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‘贰’ 开一家蛋糕店的成本高吗
开一家蛋糕西点店的投资成本是多少?对于小型店而言,如果面积在10-20平方米之间,且自己操作无需额外雇工,租金大约为1500至3000元每月,装修费用在1000至2000元之间,税务与水电费约为450元每月。设备与原材料的投入则在6000至12000元之间,包括电烤箱、搅拌机、发酵箱、展示台、工作台等。小规模的店铺每月预计收入在5000至8000元之间,总的初始投入在2至3万元左右。
对于中型店,面积和雇工人数会相对增加,租金在3000至5000元每月,装修费用在2000至5000元之间。设备和原材料的投入会从12000元到23000元不等。这些设备包括电烤箱、搅拌机、发酵箱、展示柜、制冷展示柜、冷冻冰箱等。中型店每月的产出大约在8000至16000元之间,总的初始投入在3至5万元之间。
若要开设更大规模的店铺,投入的预算可能在5至8万元之间。这类店铺面积通常在50至100平方米,需雇佣8至10名员工,月租金在6000至10000元之间,装修费用在6000至12000元之间。设备和原材料的投入在23000至40000元之间。设备包括大型电烤箱、和面机、搅拌机、发酵箱、展示柜等。这类店铺每月的产出大约在18000至25000元之间,总的初始投入在10至15万元。
以上是不同规模蛋糕西点店的投资成本概述,具体投资金额还需根据店铺位置、设备选择、原材料成本等因素进行调整。选择合适的规模和投资预算,能够帮助您更好地实现经营目标。
‘叁’ 自己想开一家甜品蛋糕店,大概成本要多少
1、一般的甜品店,也就是位于二三线城市,不是商圈的黄金地段,也不是大型商场中的商铺。这类甜品店的开店成本大概如下,租金成本按半年计,大概5万元左右,转让费不计,因为一旦涉及转让费,费用通常很高,初次创业的不适合找转让的商铺。然后是装修费用,30-50平米的小型甜品店,精装一遍的费用约为5-8万元,按5万元计算。人工费不计,因为大部分创业者最开始都是自己动手做的,而且考虑到风险问题,初次创业务必要自己亲自动手,否则风险会大大增加。
2、甜品店的设备投入,也是一笔较大的费用,包括消毒柜、封口机、榨汁机、焖烧锅、烘炉、炒冰机、微波炉、收银机等等,还要布置桌椅,配备收银机,整体算下来至少需要3万元。
3、接下来是甜品店的产品原料费用,主要是水果、牛奶、鱼胶粉、干果等。大多数甜品都造型美观、口味细腻,令人食指大动,而侧面也反映出一点,那就是甜品店的产品原料费用很高,芒果、榴莲、蓝莓等等,都是成本很高的水果。初次进货的成本,不会低于1万元。
4、其他的工商杂费大概2000元,日用品2000元,学费和前期运营费用大概1万元左右。这里不包括加盟费,是完全一家自营店的开店成本。最后通过计算可以发现,自营甜品店最低开店费用也需要15万元,而为了保证店面的档次,产品的质量,以及一定的顾客认知度,再加5-10万的投资成本也不算多!
5、至于甜品加盟店,也仅仅是在自营店开店成本的基础上,多了一笔加盟费用而已,加盟费用大概1-3万元左右。所以,整体算下来,开一家甜品店的平均费用,大概在20-30万之间。而这个投资额度的甜品店,通常都具备不错的店面形象和产品实力,也具备较强的市场竞争力,是投资者应该优先考虑的。
‘肆’ 蛋糕加盟店大概多少钱
开店投资金额在10-50万。
对于加盟商而言,加盟KUMOKUMO有两种模式,一种是零售店,一种是复合型门店。其中零售店加盟费用在1-5万元左右,合同履约提高/增加金为2万元。蛋糕店的面积在20-50平方米左右,所需的店铺租金大约为5-8万元,装修费用在1-2万元左右。【点击了解更多加盟项目】
同时,KUMOKUMO所需的设备投入大约需要2-3万元。另外,加盟KUMOKUMO需要办理相关证件的费用大约为300优惠,水电费等杂费需要200优惠左右。所以,加盟KUMOKUMO的总费用在10-15万左右,具体的加盟费用要根据实际情况来确定。
而复合型门店的加盟费用在5-8万元,合同履行提高/增加金2万元。店铺的面积在100平方米左右,店铺租金在10-15万元左右,装修费用大约为5万元左右。
另外,复合型KUMOKUMO的设备投入大约为3-5万元,证件费用为500优惠,后勤行政杂费大约为500优惠,总费用在25-35万元左右。加盟商可以根据自身的额实际情况,以及当地的消费水平,从而决定加盟哪一种模式的KUMOKUMO。
‘伍’ 开一家蛋糕店需要投资多少钱
开一家蛋糕店,如果是非常简单的,而且是在3四线城市开设的话,其实几万块钱应该就够了,但是如果在一二线城市的话,普通的蛋糕店至少都需要10来万,如果是上档次的估计要几十上百万。
‘陆’ 开蛋糕加盟连锁店需要注意什么
做好资金准备。有了专业技术扶持后,开店的第二个准备是资金,要有一定的资金扶持。一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金。其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。稍大一点100平米左右的店,投资约10一15万元,主要投入除上述投入数量增加外,装修费用也会增大。
开店选址。很多店铺的选址都是大同小异,无非就是选在一些客流量比较大的地段。金凌小编就为大家讲讲哪些地段客流量大,比较适合开店。繁华的商业街。现在的蛋糕店不仅仅仅局限于卖生日蛋糕,还会附带一些甜品、面包等。而在繁华的商业中心逛街的人非常多,所以会提高蛋糕店的客流量。大学城附近。随着学生消费水平的提高,当下很多大学生在过生日的时候都会买蛋糕,平常也会喜欢吃甜品。所以年轻的学生成为了西点烘焙的主要消费群体,而大学城附近正是学生活动的主要区域。住宅小区附近。很多店面会开在高档小区的附近,而蛋糕店则没有这一硬性要求。生日蛋糕价格不高,而且很多人都会有所需要。所以就算开在普通小区也会拥有可观的客流量。
店面装修。蛋糕店生意的火爆不仅仅受选址和蛋糕味道的影响,还跟店面的装修、店内的卫生、服务的态度等都有关系。所以在蛋糕店装修时不必过于华丽,光线要柔和;重视店内的卫生,保持明亮整洁;而且要持有良好的服务态度。这样不仅仅可以吸引更多的顾客,也能提高顾客的忠诚度。
开店营销。开店后的营销是一个长期而艰巨的任务。偶尔做一次小活动,会吸引很多顾客。比如在开店时或者开店周年庆的时候进行蛋糕打折;办会员卡积累买五个蛋糕送一个等等营销方式。不过不管怎样,制作蛋糕的技术才是最重要的,只有符合大众口味的蛋糕,才会有更多人来光顾。