A. 什么糕点最好吃
这10样老式糕点，80、90后大多都吃过，00后吃过几种？
中国最好吃的10样中式糕点，80后都吃过，00后很少见到了！
说起糕点，很多朋友会发现，现在满大街都是西式糕点以及烘焙甜品，十几年前风靡大小城镇各个角落的|“中式糕点”越来越少。相比西式糕点的门庭若市，中式糕点更多地成了中老年人追忆往昔岁月的一种寄托，尤其是随着年龄越来越大，对中式点心曾经带给我们甜蜜的时光、美妙的味道、越来越难以忘却！
宋宋曾跑遍大街小巷找传统中式糕点店，为了给爷爷买1份他“日思夜想”的蜜蜂糕，那种铺着满满白糖的糕点说实话真没什么好吃的，不过，它却承载着再也回不来的时光和幸福感满满的童年味道。今天找到一家卖中式糕点的，我拍了10组图片，这10样老式糕点，80、90后小时候大多都吃过，00后的小朋友们看看吃过几种？
第一种：月饼。
传统豆沙馅儿、枣泥馅儿以及五仁馅儿的月饼最为经典，这糕点是八月十五赏月必吃的，不用说，人人都吃过，咱们接着往下看。
第二种：锥沙
说实话，这小糕点从小都吃，但是就只是叫它“果子”，不知道具体的名字。锥沙里面是枣泥馅儿，外面裹上一层白糖，咬上一口啥啥的口感，松软好入口，各年龄段都喜欢吃。现在很少能买到了。
第三种：金棍
这果子和锥沙很像，只是里面没有馅儿，口感上差不多。也许以前比较穷，白糖就是奢侈的东西，像这种裹着白糖的点心是中式点心的经典，这金棍也不好买到了。很多00后的朋友都没有吃过了。
第四步：芝麻酥
芝麻酥有2种，1种白芝麻、1种黑芝麻，除了芝麻酥还有海苔酥等，这点心还比较好买。
第五种：贵妃酥。
这点心酥到什么程度呢？掉地上能变成渣。贵妃酥里面的豆沙馅不是那种油豆沙，而是那种很干很沙的口感，好像是蒸熟后打碎的感觉，甜而不腻，特别好吃。
第六种：核桃酥。
核桃酥和芝麻酥、海苔酥差不多，只是馅料不同。
第七种：大三刀。
三道有2种，一种是表面挂糖的糖三刀，一种是这种不挂糖的酥三刀。这2种相比，糖三刀适合现吃，酥脆甜美，但是一放就会发硬；另一种酥三刀酥脆香甜，不论什么时候吃都是掉渣的，但是这中式糕点还得看什么地方买，很多大三刀看着好吃但是口感达不到，因此很多喜欢吃糕点的人群都是固定去一个老地方买。
第八种：蜜蜂糕
这糕点很难买到了，它底下有点像沙琪玛的做法，上面是一层厚厚的白糖，口感上，这糕点甜腻的齁人，但是在小时候的确是难得的美味点心，只有过年的时候才能吃到一块，细细地舔着上面的白糖，不舍得吃。
前段时间，爷爷说很久没吃过蜜蜂糕了，想吃也买不着了，很是怀念。
第九种：老式鸡蛋糕
这种老式鸡蛋糕以前3元一斤，现在10元一斤了，我家姥姥就爱吃这个鸡蛋糕，每次去看她都会买上2斤，现吃很不错。
第十种：蜜角。
这是小时候最爱吃的一种糕点，咬上一口，里面满满的都是蜜糖，拉丝又香甜。现在的00后，很多孩子都没吃过了，买也不好买到了。
这10种糕点，朋友们吃过几种呢？留言告诉宋宋哦
B. 五颜六色的蛋糕叫什么
那就是蛋糕五颜六色的，也是蛋糕，这只是在做蛋糕的过程中，增加一些颜色让你看的好看
C. 糕点种类名称大全图片
糕点种类名称大全图片
糕点种类名称大全图片，生活中不少人都是比较喜欢吃糕点的，糕点是中国的传统特色美食之一，中国的糕点起源于先秦，至今已有2000多年历史。以下看看糕点种类名称大全图片及相关资料。
糕点种类名称大全图片1
1、桂花糕
桂花糕是中国的传统糕点之一，[]至今已有300多年的历史了，主要是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料制作而成的。它的口感细腻软糯，不仅味道香甜可口，而且还带有浓郁的桂花香味，深受人们喜爱。而且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。
2、马蹄糕
中国历史悠久，不仅有很多传统上的文化，饮食方面也是不可忽视的。马蹄糕是我国江苏省、广东省、福建省和广西省等很多省份都很流行的一种传统糕点。马蹄糕主要是以马蹄粉和马蹄为主要原料制成的，不仅外观色泽晶莹，而且味道十分香甜可口。
3、绿豆糕
众所周知，我国的饮食文化非常源远流长。绿豆糕也是我国的传统特色糕点之一，是以绿豆粉、猪油、白糖等原料制作的。其不仅口感清香绵软，而且还具有清热解毒，利水消肿的功效，是一种老少皆宜的糕点。
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4、驴打滚
中国人对糕点的追求是非常独特的，也是非常精致的。[]驴打滚是我国北京、天津以及东北地区的传统小吃之一，也是中国十大糕点之一。驴打滚主要是用糯米粉、黄豆面、白糖和豆沙等原料经过多道工序制作的，口感十分绵软香甜。
5、凤梨酥
中国的美食的种类是非常的多，而糕点就是里面非常重要的一类。凤梨酥是我国一道历史非常悠久的糕点，约起源于三国时期。这道糕点是以面粉、菠萝、冬瓜、黄油等原料制作的，在台湾地区经常被用作祭拜时的贡品。
6、豌豆黄
中国的传统糕点种类多样，糕点源于宫廷当中。豌豆黄是北京的一道传统小吃，也是北京十大必吃小吃之一，是用豌豆和白糖为主要原料制成的。其外观不仅色泽美观，而且味道清香可口，就连慈禧太后都非常喜爱。
7、老婆饼
老婆饼是源自广东潮州地区的一种传统名点，是以糖冬瓜、面粉、鸡蛋等食材制作的。其外观色泽金黄，味道香酥可口，甜而不腻，深受全国各地人们喜爱。
糕点种类名称大全图片2
一、蜜三刀
蜜三刀在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”，经过数百年的流传，散播到了全国各个地方。它的外表是有一点脆脆的，但是里面是很松软的感觉，一咬一泡蜜汁就流出来，香甜软绵，越嚼越香糯，不仅外观非常美观，而且都很好吃，甜而不腻，是非常不错的中国八大传统名糕点之一哦！
二、桂花糕
桂花糕是一种以糯米粉、糖和天然桂花为原料制作而成的糕点，历史悠久。制作方法看似简单却十分考究，桂花糕口感和其他糕点不太一样，是粉糯的，但不粘牙，又甜而不腻，浓浓的桂花香夹杂着大米的清香和豆沙的甜香，重重美味又层层分明。
三、桃酥
桃酥是一种以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，咬一口，纷纷的渣落进嘴里，接下来就是摁不住的香，在口腔里到处撞，香到极点，收都收不住，那种酥那种香，标志性的，独一无二。不论是历史厚重感还是口感与工艺，都是传统糕点中的上上之作。
四、江米条
江米条是一道传统名糕点，属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再擀成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。
五、老婆饼
在天下美食汇聚一地的中国内，老婆饼可以说是家喻户晓的传统名糕点，它算是酥饼的'一种，味道香甜不腻，酥得直掉渣儿，也是我儿时记忆的最喜欢吃的糕点，你吃过老婆饼吗？你心中载满记忆的那份美食又是什么呢？
六、绿豆糕
有一款糕点深得人心，老少皆宜，那就是绿豆糕，绿豆糕色泽或浅黄或嫩绿，口感细润紧密，具有清香绵软不粘牙的特色，绿豆糕是很多人喜欢吃的一种传统名糕点。
七、蛋黄酥
蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统名糕点。顶着蟹壳黄般的色泽，微微酥黄，点缀些许黑香的芝麻，还没入口，一股浓郁奶香就先钻进鼻腔了，微咸中带着点甜，层次分明酥得掉渣，我能一口气吃三个！
八、老式鸡蛋糕
小时候最喜欢的传统名糕点，老式鸡蛋糕在中国已经做了很多年了。小时候最喜欢吃的鸡蛋糕，软软的，香香的，满满的鸡蛋味儿，可香了！
糕点种类名称大全图片3
绿豆糕
绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。
龙须酥
龙须酥被称为中国民间特色传统小吃，因外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥是正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道、外形如此特别之糖，入口极香、口味特别，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖”。龙须酥据传已流传民间二千年，一直为皇帝御用点心，直至雍正年间，龙须酥才名声大震。
相传，一日雍正皇帝设满汉全席，宴请文武百官。当御厨现场制作该酥时，雍正皇帝见其手法娴熟，似游龙舞凤，手中糖丝雪白、纤细，如祥龙之须，遂龙颜大悦，赏赐众嫔妃臣子，并特封此糖为“龙须酥”，自此，龙须酥的美名遍传大江南北。
枣泥酥
始于隋唐，盛于明清，是“满汉全席”中名点之一。相传，某日慈禧太后吃腻了山珍海味，于是御厨们绞尽脑汁，将金丝小枣精工细作制成枣泥饼。慈禧食后，赞不绝口。
桂花糕
对这样的桂花糕来说，绝对是中国糕点的代表，因为他也是曾经出现在很多人的口中的，那么对于这种桂花糕来说，因为制作的方法不同，所以说桂花糕的味道也是不太一样的，当然它的口感也是有很大区别的，有的桂花糕吃起来就是那种非常软糯黏黏的，可是有的桂花糕吃起来就是那种特别酥的口感，所以说对于这样的桂花糕来说，真的是对于每个人的口味来讲，可能都是不太一样的味道。
桃片
主要的食材是糯米、核桃仁、白糖等，色泽呈雪白色。追其历史，最早出现在清光绪二一年，也就是1895年，早已经过了百年之久的历史洗礼，如今依然活跃在”糕点界”。是重庆当地的一道传统美食，虽然属于甜食，但却有点儿也不腻，还有软糯的特点。所以桃片上榜也是属于实至名归。
D. 糕点怎样做
用料
大米粉 约130克
糯米粉 约60克
水 约110克
白糖 适量
黑芝麻 少许
猪油 适量
中式传统小方糕 松糕 米糕 蒸糕的做法
黑芝麻提前一晚洗好晾干。
大米粉与糯米粉混合。我自己平时做的时候不太称量，一般就是大米粉多、糯米粉少着放。所以比例仅供参考，随自己喜欢的口感、季节、湿度变化做调整。
E. 麻将蛋糕的做法-整合各式各样的麻将蛋糕图片大全
麻将蛋糕介绍：主料：8寸戚风 (1个)，安佳动物性奶油 (600克)，水果罐头 (1罐)，DIY麻将巧克力 (数个)
配料：糖 (50克)，芒果 (半个)，火龙果 (半个)
难度：中级掌勺
功效：
美食类型：糕点
季节菜系：东亚,春季,夏季,秋季,冬季
麻将蛋糕讲解：麻将汤圆什么的已经out了!有一种麻将蛋糕风突袭全城!造型逼真牌型逆天，这画风你们感受下，今天地铺行网把麻将蛋糕图片整合起来分享给大家欣赏一下。
喂喂!麻将蛋糕成潮流，谁要是输钱了，就直接把它们统统吃掉，消消气也好!爸妈生日，麻将蛋糕也很容易哄他们开心也是相当不错的。
材料：8寸戚风 (1个)，安佳动物性奶油 (600克)，水果罐头 (1罐)，DIY麻将巧克力 (数个)，糖 (50克)，芒果 (半个)，火龙果 (半个)
辅料：无厨具打蛋器、电烤箱
麻将蛋糕的做法：1、我是前一晚烤好一个8雨戚风,放凉脱模后入冰箱冷藏,第二天待用
F. 你吃过哪些一尝倾心的糕点
第1种： 金果条。金果条是我小时候最爱吃的。吃过一次后，就再也忘不掉了。在我的老家，金果条分为大金果和小金果。大金果表白粘满了砂糖，咬下一口，松软酥脆，满嘴都是糖的甜味和面炸泡发之后的香味。小金果则细长细长的，有的炸得很直，有的弯弯曲曲，吃进嘴里，香脆无比。
第2种： 羊角蜜。羊角蜜很有趣，小时候一直不知道它是怎么做出来的。薄薄的一层羊角形状的面壳，里面包裹着糖浆。用嘴巴将面壳咬破，糖浆就会慢慢地溢出来，那叫一个甜，而且特别有趣。小时候吃羊角蜜，很容易把手和衣服搞的粘粘的，但仍然顾不上，一吃就停不下来，抓起羊角蜜继续往嘴巴里塞。
第3种： 蛋黄酥。头一次看见蛋黄酥是在朋友圈，朋友圈里刷蛋黄酥刷的很火爆，家里有烤箱，我就想能不能自己做，然后就动手试了，做的时候还担心会不会做不好，刚烤出来就拿一个品尝，那个味道真的无法用语言形容，酥皮一咬就碎，沙沙的蛋黄和甜而不腻的豆沙让人一口一口吃，根本停不下来，也正是从那次开始，自己就爱上这道称作蛋黄酥的点心。
第4种： 酥皮月饼。 我从小爱吃酥皮月饼，尤其是枣泥馅的，现在也非常喜欢，每年八月十五，家里其他人吃广式月饼，我就吃酥皮的苏式枣泥月饼。把油皮纸打开，咬上一口，层层掉酥皮，枣泥馅粘牙又香甜，我就慢慢地一口一口的把它品尝完。记得小时候第一次吃就觉得这个月饼好吃到哭，然后一次吃了好几个，最后连饭也不吃了，就吃这个。
第5种：板栗饼。特别是现烤的那种。有咸味的，也有甜味的，板栗馅又香又软，外面的皮烤得很酥，几乎是一咬就掉下来。我妈第一次买给我吃的时候我一连吃了十几个，但是现在很少有机会去那家店了，真的很怀念那种味道呢。
第6种：豌豆糕。第一个想到的是豌豆糕，小时候，这个东西只有在去赶会的时候才能吃到，平时是找不到卖的地方的，所以如果跟着大人去赶会，看到这个，一般都会买一块解解馋，味道是有点甜但是不腻，又软软沙沙的，总之，已经好多年没吃到过了，也不知道现在还有没有人卖了。
G. 有什么样的生日蛋糕和它的图片都是什么
芝士蛋糕
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样。
H. 蛋糕样子好看图片精选49句
1、慕斯蛋糕可以说是超级经典了，它是由27℃délicieux品牌创始人索多克索的首创。
2、抹茶慕斯入口即化，清香宜人，在炎热的夏季，品尝清新的抹茶慕斯，让烦躁的心慢慢沉静下来，享受放慢的生活。
3、好吃的蛋糕和甜点，每个人口味会有偏好，就说自己喜欢的仅作个参考，我比较喜欢提拉米苏，芝士蛋糕，奶油慕斯蛋糕，水果千层蛋糕这类，还有口感软软糯糯的像椰奶蛋糕，雪媚娘班戟，冰淇淋和各种巧克力系的等等，不说还好，一说数不过来，所有这些蛋糕甜点好吃，很大一部分原因是糖，甜甜的让人心情变好，而且容易上瘾，现在这些好吃的很少外买来，也只浅尝，最好吃的都不如自己做的可以减糖不至于太甜，吃的也放心。
4、外壳酥脆，内部湿润、柔软而略带黏性，马卡龙直径大约为3.5-4厘米之间。
5、我的生日蛋糕就像一座小山一样的形状
6、饼干类：蛋黄小点、果味酥、南瓜饼、蛋黄酥、奶酪曲奇、原味曲奇（酥口感）、葱香咸味曲奇、蔓越莓曲奇、芝麻条、辣松曲奇、罗马盾牌、原味桃酥、一口酥、葱油桃酥、芝麻薄饼、钻石饼干、牛扎饼干
7、青团、桂花糕、红豆糕、泡芙、沙架蛋糕、戚风、舒英蕾、拿破仑、提拉米苏、黑森林，瑞士卷……好吃不好吃，这个要看个人口味了，就像榴莲和臭豆腐，不喜欢吃的人避而远之，喜欢吃的人回味无穷。
8、因为吃甜食能让人变得很快乐。
9、拿破仑酥
10、拿破仑酥法文为Millefeuille，即有一百万层酥皮的意思，所以又被称为千层酥，由三层咖啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成，口感丰富，每当叉子舀下去，酥饼便应声裂开，发出清脆的声音，每吃一口，都像敲响一个音符，带来最愉悦的心情。
11、或许你想问？那这跟拿破仑有什么关系呢？
12、作为法国传统的点心——法式烤布蕾。
13、蒙布朗
14、有圆形，有长方形，也有正方形的。主要是靠自己的喜好来确定形状。
15、布列塔尼是来自于19世纪的宫廷美食，它的名字和城市同名。
16、主要原料为黄油和鸡蛋，通过独特工艺烤制而成，口感密实，没有做任何的发泡处理，但是蛋糕在炉中却膨胀的很好。口感方面并不似普通蛋糕，倒是很像布丁。
17、圆形的，在最外边有漂亮的饰品装饰
18、是比较常见的形状，圆形
19、你好！最好吃的蛋糕糕点如下:奶油的，巧克力味的，草莓的，蔓越莓的，各种口味都有，都很好吃哦！光看就差点流口水啦！
I. 斑马纹酸奶蛋糕的美味做法
斑纹蛋糕卷用料
主料鸡蛋黄4个牛奶70克低筋面粉82克鸡蛋清4个淡奶油150克
辅料糖粉15g蓝莓适量柠檬汁4滴玉米油40克可可粉10克玉米淀粉5克细砂糖65克
长颈鹿斑纹蛋糕卷的做法
1.在烤盘上垫好带有图案的硅胶垫2.表面再铺一层油纸，并把四周折好，备用
3.向蛋黄中加入35克细砂糖
4.将其打发至颜色变浅体积膨大的程度
5.倒入玉米油
6.倒入牛奶
7.打匀后筛入低筋面粉
8.继续搅打均匀
9.向蛋白中滴入4滴柠檬汁
10.分次加入细砂糖打发至湿性偏干的状态，备用
11.取1/4蛋黄面糊，加入玉米淀粉
12.搅打均匀
13.取1/4蛋白倒入刚刚做好的蛋黄面糊中
14.翻拌均匀
15.装入裱花袋中
16.裱花袋头部剪出一个约5毫米宽的开口，然后在烤盘上按照油纸底层的图案挤出形状；将烤盘送入预热好的烤箱中层，170度烘烤约1分钟，出炉晾凉备用
17.向剩余的3/4蛋黄面糊中加入可可粉
18.搅打均匀
19.倒入之前剩下的原色蛋黄面糊
20.拌匀即是可可面糊
21.将可可面糊倒入剩余的3/4蛋白中，拌匀即是可可蛋糕糊
22.将可可蛋糕糊倒入晾凉的烤盘中，轻轻拍打盘底几下，送入预热好的烤箱中层，170度15分钟
23.出炉后从20厘米高度处轻摔一下烤盘
24.然后抻着油纸将蛋糕片移出烤盘，并揭开蛋糕片四周的油纸
25.在蛋糕片表面盖一张干净的油纸，借助工具将蛋糕倒扣后揭去其带有花纹一侧的油纸，再沿着原来的痕迹铺好
26.再次将蛋糕片翻转，用刀将蛋糕片的两个短边边缘沿45度角斜切掉，并在蛋糕体上轻划几道
27.向淡奶油中加入糖粉打发，沿蛋糕片一侧开始涂抹均匀，留最后的尾部约3厘米宽不抹奶油，在蛋糕片头部放置适量蓝莓
28.然后借助擀面杖将其慢慢卷起，最后用干净的油纸包好，冷藏定型后可切件食用
烹饪技巧
1、用厨师机打发蛋白，一定要小心看好，快打发到所需状态时降低速度慢慢打；
2、将可可粉混入蛋黄面糊中时，一定要先过筛一下，不然后面就会像我做的这样有不溶的小疙瘩残留；
3、卷的时候，要在还有些余温的时候就动手，等到完全凉透再卷就很容易裂开。