‘壹’ 蛋糕难做吗
不难做啊
准备食材：
鸡蛋四枚（220g左右）
细砂糖50g
玉米油40g
低筋面粉140g
需用工具：
烤箱、电动打蛋器、烘焙蛋糕纸杯、打蛋盆、硅胶刮刀
所耗时间：
40分钟左右
制作“步骤”
- 1 -
刚出炉的鸡蛋味会比较浓，可以稍微放凉一点再吃，味道更好。
‘贰’ 220g蛋糕多大
1. 220克的蛋糕通常尺寸为六寸。
2. 蛋糕是一种高热量甜品，含有大量糖分和蛋白质，容易在体内转化为脂肪，导致肥胖。因此，在减脂减肥期间应减少芒果千层蛋糕的摄入。
3. 一块100克的芒果千层蛋糕大约含有226大卡的热量，不同品牌和配料的千层蛋糕热量可能有所差异。
4. 目前市面上的蛋糕，其上的“鲜奶”成分多数为氢化植物油，而酥皮中也可能含有氢化植物油或麦淇淋。
5. 传统蛋糕制作会使用真正的稀奶油和黄油。酥皮的制作需要大量脂肪，而且营养价值较低。
6. 在现代烘焙中，通常使用植物起酥油，这种油脂含有反式脂肪。与奶酪蛋糕相比，虽然两者都是高能量食品，但奶酪蛋糕至少含有钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质等营养成分。而起酥油除了反式脂肪外，几乎不含任何营养价值。
‘叁’ 220g的蛋糕多大
220g的蛋糕两寸左右。
蛋糕尺寸：
6寸：圆形蛋糕直径15公分，方形达到14公分，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8寸：圆形蛋糕直接20公分，方形达到18公分，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10寸：圆形蛋糕直径25公分，方形达到22公分，6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
食用注意：
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。