Ⅰ 蒸烤一体机的功能有哪些蒸烤一体机可以做蛋糕吗
蒸烤一体机功能多样的特点，为下厨增添了更多的可能性，那么蒸烤一体机的功能究竟有哪些呢?蒸烤一体机可以用来做蛋糕吗?今日就由小编为你一一解答。
一、蒸烤一体机的功能有哪些
1、鲜蒸、烧烤、辅助功能
鲜蒸功能，只需点击鲜蒸键，可以键入蒸汽模式，自动设定时间100度，10分钟，可以自己调节烹饪时间。烧烤功能，只需点击烧烤键选择烘焙烤模式，自动设定时间160度，20分钟，在点击烧烤模式可以选择，热风烤模式、高温蒸烤模式。辅助模式，发酵、解冻、餐具消毒、烘干、保温等烘焙模式。
2、独立控温
无论是台式蒸烤一体机亦或是嵌入式蒸烤一体机，都有独立控温功能的款式，无论是新手还是老手，这个功能都是非常好用。独立控温可以帮助我们在烘焙食物的时候给到不同的面温，达到更好的上色效果。比如说烤面包常用上火180下火190，烤曲奇常用上火170下火160，这就是独立控温的应用。
3、蒸汽模式
蒸烤一体机产生的蒸汽模式分为两种，一者是蒸腾式蒸汽，一者是直喷式蒸汽。直喷蒸汽相对蒸腾式蒸汽相对在量上会少一点，所以加热速度相对慢一些。加上它的蒸汽是直喷式出现，会比较均匀地分布在机器内部，故而不会说像蒸腾式那样把水汽都集中到一块导致滴水什么的。
4、温度调节
老式的蒸烤一体机是通过机械旋钮来调节温度，仅能通过刻度来模糊观察烤箱所设置的温度。后来出了电子式旋钮和触屏按钮方式来对机器进行温度设置，有一度一调的，也有五度一调的。基本上在烘焙里温度的设置都在五度的间隔里，很少出现说设置178、166这样奇葩的设定。加之蒸烤一体机的温度波动在五度内是非常正常的事情，所以也无需诟病说为什么温度设置只能五度一调。
二、蒸烤一体机可以做蛋糕吗
蒸烤一体机拥有蒸烤双合一的功能，是可以用来制作蛋糕的。
1、提前准备好制作蛋糕需要使用的食材。
2、对蒸烤一体机进行提前预热。
3、使用蒸烤一体机进行烤蛋糕。
4、蛋糕烤完后放置片刻即可食用。
蒸烤一体机功能多样，能够满足使用者多种下厨需求，大大提升了下厨的体验感，是一款集蒸箱和烤箱为一体的多功能家电。
Ⅱ Midea 美的 PG2011W 微蒸烤一体机 20L 黑金色-详细介绍
美的PG2011W微蒸烤一体机拥有20升的黄金容量，这在同类产品中显得尤为突出。它采用一体化机身设计，既节省空间又美观大方，特别适合小厨房使用。特别值得一提的是，其独特的三面无孔式散热技术，不仅提升了设备的散热性能，还保证了内部环境的清洁。此外，脱脂减盐燃卡功能也是一大亮点，能够有效降低食物中的油脂和盐分，满足健康饮食的需求。
在控温方面，这款机器支持从100到230摄氏度的广泛控温范围，能够适应不同食材的烹饪需求。内置的28到45摄氏度发酵功能，可以精确调整温度，适用于各种发酵类食品的制作。这些功能不仅丰富了烹饪的可能性，也为用户带来了极大的便利。
美的PG2011W微蒸烤一体机还配备有蒸汽自清洁功能。这项功能利用蒸汽软化油污，简化了清洁过程，省时省力。同时，它还能有效杀灭99.99%的大肠杆菌等细菌，确保食物的卫生安全。这些细节设计充分体现了美的对产品品质的追求。
从外观上看，这款微蒸烤一体机采用黑金色设计，显得既现代又高端。其内置的36道自动菜单，搭配美居App的云食谱，让用户可以轻松一键烹饪，极大地简化了烹饪过程。无论是烘焙蛋糕、蒸煮鱼肉，还是制作甜品，都能轻松应对。
综上所述，美的PG2011W微蒸烤一体机不仅功能强大，而且设计精良。它集微蒸、烤、烘于一体，控温和发酵功能强大，蒸汽自清洁功能更是贴心实用。对于追求高品质生活的家庭来说，这款产品无疑是一个不错的选择。无论是日常烹饪还是节日聚餐，都能提供极大的便利。
Ⅲ 美的蒸烤箱怎么用
蒸烤箱到手后，面对各种功能和组合键，怎么正确的使用与保养呢？收藏再读，让你轻松成为玩机高手！
初次使用
通常新机器都涂抹防护油来保护内腔表层，因此会有轻微的气味，初次使用就需要进行除味操作。
1. 使用后部热风功能，选择230℃、15分钟进行干烤。
2. 然后在水箱中加满水（混入25ML的醋或柠檬汁），使用高温蒸功能115℃、选择30分钟。
3. 打开门板，及时排走蒸汽即可。
操作技巧
不同的品牌，不同的型号在使用方法上都会有区别，因此这里收集整理了一份蒸烤箱使用视频集锦。
获取方法：私信回复“蒸烤箱”
日常保养
1. 烹饪完成后打开门板排出多余蒸汽，待机器冷却，再用抹布把内壁冷凝水擦干。
2. 烘烤油汁较多的食物，需要在烤盘上垫一层锡纸，下层放置接油盘，有效避免油汁滴落在蒸烤箱内部。
3. 根据机器提醒进行除垢或开启自清洗功能（一般周期为100小时）
结语
在日常使用中，正确的操作和及时的清洁保养，能大大延长蒸烤箱的产品寿命！
数据显示，2017年上半年，嵌入式微波炉、嵌入式电烤箱、嵌入式蒸汽炉和嵌入式一体机市场零售额分别同比增长33%、37%、50.3%和317.6%。嵌入式一体机市场零售额同比增长了317.6%，很明显，嵌入式一体机，即嵌入式蒸烤二合一烤箱越来越受到消费者的认可，而市面上蒸烤二合一产品越来越多，如凯度、方太、美的、西门子等
那么蒸烤二合一烤箱是怎么使用的呢？
蒸烤二合一烤箱怎么使用？超详细步骤（四）
工具/原料
凯度蒸烤箱二合一SR56B-FD 1台
方法/步骤
嵌入式蒸烤箱叠加功能设置
操作步骤：启用烹调工作——按“叠加功能键”——设置烹调功能——设置烹调温度/时间——确认完成（注：重复操作可再次叠加，最多只能叠加三个功能）
（1）启动烹调工作（此操作参考烹调功能设置操作），如热风190℃ 30分钟。
蒸烤二合一烤箱怎么使用？超详细步骤（四）
2
在此工作状下按“叠加功能键”进入叠加功能设置界面: