⑴ 格兰仕烤箱烤戚风蛋糕多少度
戚风蛋糕要看烤制的大小，一般八寸的上火180℃下火180℃25-30分
⑵ 格兰仕多少度烤蛋糕
格兰仕烤蛋糕的温度一般是30℃至40℃左右。具体的温度还需要根据蛋糕的种类和制作要求进行调整。以下对格兰仕烤蛋糕的温度进行详细的解释：
格兰仕烤箱是一款常见的家用烤箱品牌，用于烘烤各种食物，包括蛋糕。烤蛋糕时，温度的选择至关重要，因为温度的高低和烘烤时间的长短会直接影响蛋糕的口感和质地。
一般来说，格兰仕烤箱烤蛋糕的温度设置在30℃至40℃之间是比较合适的。这个温度范围可以使蛋糕烘烤均匀，避免表面焦黑而内部未熟的情况。不过，具体的温度还需要根据所制作的蛋糕种类来确定。例如，制作海绵蛋糕等比较松软的蛋糕时，温度可以稍微低一些；而制作戚风蛋糕等需要更加酥脆的蛋糕时，温度可以适当调高一些。
此外，除了温度设置，使用格兰仕烤箱烤蛋糕时还需要注意以下几点：
1. 预热：在放入蛋糕前，需要提前预热烤箱，这样可以使蛋糕烘烤更加均匀。
2. 蛋糕模具的选择：一般建议使用耐热的玻璃或金属模具来烘烤蛋糕，这样可以使蛋糕更好地定型。
3. 烘烤时间的掌握：除了温度设置外，烘烤时间也很重要。过长或过短的烘烤时间都会影响蛋糕的口感和质地。
总的来说，格兰仕烤蛋糕的温度设置在30℃至40℃之间是比较合适的，但具体还需要根据所制作的蛋糕种类和实际情况进行调整。同时，注意预热、选择合适的模具以及掌握烘烤时间也是烤出美味蛋糕的关键。
⑶ 用格兰仕KWS1015J-F8 15升烤箱烤戚风蛋糕多少度多长时间合适。
180度上下火烘烤40分钟
用料
鸡蛋5个
低筋面粉100克
辅料
白醋几滴
细砂糖60克
色拉油60克
牛奶60克
泡打粉2克
食盐1克
1.鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用；
2.在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，搅打至蛋黄液体均匀、浓稠，没有油、水分离的现象；
3.轻轻加入面粉，快速切拌均匀，液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度；
4.蛋清中加入柠檬汁，用打蛋器打出鱼眼形的大泡，然后加入20克白糖，剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次，分两次加入，直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲；
5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合，用橡皮刮刀切拌均匀，然后将混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均匀；
6.立即倒入蛋糕模子中，放入烤箱中层，用180度上下火烘烤40分钟，烤好后取出立即倒扣，晾凉后即可脱模；
⑷ 格兰仕烤箱烤戚风蛋糕多少度
烤箱中下层，上下150度，烘烤55分钟。
主料：蛋黄糊:牛奶90克、蛋黄90克、玉米油50克、低筋面粉100克
辅料：蛋白霜:蛋白190克、细砂糖80克、盐1克
步骤一：准备好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒进干净的容器，用蛋抽搅拌均匀，直至看不到明显的油浮在表面，让两者充分乳化。
⑸ 格兰仕32升烤箱烤戚风放哪层
中下层。
格兰仕烤箱烤戚风蛋糕一般启用上下加热模式的话，150度的温度进行烘烤，放在中下层，时间在50到60分钟左右就可以烘烤完成，记得提前预热。