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开个蛋糕糕点店多少钱

发布时间: 2025-03-24 20:10:52

⑴ 开蛋糕店需要投资多少

开设一家蛋糕店的投资范围大约在5万至100万元人民币。选址是开店的第一步,您应当选择人流量较大且消费力较强的区域。除了租金和装修,您还需要考虑其他成本,比如水电费和物业管理费等。接下来,您需要购置一些基本设备,例如烤箱、搅拌机、烤盘、烤网和模具等,这些设备的购买费用大约在几万元人民币左右。此外,您还需要准备原材料,如面粉、糖、奶油、巧克力和水果等。这些原材料的成本同样不菲,需要您提前进行预算。为了保证蛋糕店的正常运营,您还需要雇佣员工,比如糕点师傅和服务员。员工的工资和福利也是您需要考虑的一项重要成本。

在蛋糕店的运营过程中,您还需要考虑一些额外的费用,比如广告宣传费用、市场推广费用以及物流配送费用等。这些费用会根据您所在的地区和您的业务规模而有所不同。如果您计划开设一家规模较大的蛋糕店,您还需要投入更多资金用于装修和设备采购。另外,您还需要考虑到原材料价格波动和员工工资增长等因素对成本的影响。

开设一家蛋糕店是一项复杂的投资决策,需要您综合考虑各种成本和风险。在确定投资金额之前,建议您先进行详细的市场调研,了解当地市场的需求和竞争情况。同时,您还需要做好财务规划,确保您有足够的资金支持蛋糕店的运营。最后,您还需要根据实际情况调整预算,确保蛋糕店能够在激烈的市场竞争中脱颖而出。

如何经营一家蛋糕店

你想白手创业可以开家甜蜜生日蛋糕店!新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家生日蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。

以10M2左右的小店为例)
▲启动资产:大约需9.5万元
▲设备投资:
1.房租5000元
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工(2名)统一服装需500元
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
▲首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

▲月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
▲月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
▲风险及制约因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客很难改变一贯的口味。
(以上财务分析估算数据仅供参考)

沪上一家蛋糕店专门开辟了休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
记者还了解到,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,借以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顾客青睐。
以上未尝不是一些能使顾客盈门的妙招,如果蛋糕店经营状况够佳,可以尝试。

1.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
去年才从象牙塔里出来的景菁,现在已经是一家名为“醇果工房”的蛋糕店老板。站在自己16平方米的小店里,景菁显得很自信。开业3个月,“醇果工房”已经略有盈余,在爸妈的支持下,景菁又开始在新的路段寻找新的店址,想要开起一家分店。
其实,景菁想自己创业的念头很早就有了,她说,自己开店完全不是因为就业的压力。她的理由就是希望每天为父母烤一份好吃的蛋糕。对于景菁的就业抉择,颇有经商意识的父母没怎么反对,在财力物力方面给予她极大的支持。
今年4月,景菁开始酝酿和筹备自己的小店,她先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清了不同种类和尺寸蛋糕的成本价,再默默地记在心里。同时她还知道了“奶油打北、“打媳、“糕坯切斜等商家经营的“小花招”。
开业金筹齐后,景菁开始在各大蛋糕店“挖角”。她不敢“明目张胆”地挖,每次就趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。最后,经过反复比较,景菁请回了苏师傅。苏师傅曾在广东糕点店干过7年,很有经验,每位师傅的工资包吃住2000多元。景菁说,如果请个本地师傅大概只需1000多元,但开蛋糕店师傅很重要,所以这笔钱一定不能省,要请就请最好的。“醇果工房”开张初期,景菁采用最古老也最有效的促销手段:打折,并同时印了很多宣传册。但效果并不好,很多顾客往往不会因为一点折扣就改变口味。她随后发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”景菁体会到产品市场的竞争策略:“唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留祝”开业3个月,生意并非景菁当初想的那么好,而景菁也比当初多了些实在,少了些幻想。景菁告诉记者,不管怎么说,自己毕竟迈出了第一步。

祝您成功!!!!!

⑶ 开一个蛋糕店多少钱

开设蛋糕店所需资金因多种因素而异,大致需要 5万~50万人民币不等。具体的投资费用包括店铺租金、装修费用、设备购置、原材料成本以及人员工资等。下面为您

店铺租金和装修费用是开店的主要支出之一。店铺的位置和面积直接影响租金价格,城市中心或繁华地段的租金相对较高。装修费用则根据您的店面风格和定位而有所不同,需要考虑到顾客体验和品牌形象。

设备购置包括厨房设备如烤箱、打蛋机、模具等,以及展示柜和收银系统等。这些设备的购置需要根据蛋糕店的规模和产品种类来决定。一些高品质的设备可能更昂贵,但也能提高生产效率和产品质量。

原材料成本是蛋糕店日常运营的重要部分。不同种类的蛋糕、饼干等所需原材料不同,价格也有所差异。为了确保产品质量和成本控制,需要合理估算原材料进货量并与之对应的价格。

人员工资和培训费用也是需要考虑的因素。聘请有经验的糕点师和店员,进行适当的岗位培训,以确保蛋糕店顺利运营。根据店铺规模和业务需求来确定人员数量,并制定相应的薪酬体系。

此外,还有一些其他费用,如市场营销费用、水电费、税费和意外支出等。这些费用虽然可能相对较小,但在开店初期也需要充分考虑。

总的来说,开设蛋糕店所需的资金是一个综合考量多方面因素的结果。创业者应根据自身实际情况和市场调研来制定预算,确保资金合理分配,以实现蛋糕店的顺利开业和运营。

⑷ 加盟一家蛋糕店大概需要多少钱

前期的开店费大约需要5-10万元左右。
东更道全名东更道点心行,是济南本土的糕点品牌,2020年第一家店在山东省济南市历下区山师东路开业,主打鸡蛋糕,点心是糕点之类的食品。【点击了解更多加盟项目】
相传东晋时期一大将军,见到战士们日夜血战沙场,英勇杀敌,屡建战功,甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼,派人送往前线,慰劳将士,以表“点点心念喊意”。
自此,“点心”的名字便传开,并一直沿用。
东更道距今可是有许多哪手年的历史了。到现在为止,东更道鸡蛋糕已经拥有上百家的门店,它主要是给消费者提供各种新鲜的甜品,包括中西式蛋糕、特制面包、小糕点、月饼等。
东更道鸡蛋糕用它的特色和服务给自己迎来了广大仔缓野的消费群众。总部实行统一管理模式、统一宣传形式,容易收到理想的品牌效应,能有效提高加盟商的市场经营效率。按照公司统一的品牌传播战略和VI视觉识别设计系统,经过在客户所在地区的实地考察,结合加盟店等级定位和店面的尺寸规格,参考创业者的基本要求或建议,提供一套完整的设计方案,其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。

⑸ 开一家DIY儿童烘焙店要多少钱

儿童DIY烘焙店投入资金概览

儿童DIY烘焙店的开销主要集中在加盟费、店铺租金、装修和员工薪酬等方面。店铺运营需考虑成本与效益,选择灵活的地理位置,如学校、社区等,避免过分奢华的装饰,以降低费用。

以80平方米店铺为例,租金预估在3-4万元,装修成本约1万元。加盟成本大约4-5万元,包括原材料、设备、工具、模具、技术培训等,额外初始成本约8000元。需招募面包师、糕点师、收银员等5名专业人员,至少需准备1.5万元薪酬。

综合计算,开设一家80平方米的儿童DIY面包蛋糕烘焙店,总投资约需10万元。考虑经济实惠与灵活运营,是投入儿童烘焙市场的一个合适选择。

⑹ 开个烘焙店需要多少钱

烘焙店投资需要多少钱?近几年,烘焙行业不断走红,成为学生党、都市白领和家庭主妇,推崇的时尚休闲减压新方式,越来越多人爱上了烘焙,甚至萌生开店的想法,那么,有创业想法的小白们,怎样才能更高效的运营烘焙店呢?郑州新东方烹饪学校职业规划师为您解答。


烘焙店投资需要多少钱,为什么别人家的烘焙店生意那么好?看到最后,如果你心中正在计划开烘焙店的创业计划,但对于技术、店铺选址、装修、运营等问题无从下手,快来郑州新东方西点西餐学院接受专业的培训,深化自己的知识,朝心目中烘焙店的梦想进发吧!

⑺ 仟吉蛋糕加盟费多少钱

在一线城市(以上海为例)总投资需要25.06万元、二线城市(以沈阳为例)总投资需要24.35万元、三线城市(以临沂为例)总投资需要18.76万元。【点击了解更多加盟项目】
西式甜点在人们的生活中占据了重要地位。美味的甜点,健康又营养,养生好美味,而且仟吉西饼还有百余款美味供消费者选择,更重要的是,仟吉西饼有着亲民的价格,因此四季旺销,是烘焙行业的知名品牌。
仟吉品牌连锁烘焙店主营产品:所有烘焙食品系列的制作与销售,各类现制庆典/常温蛋糕系列,各类现烤制甜/咸面包系列,丹麦产品系列,吐司产品系列,纯手工饼干系列,DYI蛋糕现场制作,高品质软冰淇淋系列,港式甜品系列,咖啡、奶茶、果饮系列,各类礼盒、月饼、粽子系列,各类OEM代工等,所有产品品种丰富可达300余种。其中有现场烤制的甜/咸面包,纯手工饼干系列,各类饮品系列是具有有仟吉西饼品牌特色产品。
仟吉西饼凭借成熟的经营模式、优异的产品质量、专业的技术支持以及“分分出炉,秒秒新鲜”的商业理念,以精致的糕点及出色的服务,形成“美食+先进理念+精美包装+优质服务”全新的文化,所做出来的糕点深得广大消费者的青睐。