㈠ 麻薯糕点的做法步骤图，麻薯糕点怎么做好吃
用料
麻糬预拌粉 200g
饮用自来水 170g
高麦芽糖浆（80%） 75g
白奶油 10g
麻薯糕点的做法
麻糬预拌粉加入饮用自来水搅成粉团
在盘子中摊薄
置于蒸柜中大火蒸15分钟
同时麦芽糖浆预先隔热开水成流动状态、
流动的高麦芽糖浆和白奶油加入蒸好的糕团里慢慢搅拌均匀
搅拌均匀的糕团用保鲜膜裹住于0度至10度，静置30分钟或放在桌面冷却至室温
取出面团包上自己喜欢的馅料
收口，滚一圈熟粉，并且把多余的粉拍掉
㈡ 麻薯月饼的做法步骤图，麻薯月饼怎么做好吃
用料
麻薯 300克
月饼馅 300克
月饼皮材料
中筋（低筋）面粉 200克
转化糖浆 140克
枧水 4克
植物油 50克
蛋液 适量
50克月饼模具 一个
毛刷 一把
玉米淀粉 适量
麻薯月饼的做法
先做月饼皮，转化糖浆，植物油，枧水用蛋抽搅拌均匀，筛入中粉（低粉）拌匀，用保鲜膜装起来，醒发三小时以上。
小贴士
麻薯和馅料如果是冷冻的，请提前一晚拿出来回温，如果来不及，可以微波炉解冻。自己做的月饼的馅料一定要炒干一点，馅料湿会直接导致月饼塌腰或者表面开裂，切记切记。
麻薯如果粘手，用一点手粉，一点点就可以了。
各家烤箱不一样，温度和时间自行掌握。
月饼开裂的原因有很多，多做几次掌握了窍门就好了。
因为一个人做，所以拍照不完全，如果大家有疑问留言给我，我会一一解答的。
因为从转化糖浆开始到馅料都是自己做的，所以请大家最好尽快吃完，月饼常温回油后密封保存，里面的麻薯馅料不会变硬的，如果放冰箱冷藏，吃的时候用微波炉加热十几秒就可以了。
🎀喜欢有嚼劲的就常温吃，我喜欢粘糯的感觉，一般吃的时候会用微波炉打一下吃，时间根据自己家的微波炉瓦数而定🎀
㈢ 麻薯烘焙做法有哪些
麻薯包的做法
黄油隔水加热使其溶化麻薯包的做法。
把麻薯粉，黄油，全蛋，牛奶全混在一起倒进同一个盘子里麻薯包的做法。
用橡皮刀搅拌均匀，达到无颗粒状态麻薯包的做法。
烤箱要提前预热十分钟
200度麻薯包的做法。
在烤盘上加上一层油纸麻薯包的做法。
由于搅拌均匀后的麻薯糊比较有粘性，建议用一次性手套或者保鲜袋麻薯包的做法。
然后大概弄成类似糯米糍大小的形状放到烤盘上，表面可不用弄得光滑，因为加热会自动膨胀而且表面会趋向平滑麻薯包的做法。
然后放进烤箱，200度烤20分钟左右
示自家烤箱为定。
㈣ 怎么做麻薯呢
麻薯外皮酥香，内里柔软有嚼劲，酥香伴着嚼劲口感显得很Q弹，没有普通面包那么油腻，作为一款人气美食，它并不像面包般有那么复杂的制作过程，也不像蛋糕般的严格要求，非常适合闲暇时间在家里制作哦，本次使用的是意大利品牌法帅蒸汽烤箱，可以蒸烤二合一的烤箱。如果家里的烤箱是纯烤的就建议直接上下火烤制哦，最后几分钟用上火烤制，给麻薯上色~
1、麻薯可以添加适量的蔓越莓或者黑芝麻，这样烤出来味道更佳哦！ 2、把麻薯揉成球之后，要静置20分钟左右，这样烤出来的麻薯才不会塌陷哦！
㈤ 如何用奥利奥做麻薯
食材：奥利奥饼干35克，奶粉十克，糖粉十克，木薯淀粉20克，牛奶200克。
㈥ 怎样做麻薯
用料
牛奶 200克
木薯淀粉 20克
白砂糖 15克
鲜奶麻薯✨的做法
200克牛奶 15克白砂糖 20克木薯淀粉 倒入不粘锅中 混匀
冷天可以把麻薯放入暖暖糖水里吃噢🍲
㈦ 可可麻薯夹心饼干怎么做
可可麻薯夹心饼干的做法
把麻薯料中的糯米粉、玉米淀粉、砂糖、牛奶混合在一起搅拌成均匀的液体后并过筛一遍，然后上锅蒸25到30分钟左右，变成固体状态即可，蒸好后趁热加入5克黄油，再次搅拌均匀，最后盖上保解膜放入冰箱冷藏。（这一步忘记拍照了，但操作很简单）
把曲奇料中软化的黄油加细砂粗打发成发白的状态，然后加入鸡蛋液、淡奶油打匀即可
筛入低粉、可可粉放到打发好的黄油中，翻拌均匀并揉成一个光滑的可可面团。
从冰箱取出冷却好的麻薯面团，可按自己喜欢的大小分成若干等份。
取一份麻薯团搓圆按扁，包入蜜豆和蔓越莓干，再次搓圆备用。
取一份分好等份的可可面团用手按扁，把刚刚做好的麻薯团放入中间包好。
包好后依次放入烤盘，要有间隔，烤箱预热，上下火170度15分钟即可。
放凉后就是外酥里糯的麻薯曲奇了
真的很好吃的
㈧ 麻薯夹心饼干怎么做
用料
曲奇料：低筋面粉 125克
细砂糖 50克
鸡蛋 30克
黄油 60克
淡奶油 30克
麻薯料：可可粉 7克
糯米粉 50克
牛奶 100克
黄油 5克
细砂糖 20克
玉米淀粉 15克
可可麻薯夹心饼干的做法
把麻薯料中的糯米粉、玉米淀粉、砂糖、牛奶混合在一起搅拌成均匀的液体后并过筛一遍，然后上锅蒸25到30分钟左右，变成固体状态即可，蒸好后趁热加入5克黄油，再次搅拌均匀，最后盖上保解膜放入冰箱冷藏。（这一步忘记拍照了，但操作很简单）
把曲奇料中软化的黄油加细砂粗打发成发白的状态，然后加入鸡蛋液、淡奶油打匀即可