㈠ 自制饼干能放多久
手工饼干的保质期是比较短的，因为手工饼干没有添加剂以及腐蚀剂，这样保存的时间一般是只有三天左右的，而且饼干不能放在冰箱中，只能放在阴凉通风处，这样才可以让手工饼干的保质期变长。自己做的手工饼干最好是尽快食用，主要是刚制作出来的饼干是比较香的，而且口感也会比较脆。
一、自制饼干可以放多久
自己做的饼干和外面卖的其实是一样的，区别在于保存方法。如果自己做的饼干足够好(不含水分)，用密封袋密封好，再在密封袋里放入干燥剂或者防腐剂(这两种市场上都有卖)，这样就可以延长饼干的保存时间，至少两个礼拜以上。
二、饼干如何保存
1、烤好的饼干放凉后应该放入干净干燥的密封袋或者盒子等。
2、饼干要放在阴凉干燥通风的地方，温度为5-26度为宜。
3、购买干燥剂或者防腐剂装在饼干的袋子里，能够延长保质期。
4、冰箱的温度虽说非常适合饼干保存，但是冰箱里除了饼干还会放别的东西，将饼干放在冰箱，会容易造成串味，而且其他食物挥发出来的水分会使得饼干回潮。
三、自制饼干小窍门
1、先好好观察一下自己的烤箱的火力和温度是否均匀，因为很多烤箱在烘烤时的温度要比自己调到的温度要高一些。饼干都是小片状的，如果烤制温度没有控制好，不仅烤不熟还会烤焦。因此，大家需要好好了解一下自己烤箱的脾气，以便在烘烤的时候适当调整下温度和时间。
2、做饼干的所有粉状原料都需要过筛，因为粉状原料在保存的过程很容易吸收水分，从而产生结块，过筛可以筛掉结块，以便更好地和其他原料混合均匀。
3、鸡蛋液不要一次性全部加入，要少量多次地加入，这样可以使得其他原料更好地吸收鸡蛋液，搅拌得更均匀。
4、搅拌面团或者面糊，不要搅拌得太过，防止起面筋，不然会影响饼干口感，只需要把面糊拌匀即可。
㈡ 自己在家制作的饼干，保质期是多少时间一般能多少天
饼干做得好（不得含有水分），可以放一个星期。
准备用料：鸡蛋1个、黄油50g、牛奶60ml、低粉50g、糖30g、油适量、盐适量。
1、将所需的食材准备好
㈢ 饼干的保质期一般为多长时间，
如果是密封好的质量合格的饼干，一般可以保值8个月到12个月。
如果是散装的一般15天到30天。
㈣ 饼干的保质期一般多久
饼干的保质期一般最少都在6个月以上，最长时间是一年，不过饼干最好开封后及时使用完。
㈤ 自己手工做的饼干，保质期大概多长时间
自己做的饼干和工厂的饼干是一样的，主要是保质方法问题。如果你饼干做得好（不得含有水分），也用塑料密封袋密封好，密封袋里面放上干燥或防腐的东西（市场有卖的），就会保质很长的时间，至少可以两周以上。
㈥ 自己做的那些小食品保质期大概有多少
随着媒体曝光的“地沟油”“毒鸡蛋”，一些小作坊里面脏乱差的生产管理，还有一些三无产品，食品添加剂过多，卫生不过关，过期变质等等，让我们对于外面的食物非常不放心，从而选择自己在家制作一些健康放心的小零食，不过有时候制作多了，又怕放坏，那么我们平时自己制作的食物，保质期是多久呢。
1，蛋糕饼干类。
这类食物主要原材料就是油蛋奶，根据你制作的含水量不同，保质期大概在3-7天不等。不过对于这类食物我们保存最大的注意点就是密封问题，保存的食品袋一定要干燥无水，保持在5-25度之类的温度。不要直接暴露在空气里面，容易滋生细菌，面包类还容易发干。
2，膨化油炸类。例如我们经常在家自己DIY的爆米花，烤水果脆片，烤花生米，猫耳朵等等，这种食物吃起来脆脆香香的非常过瘾。不过保质期也是很短了大概在1-2天，这类食物最怕的就是受潮了，一潮了就不脆了。保存的时候，我们一定要无水的食品袋，装进去以后密封好把空气排干净。如果经常做的话，建议大家买几小包食品防潮剂（或者把外买食物里面的防潮剂留出来）放在食物里面，可以保存3-4天。
3，果酱，辣酱类。
这类平时作为配料食用的食物保质期就比较长了。大概在1-3个月之间。我们在制作的时候一定要充分熬煮，可以杀菌，防止食物发酵腐烂。在装瓶子之前用热水把瓶子烫一下，再装入瓶子里。把盖子密封好后，用热水把瓶子煮一下，凉了再放冰箱，可以保存3个月，而且味道不变呢。
㈦ 自己手工做的饼干，保质期大概多长时间啊
不同类型的饼干，保存的时间不一样。如果存放在密封盒里的话，通常可以保存1-2周。
若需要保存更长时间，可将饼干密封后放入冰箱的冷冻室，这样能保存2个月。吃的时候将饼干提前拿出来回温。若饼干在回温的过程中不小心受潮，可放入烤箱烤几分钟。
当然，饼干的保存期受原料、温度和保存条件等诸多因素的影响，不能一概而论。自制的饼干在做好后应尽快吃完，这才是让自己吃到新鲜、可口饼干的最好方法。
㈧ 自己做的饼干蛋糕能放多久
蛋糕常温24小时 冰箱48小时 饼干常温7天 冷冻一个月左右
饼干吃之前用烤箱烘一下 去除油味
㈨ 自己做的饼干能保存多久
自制饼干常温下，不加干燥剂可以储存10至15天左右，如果保存时添加干燥剂则约保存一个月。自己做的饼干和工厂的饼干是一样的，主要是保质方法问题。如果饼干做得好（不得含有水分），也用塑料密封袋密封好，密封袋里面放上干燥或防腐的东西（市场有卖的），就会保质很长的时间。
(9)自制的蛋糕和饼干保质期多久扩展阅读：
制饼干保存
1、饼干放凉后应放入干燥洁净的密封包装袋或者食盒等。
2、饼干要放在干燥通风的地方保存，避免阳光直射，温度介于5-26度最佳。
3、有干燥剂的可以在装饼干的物件里放入，可以延长饼干的保质时间。
4、不要把饼干放冰箱里，虽然冰箱的温度确实适合保存饼干，但是冰箱里不只是放饼干一样东西，还有很多其它的食物，这样容易造成串味，而且其它食物挥发出来的水分也容易使饼干受潮。