1. 有谁会做蜂蜜南瓜蛋糕
材料:南瓜200克，鸡蛋两个，面粉40克，白糖45克做法:1.南瓜切成块，放在微波炉转熟。然后过滤200克2.蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡，打蛋盆倒扣不倒3.南瓜泥加入两个蛋黄4.搅拌均匀后，再加入过筛的面粉5.搅拌均匀6.再加入蛋白7.用刮刀自下而上成均匀的面糊8.倒入活底蛋糕模具中9.上蒸笼，盖上保鲜膜，蒸38分钟左右10.蒸好后，会涨高一点11.取出从蛋糕底部将蛋糕取出来小诀窍:牛奶的量依照面糊的滋润度增减，所以一开始可以只放50g。 南瓜蛋糕由于南瓜泥含水分，所以烤出来很润，非常润！O(∩_∩)O~
做法一把南瓜，山芋去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂成泥。
然后就加玉米粉（适量），糖（随自己喜好），鸡蛋（一两个）到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,捏成自己喜欢的形状，然后入锅炸（煎也行）！炸到外表为金黄色为止。
做好之后，可以在上面涂点炼奶、糖或糖浆等等。
简单、脆甜、可爱！！！ [编辑本段]做法二原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
制作：
①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。 [编辑本段]做法三芝麻南瓜饼的做法
材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。
1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成
软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。
2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。 [编辑本段]做法四主料:南瓜,糯米粉.
配料:白糖,糖米粉(将白糖和粳米一起磨成粉).
做法:将南瓜除去皮瓤,切成块蒸熟捣碎加入糯米粉,白糖,然后揉成团,先做成小剂子，再压成小圆饼，再沾上一层薄薄的糖米粉,放入油锅里炸至金黄色即可. [编辑本段]做法五南瓜馅饼（Pumpkin Pie）
用料：
9英寸的未烤制的Pie shell（馅饼面托）一个。
两个鸡蛋，打碎划匀。
16盎司煮好的又粉又甜的南瓜肉。
一杯（约八盎司）红糖。
一茶匙半Cinnamon（香料）。
半茶匙盐。
两勺化奶油或人造奶油。
一杯脱脂乳。
一茶匙香草液。
半茶匙Nutmeg（肉蔻粉末）。
做法：
烤箱开至华氏425度，把所有材料在一个大盆里搅拌匀称，将拌好的材料倒入烤盘上的馅饼面托，将烤盘放进烤箱烤制15分钟，烤箱温度调低至华氏350度，继续烤45分钟，或者把小刀插进饼中心后取出，刀上没有粘连物。把饼从烤箱取出略凉一会，即可切开食用。
豆沙馅做法：南瓜去籽，洗净，包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟左右（以南瓜肉粉熟为准）用勺子挖出南瓜肉，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成面团，分成小块，包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮，上蒸笼蒸4-5分钟即可南瓜于粉的比例，以能和成面团为准 [编辑本段]做法六原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
制作：
①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。 [编辑本段]做法七把南瓜蒸熟,碾成泥，加放糯米粉（糯米粉一定要趁南瓜泥热的时候放）搅拌均匀，少放一点泡打粉，然后就可以包了！把混合好的南瓜泥放在干的糯米粉里滚一下，就可以放在手里包了！中间放少许豆沙馅，包成圆的，放在手心中按平，然后在油锅里一炸，出锅后松软可口，你一定要尝一下！ [编辑本段]做法八 南瓜饼主料：南瓜
辅料：糯米粉、澄面
调料：白糖、奶粉、黄油、吉士粉
烹制方法：
1、将南瓜去皮切块蒸熟，取300克糯米粉、40克澄面，搅匀后加入刚蒸熟的南瓜抓均匀，放入白糖、黄油，揉制成面团备用；
2、将蒸好的南瓜晾凉用纱布包裹挤出水分，放入碗中加吉士粉、奶粉、白糖、黄油拌匀制成馅，蒸2分钟至定型取出；
3、将面团下剂，按扁揉成碗状，装入南瓜馅，包成三角形的饼，蒸锅上汽后放入蒸6分钟左右，出锅将南瓜放入平锅煎至表面焦黄即可。
特点：软糯香甜，口感独特。欧式脆皮蛋糕配方：
鸡蛋18个，糖1.8斤。低粉0.8斤，高粉0.8斤 不用蛋糕油、泡打粉
制作；先将蛋，糖打发，最后加粉。入模7成满
上火190。下火200
水果欧式蛋糕:
A(薄力粉45克、发酵粉1/4小匙)黄油40克、砂糖35克、鸡蛋1个、葡萄干30克、
朗姆酒1/2大匙。
制作方法：
①A的原料掺合到一起放到小筛子里。
②葡萄干粗粗弄碎、洒上朗姆酒。
③黄油放到铁碗里，搅拌成冰淇淋状，加上砂糖后充分混合。
④鸡蛋搅散，一点点加到③中，再把
①②按顺序放进去，大致搅拌一下。
⑤将锡纸裁成20厘米ⅹ20厘米，将④的1/6放到锡纸中央包起来根据要领作成6个。
⑥放到蒸具中，由中火改强火蒸约20～25分钟即可。
蜂蜜蛋糕的做法：
材料：（可做10-12个）
A、3个全蛋
B、80克糖
C、香草精1/4小匙（没有也可不放）
D、100克低筋面粉
E、2大匙油，3大匙蜂蜜（根据面糊的浓稠可调整）
以上大匙是15ml的，小匙是5ml
做法：
1、先将A+B混和加热到40度左右，电动打蛋器打发（就是标准打发状态，蛋沫浓稠松发，手指勾起约两秒滴一滴）；
2、再加入C继续打至拌匀（不用很长时间）
3、分次加入油和蜂蜜（一定要一匙加入后拌匀再加下一匙，可以直接用电动打蛋器低速搅拌）（此步骤和传统的海绵蛋糕方子比，我改动了，先放了油、蜂蜜，然后才筛入的面粉，我个人觉得这样更容易让湿性物质均匀。另外因为前面蛋液已经是打发的，所以不要打时间过长，均匀即可）
4、筛入低筋面粉拌匀，没有橡皮刀就用手拌，抄底像翻书一样拌，一定要轻轻的搅拌拌匀，不能过度搅拌以免出筋；拌好的面糊比较浓稠，消泡不是很多，然后就用勺倒入纸杯3/4满。
2. 南瓜蛋糕的做法及配方
南心蛋糕的做法 相当简便了 ，买一个南爪，把皮打去 ，切成小块儿放在盘子里，用锅蒸20分钟就熟了 ，用半斤面粉，一勺白糖3克酵母 ，用温把南瓜和他面子货到一起 ，兴一个小时就行了 。
3. 平安夜吃什么食物
在国外有很多关于平安夜的美食，习俗不一样吃的也不一样。
1、英国—烤鹅
英国应该是过平安夜最正统的国家，也是历史最悠久的国家。很多人都会说外国人平安夜必吃火鸡，其实并不是这样。在英国，平安夜必吃的一道菜应该是烤鹅，大家还记得卖火柴的小女孩吗？里面就有一个场景，说的就是烤鹅。英国人除了吃烤鹅，还会搭配一些火腿，三文鱼，蔬菜沙拉，布丁，鸡尾酒等，丰盛而美味。
2、法国—法国树干蛋糕
法国人喜欢吃各种蛋糕，平安夜也不例外。这一天人们会做一些“树干”题材的蛋糕，再搭配一些圣诞元素，送凳裂给亲朋好友。也有人会把“树干蛋糕”送给情人表达爱意。
在晚餐的时候，法国人一般主菜都会选择肉，配菜是奶酪，西红柿，小萝卜，果冻和白菜卷等，而饭后甜点则是“树干蛋糕”。
3、罗马尼亚—罗宋汤
罗马尼亚人吃得也很丰盛，主菜是香肠，猪肉，鸡肉或者鱼，再加上一些汤，比如罗宋汤或者肉丸甜菜根汤，饭后甜点则是海绵蛋糕。
4、葡萄牙—饺子
葡萄牙人大部分信奉天主教，在平安夜这一天他们是不吃肉的。一般晚餐他们会选择，南瓜蛋糕，南瓜饺子，再搭配一些青菜，薯仔，鸡蛋等，除了这些他们平安夜还会有葡萄酒和各种甜点。
5、澳大利亚—澳大利亚烧烤
澳大利亚在南半球，平安夜的时候他们那里是正好是夏天，所以过节的时候，澳大利亚人更多的会选择户外烧烤。烧烤的菜品也很多，比如牛排，鸡肉串，薯仔，红薯以及各种蔬菜。
6、丹麦—杏仁蛋糕
丹麦人过平安夜会吃一种比较特殊的布丁，在布丁中间放一个杏仁，这个杏仁被称为是“幸运的杏仁”，就会给吃到它的人带来好运气。
丹麦人主食为烤枣梁闭乳猪或者是烤鹅，烤鸭，并没有烤火鸡，菜品主要是薯仔，甜菜汤，或者浓肉汤。最后，丹麦人过平安夜必不可少的还有各种圣诞甜酒或者啤酒，不过这些酒度数都非常的低。
7、乌克兰—饺子
乌克兰人的平安夜，和中国的除夕一样，是要吃饺子的。乌克兰的饺子要比我们的饺子大，有半圆形或者圆形。饺子馅也和我国的不一样，有水果馅，蔬菜馅，和腌肉馅。他们做饺子馅里面都会加一些奶油，吃饺子的时候也会蘸奶油，和我们这里大不一样。
8、意大利—蜜饯，杏仁
意大利平安夜的菜单里是没有红肉的，一般都是吃鱼肉。意大利人在平安夜做完弥撒之后，都会吃一些蜜饯，热巧克力，或者用杏仁做成的蛋糕，来庆祝圣诞节的到来。
9、俄罗斯—俄罗斯鲱鱼
俄罗斯平安夜的晚餐一般有意面，猪肉，奶酪，西红柿，沙拉和香肠。其中必不可少的是橄榄沙拉和鲱鱼。除此之外，俄罗斯人也会喝香槟或者啤酒来庆祝。
10、美国—美国烤玉米粥
美国人过平安夜吃的东西都比较多，火鸡，各种馅饼，杏仁蛋糕，水果蛋糕等，其中有一道比较有特色的就是烤玉米粥。这种烤熟的玉米渣李粥，上面放一些奶油和各色水果，吃起来非常香甜可口。有的家庭也会用烤牛肉或者烤火腿来代替烤火鸡，
11、德国—德国姜饼
德国平安夜吃的最特别的一道美食就是“姜饼”，这个“姜饼”和其他国家的不一样，它是一种软的姜饼。传统的姜饼是用蜂蜜，胡椒粒制作而成，吃起来又甜又辣。现在都姜饼一般都是经过改良过的，在饼的外面有一层厚厚糖霜，里面会加一些核桃，杏仁，吃起来口感更丰富。
另外姜饼的包装也是非常精致好看，有的还被人们当做收藏品保留。
4. 华师附近的美食推荐
武汉是一个高校众多的城市。学生多了，好吃的自然就多了。高校附近总是有很多好吃的。比如今天边肖要给大家介绍的语文老师，就是这附近有很多好吃的，让这里的学生在学习的同时也能品尝到特色美食。
那么，这里到底有什么？接下来，我们就来看看华师大附近的一些美食吧。
周黑鸭
它在东门的左侧。超级好找。武汉最有名的鸭制品之一，是我最喜欢的口味。咨询了几个朋友，跟我想的一样：甜。
与其他国家相比，周黑鸭的腌泡汁有点甜。味道很舒服。刚开始好像不辣，但是越到后面越入味，越有活力。除此之外，你还可以在面条上看到剁碎的辣椒和八角。
推荐鸭脖、红烧莲藕、红烧干子和鸭爪，非常好吃。其他的我觉得不一定都能被大众接受(比如鸭肝鸭下巴)。
价格：红烧莲藕和红烧莲藕都要十几块钱，500g。鸭脖我忘了，店里统一价格。
矮子锅盔
当你在东门穿过立交桥的时候你会看见它。对于吃过鲜肉和牛肉的人来说，这种饼吃起来外脆内厚，很有质感。调料咸度适中，牛肉可能有点辣咸。
推荐的时候加两块钱买一杯冰镇绿豆沙。夏天超级爽。我觉得糖的馅还不错，不会腻。感觉和吃白糖煎饼很像。
价格：鲜肉5元，牛肉7元(邓英牛肉是牛肉丝，吃过成都邓英牛肉就知道，也是5、6元)，糖罐头盔3元。还有各种其他口味。我没吃过，我也不会撒谎。
麦兜烤题
东门过天桥后右转，往下走大概2、30米。这家店叫麦兜烤蹄(好可爱的猪招牌！)!烤蹄很大，是一整只猪蹄。
刷完油后需要加入孜然、酱、葱花、香菜、盐、花生、白芝麻等食材。过程很复杂，老远就能闻到。店主也是极其细心，做的不好的绝对不会交给顾客。
当然，美食是要付出代价的。每次去，要么等店主烤好，要么排队3分钟至少3分钟。当然，运气好的话，—— (o)/~
价格：12元/件
烘焙面筋
随处可见的食物，以我的经验，味道都差不多。没吃过的，我在这里普及一下：面筋的味道有点像纸形状的豆腐干，挺韧的。烤法和烧烤差不多，连味道都有点肉，微有弹性。
卖的地方很多，价格也差不多。可以选择吃。
价格：一般5元3串。
油炸糖球
北门大概在广端口屯的地铁口，有个老头几乎每天都在卖这个东西。价格便宜，体积不大，适合一堆突然饿了或者贪吃的人。
就我而言，如果我吃得太多，我会感到厌烦。而且糖球本身外面有一层糖，里面炸成细丝也没有什么味道，我应该不会吃太多.我宁愿花同样的价钱去买旁边的一块水果。
价格：2元/串
孤独的凉粉
过了东门立交桥直走，要走2、30米。他家专门做各种面粉面条，然后我觉得他家所谓的“凉粉”有点类似凉粉的味道，但是更通透，更浓，更稠，更滑更滑，像吃水晶粉一样(不知道朋友们是不是也这么叫)。
推荐招牌寂寞凉粉或者两面，还有酸辣粉。他家的里根面卖得也不错。总的来说，这家餐厅的口味比较清淡，油量刚刚好，咸度适中，正好体现了黄瓜、面筋、面粉面条本身的甜或凉。
看着浅棕色的芝麻酱，和夕阳红一样颜色的辣椒油，青色和雪白，也是一种视觉享受。
价格：孤独果冻/面5元(或6个)，5元，热干面
金色南瓜蛋糕
去海峡
真的推荐这款南瓜饼枣糕，和一般烂大街上用袋装蜜枣、南瓜香料、各种色素染色的蛋糕完全不一样。吃过自制蒸糕的人，一吃就知道不一样！
这种糕点松软适中。掰的时候还能看到里面的南瓜酱和枣泥。甜味很淡，是天然南瓜和大枣的香味！虽然肯定加了糖，但至少是现烤的。至于是多加还是少加.
价格：按斤卖，统一价格，不过我忘了。反正我上次买了一块枣泥，两个南瓜，一个香蕉，才6.5块钱一个，大小和我的手掌一样大(香蕉吃起来像香蕉，不太清楚是怎么做的，因为都是蛋糕)。
奥尔良鸡翅
豆花旁边！好找！这家的鸡翅和鸡腿比东南门父母家的鸡翅和鸡腿更大，颜色更红，奥尔良味更浓~连老板都很认真，不吃完是不会给你的，不介意的朋友就等——吧。
价格：鸡腿7元，鸡翅5元，全翅6元。
一品豆花
连锁店，豆花的口感很爽滑，而且有很浓的豆香味(意思是不像那种一吃就知道不对劲的勾兑豆花=。=)。
各种食材也相当地道(不过我不喜欢水果罐头)，尤其是芋头和红薯。我吃过台湾的艾雨冰，就是那种里面有芋头和红薯的冰。非常好！那就不要放太多糖，到最后会腻的，个人观点~
价格：看情况，看你要什么~推荐芋头圆，红薯圆，红豆。
叫花鸡(来自胡荃夜市)
这是一个流动摊位，在胡荃夜市卖衣服。从卖面筋的入口很容易找到它们。和室友一起买衣服的时候有了新发现~一般来说制作方法和常规叫花鸡一样。整片荷叶包好鸡后，盖上土，扔进火里检查。
味道如何？就是有点咸，——，跟我以前吃的叫花鸡比！肉很嫩，很好吃，几乎没有骨头，可以吃的很干净~嗯嗯！
价格：鸡腿7元/只，全鸡15(还是20？)袁
烤鱿鱼
东门过天桥，鸭血粉丝旁边，好像离卷饼很近。这家的鱿鱼因为是酱味，所以咸而稠。东南门的更甜，东南门给的鱿鱼块比这个大~哈哈哈~
价格：5元3串
油炸豆丝
我真的不记得这房子的名字了。我只记得是在第一道豆腐脑和烤鸡翅旁边.那次和室友吃的这条街(哈哈，一个宿舍都是吃货！)，对于我们宿舍的女生，我买了他的番茄鸡蛋炒豆丝，食材很足。我打了一个鸡蛋，用了一整个番茄，大部分菜都在碗里，一点都不小气！本来豆丝(没炒过)是用打包碗装的，只是有点满。炒完之后直接就饱了，而且还多了！又经济又好吃，不会咸也不会吃盐粒的尴尬事！漂亮！推荐，推荐~
价格：各种食材，自己选，价格依次不同，6到9元。要炒豆丝的话，好像是1元或者1元5。老板，炒铁板是个好活。我自己做这个。我知道~
甘露
虎泉卖衣服的圈子旁边，人很多。一般晚上一到档口就关门了。包子的馅比较大，和学生的包子质量相当，但是比学生的贵(废话，不是吧)。如果你赶地铁吃早餐，想你的学生了~找他家就好了~还有卖豆浆的~
价格：店外有详情。只记得1.5元豆沙1元的肉包(这家店的蜂蜜纸杯蛋糕也烤的不错，但是不是很甜，可以试试)
coco鲜茶
超级推荐饮品店！就在四季美食街旁边~推荐鲜茶，鲜果，酸奶牛仔。这种原料新鲜的饮料可以喝出“生活的味道”~ ()/~ 嗯，很抽象。
事实上，你可以喝新鲜的材料，因为陈旧的材料或混合产品会产生如此
推荐饮品：古武丰登牛奶、南非红茶牛奶、芦荟柠檬饮料、奶茶都很好喝，但毕竟是勾兑的。不建议多喝~红豆布丁奶茶很好喝，墨香奶绿也是~哦，其实他家都很好喝！T-T
价格：4元到10元以上。
我的好酒
我是一个敏感的人。如果你的添加剂勾兑超标了，我喝第一口就知道了，喝完会很难受。我甚至被人称为“活添加剂超标检测仪”！
我的妈，良品，你们家怎么敢自称良品！奶茶喝起来像奶油精，麦片是速溶或潮解的，红豆不是煮软的，布丁甜到不腻。除了“有一个柠檬”，几乎没有什么真实的东西。只有这个值得喝。
价格：茶叶店一般价格。“有个柠檬”比较贵。好像是12元还是18元？1000毫升.一整个大柠檬浮在水面上~
爱西点
沿着yy大厦直走，向左看，大概在华师文化街东二或东一入口旁边。品种不多，但还是正品。我记得有泡芙、枣糕、姜饼饼干、蔓越莓饼干、黑森林蛋糕、夹心冰淇淋的奶油蛋糕等等。
我推荐蔓越莓饼干和爱心蛋糕。它们尝起来很有特色，而且充满了鸡蛋和牛奶。建议不要吃枣泥饼(别的我不拦，但是枣泥饼吃起来像阿胶和蜜枣。我还不如花4.3元在学生超市买一包疯狂嚼呢)。
很多人都说那里的泡芙很好吃，但是我个人不喜欢奶油~所以~
价格：按斤卖，18元/斤。虽然很贵，但是买不了多少，相信我~
老王帅野关汁臭豆腐
东南门那种灌了汁的臭豆腐还有点味道，和臭豆腐一样，是黑色的。
王师傅的是炸豆腐，没有味道。里面是甜甜的颗粒状辣椒酱和蒜末水。蒜末很少或者没有，香菜很少，让我觉得不舒服。
但是豆腐，外脆里嫩，可以装很多汁，所以如果不介意的话，这个也是吃汁豆腐的不错选择。但就我个人而言.车哥，你在哪里？T-T.
价格：5元/份，一份配7块豆腐。
巴蒂鸡排
这种鸡排的特点是甜。虽然我要的是孜然味，就像豪大大家的一样，豪大大家的孜然是纯孜然，咸孜然，而巴蒂家的吃起来有点甜，不是肌肉本身的甜，说明就是这个味。
鸡肉本身嫩滑，大小和豪达差不多。建议男生给女生买巴迪鸡排，因为他们的鸡排是心形的~
价格：大鸡丁11元(有原味、孜然、番茄酱等6种口味)，墨鱼丸9元(5个)
旅游，大学的美也是计划的一部分。很多大学的风景不输于景点，语文老师也是。如果你来这里，别忘了品尝这里的美景，也可以借此机会回忆一下自己的大学时光！