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乐创蛋糕柜展示柜如何

发布时间: 2022-05-03 08:39:53

⑴ 蛋糕展示柜哪个牌子质量好

蛋糕品牌有很多,主要看其质量和售后。

蛋糕柜是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜,有普通直冷和高级风冷的。颜色有黑色、白色、红色、等多种颜色;材料有大理石、彩钢板,不锈钢,铝皮、等材料。

⑵ 蛋糕冷藏柜怎么设置温度

首先插上电源;按住set键,度进入设置模式,显示屏上面温度数字从实时温度跳转至设定温度;按压上键、下键用来调节设定温度,设置好了以后,3秒后自动退出设置模式,显示实时温度。冷藏展示柜温控器上面的按键一般5个 ,分别是:set键、power键、上键、下键、化霜键。

set键:即设置键;power键:冷藏展示柜的电源开关键;下键、上键:在设置菜百单中使用的温度设置按钮;化霜键:给冷藏展示柜手动化霜,冷藏展示柜大多具备自动化霜功能,按此键可进行手动强制化霜。

(2)乐创蛋糕柜展示柜如何扩展阅读:

蛋糕柜省电技巧:

1、在取存食物时尽量减少开门次数和开门时间,开门和关门动作要快,开门角度应尽量小,并尽量有计划地一次将食品取出或放入,从而避免过多冷气外溢和过多室内热空气进入柜内。

2、应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方,并且摆放时蛋糕柜顶部、左右两侧背部要留有适当的空间,以利于散热。

3、存入蛋糕柜的食要适量,不要过满、过紧,摆放要合理。因为蛋糕柜的容积和负荷量是一定的,柜内食品放得过满、过紧,会影响柜内空气的对流,食品散热困难,影响食物的保鲜效果。同时增加压缩机工作时间,使耗电量增加。

4、在保证食物质量的前提下,根据季节变化、食物种类和数量多少,合理调整温度控制器,使整机始终处于最佳工作状态。

5、定期除霜和清除冷凝器及柜体表面灰尘,保证蒸发器和冷凝器吸热和散热性能良好,缩短压缩机工作时间,节约电能。

6、严禁将热食品放进蛋糕展示柜内。因为热食品含热量比较高,放进蛋糕柜后,将会使柜内温度急剧上升,同时增加蒸发器表面结霜厚度,压缩机工作时间延长,耗电量增加。所以,热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内。

⑶ 这样的蛋糕展示柜风冷的怎么调温度的

摘要 蛋糕越低的温度越好,但如果是边冷藏边卖,不适合太低的温度。一般比店里的温度低十度左右最好

⑷ 乐创蛋糕展示柜4,5A是多少瓦

这个应该是在5000瓦左右的,这也是这个规格的标准。

看上去这个瓦数很高,其实他节能能够加大效率。

⑸ 蛋糕展示柜有哪些好的挑选原则

第一:蛋糕展示柜技术性能指标都是按照国际标准设定的,以及通过国际质量体系的认证,同时在国家质量技术监督机构的抽检中全部达到合格标准.
第二:蛋糕展示柜制冷速度快,温度控制良好。工作温度控制是对于冷柜产品最终要的一项性能参数,蛋糕展示柜大多适用植物性食品的保存,可以保证这类食品所含的汁液不低于其冻结点而保持新鲜状态。好的蛋糕展示柜,展示柜不但可以保证蛋糕柜的温度是符合食物要求的温度,还可以通过优质的制冷机组,使冷柜的制冷速度更快。(据有关数据表明:展示柜温度为零下十八度,用该温度保存食物,保质期可以长达1个月)
第三:符合超市工作需求的大功率压缩机。对于蛋糕展示柜而言,有其独特的商用环境,适用要求,诸如启动次数很频繁,运行实际可能会数月不关机等,因此对于压缩机的要求也更高,一般上来说,商用型压缩机的价格远比家用型压缩机高的多,一台好的蛋糕展示柜的压缩机,能够适应超市的恶劣环境,启动性能良好,故障率也低,而且有多种规格给超市客户选择。
第四:材质要好。这里主要是以寿命来衡量。对于外部材质来说,需要耐磨,耐压,耐碰撞。要知道在超市这样的环境,碰撞摩擦是家常便饭,如果蛋糕展示柜的外部材质很脆弱是不行的。对于内部材质来说,一些管材需要达到耐腐蚀性,传冷性能好,不易变形,接缝处接头少等要求,这样才可以保证在超市的环境下正常而长期的工作.
第五:保温效果要好。蛋糕展示柜在生产过程中保温层的绝热效果的好坏是衡量一台好的展示柜的标准,而对于超市客户来说,更是一种节能的办法。好的展示柜隔热效果不会随外部环境温度的影响而变化,始终保持着柜内适宜食物保存的温度。

希望采纳

⑹ 蛋糕展示柜都有什么作用呢

蛋糕展示柜的应用十分广泛,超市、蛋糕房、咖啡厅、酒店、厨房(星级酒店、沙县小吃、兰州拉面等)、便利店、茶叶店、水果店、酒吧、办公室、果汁店、奶茶店等,所有与食品有关的行业均需要使用。

⑺ 乐创蛋糕柜rm-dgg02温度怎么调节

那双蛋糕的温度怎么调节它那个都有个开关,可以直接调节一下温度。

⑻ 请问哪个牌子的蛋糕展示柜好

蛋糕展示柜属于商用柜产品,不像家用的使用广泛,广告也多,所以在购买的时候有点迷茫

  1. 搞明白自己的需求,是展示蛋糕还是 慕斯;慕斯的温度是2度左右要提前定制

  2. 蛋糕柜都是风冷的,直冷的不行会起水(他们的区别可以网络),风冷的风机工作会有声音,和中央空调类似,如果是在家做烘焙的慎选,这是因为机器的制冷部件在下面,冷气是下沉的,需要风机吧冷空气吹到上面,基本是后面吸风前面出风的、空气在制冷部件过一遍。

  3. 所有制冷的产品常规款的都不能恒温的,都是在一个最高和最低温氛围内来回波动,这是制冷的原理,请不要以为是恒温的。

  4. 制冷管路必须是铜的,这个很重要,包括蒸发器、冷凝器,市面上好像也没有铁的。

  5. 玻璃是否钢化其实差别不大,钢化的安全,但是展示效果和工艺没有普通的成熟,再就是正面玻璃一定加除雾丝,要是温差大玻璃上全是雾气,很麻烦,以后也加不上,说热风除雾的都是骗子

  6. 压缩机的选择进口的肯定牛逼,但是谁能保证你掏了进口的钱,收到的是进口货,这个很专业你也看不懂,那就国产的一样踏实

  7. 售后很重要的,风冷的设置比较麻烦,一定的自己搞懂怎么设置的,不要以为和家用冰箱一样简单,90%的故障都是自己设置不对造成的,要是自己不了解,任何问题那帮维修都会告诉你压缩机坏了,至少是500费用,压缩机背黑锅啊,他们坏的概率是非常低的,基本是万分之一。

⑼ 蛋糕展示柜的基本简介

【蛋糕展示柜说明】
◆ 递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜内温度均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;
◆ 人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;
◆ 制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能;
◆ 配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。
◆ 采用宽气候带,抗恶劣工况设计。大面积高效蒸发器,减少积霜,大大增加了有效使用面积。采用非对称涡流冷风幕,柜内全方位冷风输送,温度更均匀;
◆ 外观采用优质防撞型材,不变形,耐腐蚀,无缝拼接,外观豪华气派。全景式设计,采用钢化中空玻璃,强度大,清晰度高,展示效果好。多层搁板自由组合,角度可调,双排照明灯,展示效果更好;
◆ 化霜过程采用化霜温度和化霜时间双重控制,节省电能。控制器有电子式和机械式供选择。根据不同的使用要求可以设定不同温度范围。有两种基本规格,可任意拼接,可选配封头柜,并配用45℃和90℃内外拐角。
靠墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板,可以制作成为前拉门的,客户可自行选择,可选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面。顶部可装灯箱片,柜内灯可选日光灯、射灯,顶部带灯箱。高度,宽度,长度可以根据使用调整。方形的展示柜一般为四边透光玻璃,适合以展示蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等小件物品,还可以展示柜用于展示礼品、工艺品、电子产品、食用物品,烟酒等较大件物品。