⑴ 蛋糕切三刀,最多有几块蛋糕
1刀2块
2刀2+2块
3刀2+2+3块
4刀2+2+3+4块
N刀(n+1)n/2+1块
根据分析可得,依次切三刀,最少可以分成3块,则至少来了3-1=2个小朋友。
若先在上面交叉切两刀,分成4块,然后再从侧面平行着底面切一刀,一共可切:1×2×2×2=8(块),则最多来了8-1=7个小朋友。
答:曾珍三刀最多可以分成了8块,最多来了7个小朋友。
3个切出完美切蛋糕的技巧:
1、冷藏维持硬度
质地比较柔软的蛋糕如鲜奶油蛋糕、海绵蛋糕和幕斯蛋糕等,很容易因施力过大而使蛋糕体塌陷走样,建议买回家后不要马上切,先放入冰箱冷藏一段时间,增加硬度后切起来会更容易。
2、移开大体积装饰物
蛋糕上方往往会有许多巧克力饰片、坚果碎或新鲜水果,建议大颗水果像是完整的草莓、蓝莓及杏桃等,都可以先移开,避免因为硬度不同让下刀力度太大,导致变形;蛋糕切片摆盘后,再把水果、巧克力片等移至盘上,并运用第5点的二次装饰让卖相更好。
顶部有摆饰大量水果的蛋糕,建议可以先移开再切,会更漂亮。
3、让刀子保持温热又干净
想要让蛋糕的切面漂亮又不沾黏鲜奶油、巧克力霜,可以时敢槐热水,将刀片浸泡1~3分钟,升温后擦干再切,记得每切一次就要用纸巾擦掉沾在刀片上的奶油,并反复进泡热水,就能维持刀面干净,不会有沾黏的困扰。
n条直线最多把一个平面分割成 1+(1+n)*n/2 个部分.
3代入,1+4*3/2=7 , 所以切三刀最多分成7块。
9块不行!!
斜切的不算,因为只切到奶油,不切到面包的,不算蛋糕啦!!
⑷ 一块蛋糕切三刀最多可切多少块
8块 两刀 切成“十字” 再横向切一刀 不过这样切是最多 ,蛋糕呢 不适合这么切 最好是切成6块咯
⑸ 一块蛋糕切三刀最多可切多少块
最多可以切8块。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
③戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。