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diy蛋糕店盈利如何

发布时间: 2022-05-10 08:50:23

❶ 开DIY蛋糕店利润怎么

利润还行吧 !一定要定位好受众还有口味 所以一定要好吃 而且原材料成本什么的也要控制好 这个是做生意不是自己玩 所以要有投入和产出比的概念!这些最好还是找专业院校学习

❷ 看现在的diy蛋糕店那么火的,现在做蛋糕店的利润到底怎么样

朋友有做过的,利润这个东西怎么说呢,看店的周边坏境和开店前的宣传。周边环境指的是文化水平和经济条件,两样都不行的话结果可想而知;宣传主要是从店内特色、优惠活动、DIY乐趣着手,方式我就不多说了,看你的宣传成本预算。主要还是针对青少年和年轻一组、小资一组。我朋友开店2年多,刚刚回本吧,每个月净利润大概3W到5W,店不大,一个中小型的蛋糕大概赚80-150元。

❸ 开蛋糕店的话,利润是多少

开蛋糕店利润分析
投资“全面型面包房”利润分析:
主要设备投资5400元
辅助设备投资400元
生日蛋糕设备投资300元
原料投资1800元
房租(每月按1000元计算)每年12000元
周转资金500元
其他费用500元
合计投资:20900元


全年房租

我们每天按(保守数字)最低销售300元计算,销售净利润按最低的20%计算,(我想你每天不可能只卖300元吧)
即:
300元×30天×12月×20%=21600元
生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中,生日蛋糕的利润最高,6寸(直径226mm)的利润在20%,8寸(直径273mm)的利润在
25%,10寸(直径320mm)的利润在30%,12寸(直径370mm)的利润在35%,14寸(直径410mm)的利润在40%,16寸(直径
470mm)的利润在45%,18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案,将每天的生日蛋糕量提上去,其利润自然就更高了。
再说现在我们身边都是一个孩子,更是视为“宝贝”,他们认为孩子一年过一次生日花上几十元也觉得很值。如果你能在当地抓住一点点市场,就能让你轻轻松松赚大钱。
实际利润会远远超过21600这个数字,因为在清明节、端午节、七月十五、中秋节、十月初一、国庆节、春节前后两个月,都是销售旺季,在这几个节日里,几乎每天都能卖到2000~5000元左右。这样一算,其利润就会更高。
客户分类:1,亲朋好友过生日的。这类能占到90%以上的比例。2,自己买了自己吃的。这类占的比例非常低,因为在大部分人眼里蛋糕是个礼品性质的食品。心理分析:亲朋好友过生日的人的心理一般就是想通过蛋糕来实现自己的祝福传递,希望对方通过这个蛋糕记得自己对他的祝福。自己买了自己吃的人的心理一般无需讲究花样等,仅仅希望蛋糕好吃就可以了,这类消费主要集中在蛋糕店里的奶油蛋糕、夹心蛋糕等。创意重点:通过对客户的心理分析,我们得出一个突破口:就是蛋糕是个食品,而这个食品却负载着对亲朋好友的祝福,但是这个食品却不可以珍藏,而且无个性化,假若送蛋糕的人很多,过生日的人都不知道哪个蛋糕是谁送的。创意介绍:让蛋糕成为个性化永久祝福的载体。创意优势:相比传统的蛋糕来说,仅仅是加了一道工序而已,但是却实现了更为重要的祝福传递,换句话说,送蛋糕的目的就是为了传递祝福和让对方记住自己,而普通的蛋糕在吃完后就忘记了谁送来过祝福,而现在的蛋糕吃完后却能留下一份珍藏纪念。而且随着社会的发展和送礼的需求,也许蛋糕味道本身将不再成为卖点,而卖点将在蛋糕里的小金属蛋糕上,孩子从1岁就开始积攒别人送来的生日蛋糕中的金属蛋糕,到年纪大的时候,可以拿出来细细的回想自己的每一段路上的朋友。实施步骤:将蛋糕内部设置为中空,中间有个小盒子,盒子里装载个性化礼品。这里的个性化礼品我们举例说明一种(金属蛋糕)。这里的金属蛋糕体积很小,为珍藏礼品,个性化设计,根据不同的档次和赠送档次可分为铁制,铝制,铜制,银制,金制等,采购一台小型电子雕刻机,直接个性化雕刻上赠送者的名字,被赠者的年龄以及祝福的话。

❹ 开DIY手工蛋糕店到底赚不赚钱

这个diy手工蛋糕是很受欢迎的, 现在随着儿孩政策的开放,很多家长们对于孩子的学前教育问题越来越重视,我们针对这一机遇,选择开一家儿童手工乐园,在店里不仅可以让孩子在兴趣爱好方面得到培养,也能够提高动手动脑能力,经营内容有可以提高孩子们动手能力的手工类,也有体现出团队意识,活跃动脑能力的益智类等等,综合性的经营内容,经营方式有课堂系列,亲子互动系列,零售等等,灵活性经营,经营简单,而且收益高。

❺ 甜咪公主的diy蛋糕店利润怎么样

挺高的,百分之八十八, 我在我们市里体验过,排队体验的,生意比较火爆,另外就是觉得这个店里的蛋糕样式比较多,环境也很温馨。

❻ 开DIY蛋糕店利润如何

如果是新开的,宣传是关键,只要宣传好,前景还是挺不错的,利润也会随宣传的力度提高,如果是开了几年了的老店,利润基本上就固定了,想要提高利润,可以多开几个分店,总的来说,只要宣传到位,利润还是可以的,望采纳

❼ 开DIY蛋糕店赚钱吗

我觉得蛮赚钱的,我们大学城这里有一个DIY烘焙工坊,基本每天都有几拨人去做蛋糕饼干和巧克力

❽ DIY蛋糕店的用途

可以销售蛋糕,甜品,可以招收学员收培训费,可以让顾客上门制作。

Diy甜品店相比于传统的甜品店,它所有的产品都是由顾客亲手制作的,顾客拥有非常高的满足感和参与感,而且所做出来的甜品也是更符合消费者个人的口味。

所以无论是产品还是服务都更具特色。这一类型的店铺是比较受年轻人喜欢的,可以利用年轻人常用的一些网络平台发布一些店铺的推文和视频。

开DIY烘焙坊的注意事项

如果你想开一家diy烘焙坊,首先前期工作的准备是必须的,如果你是刚开始经营的话,小编建议你可以加盟一家大的公司,这样会省了你不少力气,目前市面上有一些比较好的diy烘焙加盟品牌,例如韩国品牌,烘焙店。

如果加盟后,那么首先你需要一家店铺,必须的工具还有基本的原料,然后办理营业执照,卫生许可证还有健康证,然后开始店面装修基本的设备,更重要的是你需要自己掌握烘焙技术,所以建议你先到大的烘培店去实习一两年,这样有助于您获得烘焙技术和对该行业有了更深的了解。

❾ 为什么自制蛋糕成本那么高,蛋糕店却卖的那么便宜

很多人都喜欢在外面购买一些蛋糕回来吃,但是对于一些喜欢烘焙的人群来说,总是会想要自制一些蛋糕,但是我们在自制的过程当中往往就会发现,其实和蛋糕店卖的价格相比起来,我们自制的往往成本会更加的高一些,这也就不免让人好奇了,为什么自制的反倒没有蛋糕店卖的便宜呢?

3.用料的比例不同

如果大家自己的烘焙手艺比较好的话,就会发现,其实在家里面自制的蛋糕往往要比蛋糕店卖的还要好吃,虽然蛋糕店和自己的用料都是一样的。

而这就是因为我们自己在家制作的时候,因为只制作一个蛋糕,并且不用考虑太多的成本问题,所以就会在里面加入足够的配比用量,但是蛋糕店为了能够减少成本多剩一些钱的话,自然会相应的减少一些配比用量。

就会导致蛋糕店的蛋糕,虽然吃起来比较美味,但是和自制的蛋糕真正的放在一起比较就会显得逊色了,同时蛋糕店因为用料比较少,所以卖的也会便宜一点。

❿ 蛋糕店的利润是多少

这个是要根据你的情况来看的、现在烘焙市场利润还是很可观的、比如你卖一个六寸的蛋糕、一般的原材料成本可能就30元左右、你都可以卖到一二百元、当然这个也要和你个人的手艺好坏有关、建议开蛋糕店的话、技术到正规学校学习