Ⅰ 20个人左右,多大的蛋糕够吃了呢
对于大约二十人的聚会，一个十四至十八寸的蛋糕应该足够大家享用。
六寸的蛋糕适合2到4人食用，非常适合生日聚会、情人节、母亲节等节日庆祝。
八寸的蛋糕可以满足4到6人的需求，适合生日聚会、节日庆典以及亲友访问。
十寸的蛋糕适合6到10人享用，适用于生日派对、节日庆典和亲友访问。
十二寸的蛋糕可以供10到12人食用，适合生日派对、节日庆典和亲友访问。
十四寸的蛋糕适合12到14人食用，常用于公司聚会和同学聚会。
十六寸的蛋糕适合14到16人，适用于各种中型庆典活动。
多层蛋糕的上下两层尺寸应相差至少4英寸。例如，8寸的蛋糕至少应该搭配12寸的蛋糕，而不是10寸的。
需要注意的是，蛋糕的大小并不决定它的口感和美观程度，这些因素更多取决于制作人的技术。蛋糕尺寸是以英寸为单位的。1英寸等于2.54厘米。例如，6英寸等于15.24厘米，约等于1磅；8英寸等于20.32厘米，约等于2磅，以此类推。
Ⅱ 订蛋糕多大最好
可以根据人数的多少选择合适尺寸的蛋糕，以免出现浪费或者不够吃的情形，生日蛋糕有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格；
6寸的生日蛋糕够1-3个人吃，适合情侣两个人庆祝生日；8寸的生日蛋糕够3-5个人吃，适合家庭庆祝生日；10寸的生日蛋糕够5-8个人吃；
适合同宿舍同学、同事庆祝生日，而14寸的生日蛋糕够15-20个人吃，适合比较大型的生日庆祝了。
蛋糕分类：
面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。