人当场验视,各位师傅可拍照留证。如果客户不愿意配合,可尝试用以下话术进行沟通,尽量让对方理解:“您买蛋糕肯定是因为有开心的事儿,我不想因为蛋糕出现问题而让您吃得不愉快,所以还是麻烦您验证一下,我心里也踏实,谢谢。” 配送后注意事项 1|交接提醒.注意事项 收件人签收完成后,告知收件人蛋糕保养所需常识。例如:放在冰箱里冻一下会更好吃、一次吃不完要盖上保鲜膜放在冰箱里,要尽快吃完,生日快乐、用餐愉快等等……这类常识可以多向商家请教,贴心地提醒,客户也容易给好评。 2|多多学习.多多汇总 配送前多打听,配送后多总结。把当天汇总出的注意事项做个备忘录,温故知新。闪送员师傅们可以关注闪送骑士微信公众号,里面有很多配送技巧大家可以学习。
1赞·32浏览2020-09-04
闪送能送蛋糕吗?还有什么快递能取送蛋糕的?
送蛋糕可有点难,蛋糕需要专人转送才行~要不然坏了怎么办,我之前用UU跑腿就挺好,师父开车过来的~
4赞·6浏览2019-09-08
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1赞·22浏览2020-09-06
闪送能送蛋糕吗?还有什么快递能取送蛋糕的?
送蛋糕可有点难,蛋糕需要专人转送才行~要不然坏了怎么办,我之前用DD派送就挺好,师父开车过来的~
1赞·1,692浏览2017-03-31
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‘玖’ 蛋糕店配送一般是怎么配送的

一般下单后需要提供什么时间段需要,在认定的时间段内快递小哥是会送达的,据离蛋糕店近的一般不需要增加费用,距离远的要加收送货费