1. 四寸小蛋糕的做法步骤图,四寸小蛋糕怎么做好吃
主料
鸡蛋3个
葵花油27克
砂糖55克
纯奶37克
低粉55克
玉米淀粉5克
柠檬汁几滴
辅料
淡奶油+白糖120+10克巧克力+淡奶油15+15克
蓝莓适量
树莓适量
蛋卷筒1个
4寸小蛋糕的做法
1.
以上配方适用于2个学厨
4寸
2.
葵花油加纯奶搅打均匀至乳化状。
3.
加入蛋黄继续搅拌均匀!
4.
筛入低粉继续搅拌。
5.
搅拌均匀的蛋黄糊呈丝绸状。
6.
一次加入白砂糖和柠檬汁到蛋清中发打发至小尖尖状!
7.
取三分之一到蛋黄糊中,以J字手法快速翻拌均匀。
8.
翻拌均匀后的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中继续翻拌!
9.
均匀后倒入4寸模具
10.
烤箱预热150度,放入烤箱最底层,45分钟。
11.
出炉后一定要倒扣在网架上!彻底凉透再脱模!
12.
淡奶油加入白糖打至七八分发的样子用来摸面。
13.
巧克力币加淡奶油隔水融化向边缘淋去,接下来就随意发挥吧!装饰上你喜欢的水果
2. 4寸蛋糕多大几个人吃
4寸蛋糕多大几个人吃可精致可随意,在每一个时刻每一个角落,都有人捧着一块蛋糕在享受自己的美味。
蛋糕的重要性也渗透在很多场合以及不同的人群中,所以有了它千变万化的口味和样式。
比较常见的蛋糕口味有慕斯蛋糕、千层蛋糕、提拉米苏蛋糕、巧克力蛋糕、黑森林蛋糕、奶油蛋糕等等,迎合所有人的口味。
蛋糕的款式更是多的让人大为惊讶,不过更多的是倍感贴心,可以根据自己的想法来选择蛋糕。
希望充满回忆的蛋糕可以选择数码蛋糕,蛋糕上打印可以食用的糯米纸照片。
给小孩定可以根据他们的喜好选择,有芭比娃娃、奥特曼、熊出没、小猪佩奇等等造型。
糖尿病人、老人以及正在减肥的人群可以定做无糖蛋糕,由麦芽糖代替蔗糖,对身体有益无害,热量减少。
夏天可以选择慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕等等,口感冰冰凉凉,入口即化。
……
个人最喜欢吃慕斯蛋糕,4寸蛋糕多大都能一个人吃掉,也不会腻。由衷的觉得,入嘴的那一瞬间大脑的反应超越味蕾。
大脑会自动暗示:我KAO,真是好吃啊,贵真的是有道理啊!可能这刻我已经被迷惑了。
选蛋糕时尺寸很重要,蛋糕价格也不便宜,为了秉承不浪费的原则,订蛋糕之前要
4寸蛋糕多大呢?4寸蛋糕够几个人吃?4寸蛋糕直径是10厘米,重量在0.5磅左右。
像慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕这种,4寸可以1人吃完,其他的蛋糕就有点多了。不过放冰箱冷藏,等等再吃,风味更佳。
了解了4寸蛋糕多大,我们来看下详细的蛋糕尺寸对照表,地区不同,对蛋糕的计量单位也不一样。
4(英)寸,1-2人食用,0.5磅,直径10厘米。
6(英)寸,2-3人食用,1磅,直径15厘米。
8(英)寸,3-5人食用,2磅,直径20厘米。
10(英)寸,5-8人食用,3磅,直径25厘米。
12(英)寸,8-12人食用,4磅,直径30厘米。
14(英)寸,12-16人食用,5磅,直径35厘米
。
16(英)寸,16-20人食用,6磅,直径40厘米。
18(英)寸,20-24人食用,7磅,直径45厘米。
20(英)寸,24-28人食用,8磅,直径50厘米。
如果人数更多的话,可以选择多层蛋糕,也根据这个尺寸表来选择。
蛋糕经常随时人们喜好而有着不同的创新,有的画风清奇,有的让人耳目一新。
比如最近特别的流行的沙皮狗蛋糕、爆浆珍珠蛋糕还是挺让人期待它的味道的。
这些蛋糕都是根据最原始的食材,加上一些创新,再按照蛋糕制作的方法来完成。
都说中国人的口味最善变,奥利奥在中国仅三年就失宠。奥利奥在中国日渐失宠的原因在于,中国大陆人有世界上最善变的口味。
美国人希望吃到妈妈做的同样口味的饼干,但中国人希望每天都有新花样。
蛋糕也是为了符合我们的口味在不停的创新,蛋糕作为舶来品,在中国已经发展成为口味最多、款式品种最多的了。
3. 世界上最大的生日蛋糕
世界上最大的生日蛋糕重达11.146吨。这个壮观的蛋糕是由20名厨师团队耗时三天精心制作而成。它包含了500公斤的鸡蛋、260公斤的面粉等原料。蛋糕的基础层直径达到了4米,总重量接近2吨,高度达到了8米,几乎相当于三层楼的高度。蛋糕的表面装饰着一条巨大的龙。
生日蛋糕的起源可以追溯到西方,后来逐渐传入中国。最初的蛋糕是由几种简单的材料制成,它们象征着古老的宗教信仰和神秘的迷信。如今,蛋糕种类繁多,包括慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果蛋糕、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
在中古世纪的欧洲,人们相信生日是灵魂最脆弱的时刻,容易受到恶魔的侵袭。因此,人们在生日当天会聚集在一起,给予祝福,并送蛋糕以带来好运和驱逐恶魔。这个传统一直延续至今,无论是大人还是小孩,在生日时都可以享受漂亮的蛋糕和亲朋好友的祝福。
4. 三寸和四寸蛋糕对比
3寸蛋糕有7.62厘米的直径,4寸蛋糕就是10厘米。
都比较小,适合一个人食用。
蛋糕经常出现在我们的生活圈里,有在晚宴上艳惊四座的奢侈风,也有囫囵吞枣的简易早餐风。
可精致可随意,在每一个时刻每一个角落,都有人捧着一块蛋糕在享受自己的美味。蛋糕的重要性也渗透在很多场合以及不同的人群中,所以有了它千变万化的口味和样式。
比较常见的蛋糕口味有慕斯蛋糕、千层蛋糕、提拉米苏蛋糕、巧克力蛋糕、黑森林蛋糕、奶油蛋糕等等,迎合所有人的口味。