Ⅰ 面包蛋糕机器设备全套需要多少钱
制作面包和蛋糕所需的机器设备包括打蛋器，价格大约为1600元；打面机，价格约为3700元；发酵箱，价格为2000元；双层电烤箱，价格大约在3000元左右；而烤盘和其他零碎物品，如刮刀、量杯等，大致需要2000元。这些设备共同构成了面包和蛋糕制作的基本工具。选择合适的设备，对于提高生产效率和产品质量至关重要。
打蛋器主要用于搅拌和混合面糊，确保每个部分充分混合，为制作出细腻的蛋糕和面包打下基础。打面机则帮助将面粉和其他干性原料混合均匀，确保面团质地均匀，易于操作。发酵箱能够提供恒定的温度和湿度，有助于面团发酵，使面包和蛋糕更加松软可口。双层电烤箱则能够确保面包和蛋糕在烘焙过程中均匀受热，达到理想的色泽和口感。除此之外，烤盘和其他零碎物品如刮刀、量杯等，虽然价格不高，但同样不可或缺，它们在制作过程中起到重要的辅助作用。
综上所述，一套面包和蛋糕制作的机器设备，包括打蛋器、打面机、发酵箱、双层电烤箱以及烤盘和其他零碎物品，大致需要花费约12300元。投资这些设备，不仅能提升工作效率，还能确保产品质量，为顾客带来更好的体验。
Ⅱ 开一间蛋糕店所需要的设备一共多少钱
燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元，打蛋机20升恒联1700元，面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元，烤盘厨宝的15元，鲜奶机1700元，蛋糕展示柜制冷的4000元，立式制冷的4000元，工作台不锈钢的1000元，打蛋刷三能牌37元，耐高温纸10元，刮板应该是送的，裱花嘴好的150元，蛋糕粉白紫荆70元，面包粉红紫荆750元，蛋糕油奥特67元，塔塔粉奥特35元，鲜奶油金钻的12元，吉士粉奥特38元，裱花软膏20元，巧克力戴妃40元，鲜奶精奥特38元。
主要原料就是这些，再有就是其它烘培原材料了，那就要根据个人要做的产品有选择性的购买了，以上的价格都是买一个或一套或一台或一包的价格供你参考一下吧