⑴ 玫瑰花蛋糕的做法
制作美味的巧克力玫瑰花蛋糕，首先准备好所需材料。中筋面粉3/2杯作为蛋糕的基础结构，无糖可可粉3/4杯则为蛋糕增添浓郁的巧克力风味。苏打粉3/2茶匙、泡打粉3/4茶匙则起到膨松剂的作用，让蛋糕更加松软。两个鸡蛋、脱脂牛奶3/4杯以及食用色素为蛋糕增添丰富的口感和色彩。调料方面，糖3/2杯提供甜味，盐3/4茶匙平衡口感，菜油3大勺增加湿润度，香草精1茶匙增添香气。另外，还需要温水3/4杯，用于调节面糊的湿度。
制作前，先将烤箱预热至350F/180C，并在烤盘中放置纸杯，以便后续将蛋糕均匀分开。接着，在搅拌机中以中速搅拌所有的干料，包括面粉、可可粉、糖、苏打粉、泡打粉和盐，直至混合均匀。然后，将速度调至慢速，加入鸡蛋、脱脂牛奶、菜油、香草精和温水，搅拌至完全混合均匀平滑。过程中可用橡皮刀帮助盆底和四周的面糊混合。
将混合均匀的面糊平均倒入准备好的烤盘中，每个约2/3满。放入预热好的烤箱中烤约20分钟，或可用牙签插入测试是否熟透。取出后放置网架上冷却10分钟左右，再将蛋糕从烤盘中取出，继续放置网架上冷却至完全冷透。这种纸杯蛋糕可在室温下保存一晚，或在密封环境下冷冻2个月以上。
接下来是奶油的制作。取黄油1/2杯和shortening1/2杯放入搅拌机内打至蓬发，颜色变浅。加入糖粉3杯、牛奶2大勺和香草香精1茶匙，继续搅拌至光滑。最后加入食用色素调出喜欢的颜色，装入标花袋备用。
制作玫瑰花装饰十分简单。使用2D的标花头，标花袋内装满奶油后，一手拿蛋糕，一手拿标花袋。将标花头放在蛋糕中间用力挤出花型后，围绕中间的花型转动手腕，向外挤满整个蛋糕即可。这样，一个既美观又美味的巧克力玫瑰花蛋糕就完成了。
⑵ 美味的菊花纸杯蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
鸡蛋：3个
植物油 ：30
牛奶：50
柠檬汁 ：2滴
蛋糕粉：60
糖 ：50
菊花盏 ：10个
纸杯 ：10个
葡萄干：若干
第十五步
15.成品出炉
辅料
具体步骤
⑶ 玫瑰花纸杯蛋糕的介绍
巧克力纸杯蛋糕的材料：可以做18个纸杯蛋糕 1又1/2杯 中筋面粉3/4杯 无糖可可粉（unsweetened Dutch process cocoa powder）1又1/2杯 糖1又1/2茶匙 苏打粉3/4茶匙 泡打粉3/4茶匙 盐2个大号鸡蛋3/4杯 脱脂牛奶（buttermilk）3大勺 菜油1茶匙 香草精3/4杯 温水
⑷ 纸杯蛋糕用什么裱花嘴
纸杯蛋糕没有固定用的裱花嘴，各种各样的裱花嘴可以随意选择，根据用户的主观意愿可以选择不同的租禅裱花嘴。裱弊洞尘花嘴用于定型奶油形状的圆锥形工具，一般是铁质或不锈钢材料制作，装入圆锥形裱花颤晌袋使用，裱花嘴有很多种形状，可以使奶油挤出不同的形状。下面是常用的裱花嘴的简介：
1.圆形花嘴：大小不一，可以用来写字也可以用来做泡芙或圆型饼干。
2.齿型花嘴：可以根据需求画圆或S型，挤出的花的形态也不同。
3.特殊型花嘴：一下可以挤出若干个同样的花型。
4.平口花嘴、排花嘴、半排花嘴：通常用来裱花蓝纹。
5.叶型花嘴：可以用来画叶子的形状。
6.不规则的各式半圆扁口花嘴：可以做出菊花或玫瑰花等花型的瓣，也可裱立体花型。
⑸ 裱花玫瑰花教程一步一步图解
裱花玫瑰花教程一步一步图解如下：
1、用玫瑰花嘴在花针中心挤上花的轴心。
2、将花嘴尖端朝上、大头朝下。
3、轻放在花心上，右手挤出圆弧形，第一层只做一圈花瓣。
4、左手逆时针转动花针。
5、挤花时要随时保持花嘴干净，第二层花瓣要做三片。
6、第一片包住第一层间隙。
7、重复同样的手法，等距离挤出第二片和第三片花瓣。
8、第三层花瓣要做五片。第一片要从花瓣的中间，由下往上弧形的方式挤出花瓣。
总结：此做法是奶油裱花，左手拿裱花棒，右手拿裱花袋，玫瑰花可以分4层，第一层是花心，右手直接挤一个包起来的花瓣，左手转裱花棒，右手挤奶油，第二层可以挤3个花瓣，平均包一圈，第三层挤4个花瓣，也是4个花瓣平均挤一圈，每个花瓣都是在前一个花瓣的二分之一处开始挤。第四层挤5个花瓣，平均挤一圈。