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吃蛋糕视频大全马卡龙

发布时间: 2025-02-12 15:31:22

① 全球十大顶级甜点

全球十大顶级甜点提拉米苏、 沙河蛋糕、马卡龙、拿破仑蛋糕、木材蛋糕、欧培拉、慕斯蛋糕、长崎蜂蜜蛋糕、圣诞面包、波士顿派。

1、提拉米苏

提拉米苏是一种带咖啡酒味的意大利甜点。马斯卡彭芝士作为主要的原材料之一,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。它的名字用意大利语解释是“马上把我带走”,意思是指吃了此等美食,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。

2、 沙河蛋糕

沙河蛋糕(Sachertorte)奥地利着名甜点,以巧克力涂抹内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在,沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。

3、马卡龙

马卡龙(Makaron)是一种为人们所熟知的法式甜点,但实际上,马卡龙是意大利人发明的。是一种用蛋白、杏仁、砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。

4、拿破仑蛋糕

拿破仑蛋糕(Mille-feuille)是法国的经典甜品,由多层酥皮夹以吉士组合而成,口感集松化和嫩滑于一身,用料虽然简单,但是制作起来相当的考验烘焙师的手艺。

5、木材蛋糕

木材蛋糕(Yule log)一般是法国人过耶诞节的点心。法国人在耶诞夜那天,不管在哪里工作的游子都会赶回家团聚,有全家守夜的习惯。通常会全家聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,配着咖啡或红茶,一面驱赶寒意,另一方面也借机联络家人间的感情。

6、欧培拉

欧培拉(opera)法国着名甜点,有着数百年历史。传统的欧培拉共有6层,其中有3层是浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,整个蛋糕充满着咖啡与巧克力的香味。

7、慕斯蛋糕

慕斯蛋糕(mousse)最早出现在美食之都法国巴黎,它是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。

8、长崎蜂蜜蛋糕

长崎蜂蜜蛋糕(Nagasaki Castella)日本着名的西点,蜂蜜蛋糕其实最早是起源于荷兰古国,贵族们为了表示自己的隆重敬意特别用蜂蜜蛋糕来招呼使节们,十五世纪传到日本长崎。

9、 圣诞面包

圣诞面包(BostonCreamPie)是德国着名的甜点,有五百年历史。由于浸过大量黄油,因此口感与蛋糕十分接近。

10、波士顿派

波士顿派(BostonCreamPie)事实上它并不是派,而是一款海绵蛋糕,是美国着名的甜点。

甜点

甜点,也叫甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜点,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。

② 苏州十大热门面包甜品店:猫的日记上榜,第十主打低糖

现在许多人过生日的时候,都会买上一个好看又好吃的生日蛋糕,蛋糕上面不仅有香甜的奶油,还有各色的水果、巧克力作为配料,不管是用来拍照,还是用来食用,都非常的合适,本站今天为大家带来苏州的十大热门面包甜品店,喜欢吃蛋糕或者其他甜品的,可以一起来看看~
苏州十大热门面包甜品店
1.遇幸甜品自助餐厅
2.一啾啾三手作韩式低糖马卡龙
3.杨小贤
4.雾造
5.老虎堂
6.SWEET烘焙店
7.猫的日记
8.Godiva
9.小娘鱼
10.FULLY Handmade
1.遇幸甜品自助餐厅
热度:53.5万
遇幸甜品自助餐厅是苏州一家热度最高的面包甜品店,店铺的位置位于江苏省苏州市吴中区吴中大道1109号的苏州吴中SM城市广场购物中心南区的1层,这家店的甜品都是自助的,非常划算。
2.一啾啾三手作韩式低糖马卡龙
热度:14.5万
一啾啾三手作韩式低糖马卡龙是苏州一家颜值超高的面包甜品店,店铺的位置位于江苏省苏州市常熟市世贸创富世纪的A111,这家甜品店里的甜品造型,都非常的梦幻,而且还很好吃。
3.杨小贤
热度:9.8万
杨小贤是苏州一家非常受欢迎的甜品店,店铺的位置位于江苏省苏州市苏州工业园区星港街东方之门的北区负一楼,这家店铺里面有非常多好吃的甜品,特别是它的冰淇淋芋圆。
4.雾造
热度:6.5万
雾造是苏州一家非常有特色的甜品店,店铺的位置位于江苏省苏州市相城区玉盘路的115号,这家店铺的装修风格非常的网红,配上各式造型的甜品,很适合用来拍照凹造型。
5.老虎堂
热度:5.4万
老虎堂是苏州一家经常有非常多人排队的甜品店,店铺的位置位于江苏省苏州市苏州工业园区星港街199号的东方之门商业街北区B1层,这家的奶茶非常的受欢迎,奶茶都是新鲜现做的。
6.SWEET烘焙店
热度:4.8万
SWEET烘焙店是苏州一家非常值得去吃的甜品店,店铺的位置位于江苏省苏州市苏州工业园区唯亭雍合湾花园的8幢706室,这家烘焙店里面有许多好吃的面包和蛋糕,各种口味都有。
7.猫的日记
热度:4.7万
猫的日记是苏州一家网红的甜品店,店铺的位置位于江苏省苏州市姑苏区十全街的496-498号,这家店铺的装修风格非常可爱,而且店主是一个95后的帅气小哥哥,里面还有可爱的猫咪。
8.Godiva
热度:4.3万
Godiva是苏州一家非常有仪式感的甜品店,店铺的位置位于江苏省苏州市苏州工业园区唯亭阳澄环路969号的奕欧来奥特莱斯70号,这家店铺的装修风格有一股浓浓的欧式风格。
9.小娘鱼
热度:3.9万
小娘鱼是苏州一家非常受年轻人欢迎的甜品店,店铺的位置位于江苏省苏州市吴江区松陵镇的高新路197号,店铺里面不仅有各种精致好吃的甜品,还有好喝的奶茶,价格都很合适。
10.FULLY Handmade
热度:2.5万
FULLY Handmade是苏州一家主打低糖的甜品店,店铺的位置位于江苏省苏州市苏州工业园区嘉瑞巷18号的金匙望湖大厦307室,店里有着各式各样好看的马卡龙,吃了还不会胖。

③ Best Cake 贝思客 马卡龙の吻蛋糕 女神系列蛋糕-适用对象

Best Cake贝思客的马卡龙之吻蛋糕,特别适合那些追求精致生活的女性品尝。这款蛋糕选用高品质的乳脂奶油和极地戚风胚底,通过独特的烘焙技术,创造出丝滑如冰淇淋的口感,令人一尝难忘。

马卡龙之吻蛋糕的外观设计精巧,粉色的马卡龙与白色的奶油相互映衬,形成强烈的视觉冲击。每一口都能感受到层次分明的口感,既有乳脂奶油的绵密,又有极地戚风胚底的松软,还有马卡龙特有的香甜。蛋糕的味道浓郁而不腻,让人爱不释口。

贝思客品牌始终专注于为消费者提供高品质的甜品,每一款产品都经过严格的品质检测和口感测试。马卡龙之吻蛋糕是贝思客的经典款式之一,独特的口感和精美的外观深受消费者喜爱。无论是家庭聚会、朋友生日,还是女性节日庆祝,这款蛋糕都是一个非常好的选择。

品尝马卡龙之吻蛋糕时,建议搭配一些茶点或咖啡一起享用,这样能够更好地体验这款蛋糕的美味。如果您想要自己动手制作这款蛋糕,可以参考贝思客官方网站上的制作教程和视频,轻松学会制作方法。

总之,Best Cake贝思客的马卡龙之吻蛋糕是一款适合女性品尝的精美甜品,它的口感丰富、味道浓郁、包装精美,无论是作为礼物还是自己享用,都能够带来美好的体验和感受。

在节日或特殊场合,这款蛋糕更是女性朋友们的不二之选。无论是生日聚会还是浪漫晚餐,这款蛋糕都能为您的生活增添一份甜蜜与美好。

马卡龙之吻蛋糕不仅味道美妙,其包装设计也十分考究。精美的包装不仅体现了品牌的专业品质,更是为您的礼物增添了一份心意。无论是送给闺蜜、母亲还是另一半,这样的礼物都能让人感受到满满的爱意。

贝思客一直秉承着对品质的追求,力求为每一位顾客带来最优质的甜品体验。马卡龙之吻蛋糕作为品牌中的明星产品,其独特的口感和精美的外观,赢得了众多消费者的喜爱。无论是在家中享用,还是作为礼物赠送,这款蛋糕都能成为您生活中的美好时刻。

如果您对这款蛋糕感兴趣,不妨亲自品尝一下。相信您会爱上它的丝滑口感和丰富层次,更会被它的精美外观所吸引。无论是自己享用,还是作为礼物送给女神们,这款蛋糕都是一个绝佳的选择。

④ 马卡龙蛋糕和普通蛋糕的区别

马卡龙蛋糕和普通蛋糕的区别:

卡龙贵制作过程比较繁琐,成功率小,而且里面成分是杏仁粉,制作成本就比较高加上低成功率,再加上卖正宗马卡龙的店比较少,所以价格就比一般的点心要贵。制作非常复杂。

高档一点的蛋糕店制作马卡龙,由于口味很好,颜色清爽又多彩,很多女孩子都特别喜欢吃。品质顶级的马卡龙,各项材料、口味的协调、对比极为讲究,同时融合各种味觉,产生丰富的层次,在光线照射下亦会映出光泽。



口感与外观

马卡龙层次感分明,外酥内软。咬一口,首先尝到的是很薄但酥脆的外壳,接着是用奶油做的又软又绵密内层,杏仁饼的韧劲将馅料撑起,又给软腻的馅料增加了嚼劲。

一枚完美的马卡龙,表面光滑,无坑疤,在灯光照射下泛着淡淡光泽,饼身下缘还会出现一圈很好看的由不同装饰材料,如抹茶粉、水果粉的加入的边,使得马卡龙呈现出缤纷的颜色。

制作饼身大概需要75克白砂糖以及90克的糖粉,而在制作内馅过程中还添加60克左右的白砂糖进去,因此许多人认为马卡龙口感过甜。

马卡龙之所以日趋流行、招人喜欢,很重要一个原因就在于五彩缤纷,十分漂亮的外观。但这些漂亮的外观其实都是食用色素的功劳。也有人尝试把各种天然粉末加到面糊中去,比如抹茶粉、巧克力粉等等。

⑤ 女大超爱超可爱马卡龙蛋糕下午茶

女大超爱超可爱马卡龙蛋糕下午茶

这几天被五菱的这个宏光MINIEV马卡龙刷屏了
车型好可爱!而且马卡龙色系真的好少女吖!!
白桃粉🍧牛油果绿🥑柠檬黄🍋
满满春夏气息呢✨
看到里面的内饰也和车身是同色号!从里到外都散发着可爱的气息吖hhhhhh
今天喵喵也来凑个热闹

把宏光MINIEV马卡龙变成甜品

提前感受一下拥有宏光MINIEV马卡龙的快乐hhhhhh
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🌈蛋糕胚
🌟黄油400g,糖粉400g,鸡蛋8个,低筋面粉400g,小苏打1g,牛奶80g,盐适量,蔓越莓干适量
1⃣️黄油软化加糖粉搅打顺滑
2⃣️鸡蛋分次加入,每次都需要搅打均匀
3⃣️筛入早饥低筋面粉,加入小苏打和盐,搅拌均匀
4⃣️加入牛奶拌匀,再加入蔓越莓干拌匀
5⃣️倒入模具,6分满即可。送入烤箱160度烤40分钟
6⃣️烤好放凉备用
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🌈翻糖蛋糕
🌟翻糖霜800g,着色剂黑色、大红色、水蜜桃色适量
淡奶油250g,细启睁乱砂糖15g,可可粉5g
1⃣️奶油悄档加细砂糖和可可粉打发备用
2⃣️翻糖霜加色素揉匀擀薄
3⃣️将蛋糕切车曝光车车形状,均匀涂抹上奶油
4⃣️照着宏光MINIEV马卡龙的样子,将翻糖霜贴在蛋糕上就好啦
‼️贴的过程比较复杂,建议是将车子照片打印出来,标记好每个部位的尺寸,再根据尺寸做蛋糕
‼️我用的蛋糕胚是重油蛋糕,因为其稳定性比较好

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跟宏光MINIEV马卡龙同样可爱的翻糖蛋糕就做好啦!
做成车车的样子还是有一丢丢难度的

也是第一次做翻糖蛋糕

但看到成品真的是成就感满满呢嘻嘻
配上可可爱爱的纸杯蛋糕,轻松get一份高颜值马卡龙下午茶hhhh

喜欢就试试吧

烘焙真的是一件很幸福的事情哟~