⑴ 8寸的奶油裱花蛋糕需要用多少淡奶油
八寸生日蛋糕200-300克左右淡奶油是足够的。
方法如下：
1、将黄桃罐头沥干水份备用，水分太多的话会导致奶油容易融化，且影响戚风蛋糕的口感。
⑵ 制作一个八寸慕斯的话，需要用到多少奶油
每个孩子都翘首以盼自己的生日，因为那天他们能享受到美味的蛋糕。蛋糕的种类众多，包括奶油蛋糕、慕斯蛋糕和翻糖蛋糕等。若要制作一个八寸的慕斯蛋糕，大约需要用到200克至300克的淡奶油。
人们对蛋糕的偏好各异，有的人偏爱奶油蛋糕，有的人喜欢慕斯蛋糕，还有的人则更倾向于选择翻糖蛋糕。从口感上来讲，慕斯蛋糕通常受到许多人的喜爱，而翻糖蛋糕则因其更强的观赏性而备受青睐。制作翻糖蛋糕要求较高，需要制作者具备一定的艺术感，从而给人们带来视觉上的享受。
尽管制作美味的蛋糕听起来可能有些复杂，但实际操作起来并不困难。下面我简单介绍一下制作步骤。
首先，我们需要准备低筋面粉、牛奶、白糖、鸡蛋、鲜草莓果酱等材料。将五个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，在蛋黄中加入约30克白糖以及40克牛奶，然后搅拌均匀，同时慢慢倒入约40克玉米油。轻轻搅拌，避免打发，以免影响口感。接着加入约85克低筋面粉，最好是先过筛，以确保没有大颗粒面粉。搅拌均匀后备用。
接下来，我们来打发蛋清。在蛋清中加入两滴白醋，分三次加入约60克白糖，打发至硬性发泡。将打发好的蛋清和蛋黄糊一起混合，搅拌均匀，然后倒入八寸模具中，轻轻震一下，以去除大气泡。
将模具放入预热至170度的烤箱中，上下火温度相同，烘烤约50分钟。具体烘烤时间根据个人烤箱情况而定，观察蛋糕颜色变化可以判断其成熟程度。烘烤完成后，让蛋糕在室温下冷却，然后脱模并切成所需的层数。在蛋糕层间涂抹喜欢的草莓果酱即可完成蛋糕。
⑶ 做八寸的蛋糕要用多少淡奶油
八寸蛋糕需要410克动物奶油，具体做法如下：
用料 ：
八寸可可戚风蛋糕胚一个，动物奶油410克，黄桃罐头一罐，糖粉41克、插牌若干、蛋糕盒一个、抹刀一把、蛋糕分片器两个。
1、八寸可可戚风蛋糕烤好后倒置放凉。
⑷ 做八寸蛋糕需要多少淡奶油多少糖
八寸生日蛋糕一般200-300克左右淡奶油是足够的。
用料：低筋面粉85克、牛奶40克、鸡蛋5个、白糖30克、蛋黄60克分次加入、蛋清玉米油40克、鲜草莓适量、果酱适量、打发淡奶油250毫升、白醋两滴
草莓戚风生日蛋糕的做法：
1、蛋清蛋黄分开，用分蛋器操作。