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‘贰’ 蛋糕尺寸大小参照图片
1. 适合个人庆祝或与朋友分享的小型蛋糕,4英寸圆形蛋糕直径10公分,方形蛋糕尺寸略大,约为10.2公分,适合1至2人享用。
2. 6英寸圆形蛋糕直径15公分,方形尺寸为14公分,适合2至4人的小型生日派对、情人节或母亲节等场合。
3. 8英寸蛋糕直径20公分,方形尺寸18公分,适合4至6人的聚会,适合生日庆祝或节日活动。
4. 10英寸圆形蛋糕直径25公分,方形尺寸约22公分,适合6至10人的聚会,适用于生日派对和亲友聚餐。
5. 12英寸圆形蛋糕直径30公分,方形尺寸可达25厘米,适合10至12人的聚会,适用于各类庆祝活动,如生日派对和节日聚会。
6. 14英寸圆形蛋糕直径35公分,适合12至14人,特别适合公司聚会或同学聚会。
7. 16英寸圆形蛋糕直径40公分,适合14至16人的中型庆典活动,如公司庆祝会。
8. 对于更大型的聚会,如20至30人享用,可以选择20英寸圆形蛋糕,直径50公分。22英寸圆形蛋糕直径同样是50公分,但适合25至40人的聚会。
请注意,多层蛋糕的上下层尺寸差应保持至少4英寸,例如8寸蛋糕应搭配12寸或更大的蛋糕,避免叠放10寸以下的尺寸,以保证整体效果和食用体验。
‘叁’ 4寸蛋糕图片和实物对比
1. 当你比较4寸方形蛋糕和实物时,你会发现,方形蛋糕的对角线大约在2寸左右。
2. 同样,4寸圆形蛋糕的直径也在2寸左右。回忆起我们小时候用的20寸直尺,那么直径为其一半的圆形蛋糕大致就是4寸的大小。
3. 通常情况下,蛋糕店会提供6寸、8寸和10寸的蛋糕。这些蛋糕适合不同人数食用:6寸适合2-4人,8寸适合4-6人,10寸适合6-10人,12寸适合10-12人,14寸适合12-14人,16寸适合14-16人。
4. 对于多层蛋糕,上下两层的尺寸差至少为4寸。例如,8寸的蛋糕至少需要叠在12寸的蛋糕上,而不能叠在10寸的蛋糕上。
5. 蛋糕的保存方法需要注意:1. 烘烤类糕点要防潮。2. 重油类糕点应尽早食用。3. 蒸制类糕点最好在3-5天内食用完毕。
6. 蛋糕的好坏并不取决于尺寸的大小,也不在于它看起来是否漂亮,而是主要取决于烘焙师的技艺和手法。
‘肆’ 四寸蛋糕图片
圆形和方形四寸蛋糕参照图
‘伍’ 休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片
休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片
休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片,蛋糕是很多人都喜欢吃的一种甜品,美丽的蛋糕从自己手中成型也令人激动,于是有了DIY的蛋糕店铺,下面分享休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片。
休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片1
diy蛋糕烘焙坊门头店展现在你眼前,深咖广告牌很可爱俏皮,金色的店名pop字体装饰,醒目的效果很不错,广告牌底部具体的介绍了主营的项目还有联系方式,整体的布置很齐全。室内落地门窗很清亮,能够将内部的景物尽收眼底,同时也吸引着顾客的眼球,前来自己动手制作蛋糕。
diy蛋糕烘焙坊内部的设计很不错,整个空间面积不大,散发着温馨自然的格调。素雅的碎花壁纸铺贴墙壁,温馨柔和的气息弥漫,再加上宣传画展悬挂,起到了充盈自然的效果。摆放了很多实木的餐桌座椅,方便顾客在这里自己动手制作蛋糕,室内摆放了很多新鲜的绿植盆栽,翠绿的色彩弥漫。
diy蛋糕烘焙坊门头店规划设计很简约,小空间店面夹杂着现代化时尚的气息。宽大的广告牌醒目的额效果很不错,logo和店名都在这里很齐全,形成了一个整体,底部还有电话的标注,带给你方便自然的体验。液晶展示屏在上方搭配,滚动的字体更加醒目,吸引着消费者的眼球。
diy蛋糕烘焙坊内部的设计很不错,小空间散发着温馨自然的气息,浅绿色的墙壁粉刷,简约素雅,顶棚上多盏吸顶灯环绕,柔和的光芒弥漫,更加明朗大方。中央实木的餐桌布置,各式各样的设备很齐全,很多人都在这里学习制作蛋糕,自己动手制作更加放心,同时也体验这有趣的过程。
休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片2
做蛋糕的基本工具:
1、烤箱
CK25B普通家庭够用了,买红色,白色用久了会烤得外观发黑擦不掉。注意要配烤网,
2、电动打蛋器
手提的就可以了,带桶的并不方便。价格80元以下都有,
3、厨房称
有电子的,有普通的。据说电子的方便,价格150以下,普通的台秤20元左右。(目前我的是普通的,必要的时候考虑体验一下电子秤,)
4、面粉筛
宜家的面粉筛不锈钢的质量很好,可单手操作,缺点是口小,倒面粉的时候容易倒在面粉筛外面。只要能方便筛面粉就可以,款式无要求,目数越大,出粉越细。
5、橡皮刀
三能的橡皮刮刀一把就够用了,也有其他牌子的,没用过不知道效果,
6、量具
量勺 和 量杯,如果家里有量杯可以不考虑添加,量勺一定要配。
7、手动打蛋器
不要买太大太重的,否则会很累。注意手柄的地方柔软一些,不会把手磨疼。
8、不锈钢打蛋盆
打蛋盆的特点是比较深,开口小,不至于打得奶油满天飞。最好家里多准备几个盆,因为会同时需要2个以上的情况比较多。
9、裱花嘴+裱花袋+转换器
裱花嘴买不锈钢的24个/盒那种,比零碎搭配要方便实惠。
裱花袋就买一次性的,不要买蛋糕房那种布袋,清洗太麻烦。
转换器不是一定要买,但是应该会用到。
10、油纸
用途很广,必备材料。网上论张购买不划算,去 [酒店用品总汇] 买一卷可以用很久很久。
11、模具
模具的购买是无穷无尽的。
先配一个心形6寸的,一个圆形8寸的。都买活底的,铝皮那种就行了。再买2个最小号的心形的幕斯圈,用途很广。这些都最好买三能的,品质很好。
如果实在心急想买小模具,尽量不要再买塑料的。
12、刷子
羊毛刷容易刷蛋液,但是清洗麻烦,不容易干。建议选塑料的毛刷吧,
暂时就这些工具吧,只会少,不会多的,这些都是最基础的必备,
推荐阅读:烘焙蛋糕所需的工具简介
其实不一定要用烤箱,用微波炉和电饭锅也能代替。
休闲简约风的.DIY蛋糕店铺图片3
DIY是英文Do It Yourself的缩写,直译为“己为之”,扩展开的意思是自己动手做。DIY原本是个动词短语,往往被当作形容词使用,意指“自助的”,后经网络化以“地狱”代替,如地狱(DIY)蛋糕。
下面说下DIY蛋糕的做法:
主料:鸡蛋4个,绵白糖60g。
方法:
1、把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄用隔蛋器先分离开,然后用不锈钢容器将蛋清加绵白糖60g用打蛋器打发至奶油状,容器倒扣打发的蛋清不会滴落的状态就OK啦。(容器和打蛋器的搅拌棒一定不能有水,否则就成不了奶油状了)
2、将低筋粉60g、小苏打一点点,用筛子细细的筛入到打发的蛋清里,用搅拌刀拌匀成蛋糊状。(一定要拌不能搅的,否则就上劲啦,如果没有筛子用我们喝豆浆时过滤豆渣的漏勺也可以,网眼很细的那种。加上一小勺奶粉可能味道会更不错呢)
3、把蛋黄一次一个的加到蛋糊里拌匀,逐次分别将4个蛋黄都拌好。
4、把蛋糕盘洗干净并且檫干,不能有水的,然后倒上油用刷子刷匀称。
5、将蛋糊倒入蛋糕盘,上面撒上自己喜欢吃的干果,比如葡萄干、核桃和芝麻之类的。(也可以放些自己喜欢的水果,黄桃罐头和草莓不错,下次可以尝试下)
6、将烤箱预热5分钟,然后温度调至200度,上下管加热,时间10分钟就OK啦。
7、最后就可以享用DIY美味健康的蛋糕了。
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‘玖’ 要给女儿做一个生日蛋糕,求图片一张!
这个生日蛋糕就很不错,比较适合小朋友。
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