❶ 蛋糕店一员工被罚款，之后拍不利视频报复老板，到底拍了什么
蛋糕店一员工被罚款，之后拍了不利于店家的视频来报复老板，视频里主要拍了该店使用过期的蛋糕胚来制作蛋糕的事情。这个事情目前具体情况不是很了解，但是从视频里显示的蛋糕胚生产日期及过期时间来看，应该是过期的没有错，只不过这个蛋糕胚最后被怎么处理了就不清楚了
。我们在叫外卖的时候不知道我们所叫的外卖的门店具体是怎么样的，也不知道他们制作过程中的卫生是怎么样的，他们所使用的原料是什么时候的，他们的原料是否清洗干净，他们在制作过程中自身卫生有没有完善，这些都是我们没有看到的一面，这一个个的过程中都是很容易产生食品安全隐患的，虽然有时候我们去外面吃也不一定有多卫生，但是起码我们能知道门店的具体情况。
所以我觉得在食品安全问题上，我们还是需要落实到大众，毕竟我们是直接接触者，我们平常还是需要行使我们的监督权，这样才能最大的维护我们自身的权益，毕竟食品安全问题不是闹着玩的，不能因为有些问题比较微不足道就忽视了，因小失大就得不偿失了。无论做什么事情，都要从小方面去发现问题，蚁穴虽小可溃千里长堤。
❷ 蛋糕店里的蛋糕怎么做
主料：蛋糕胚黄1个、淡奶油200克
辅料：糖粉50克、柠檬汁3克、食用色素1克、水果适量、小糖果适量
主料：蛋糕胚黄1个、淡奶油200克
辅料：糖粉50克、柠檬汁3克、食用色素1克、水果适量、小糖果适量
1、淡奶油加糖粉打发，放柠檬汁和食用色素，搅匀。
❸ 去蛋糕店当学徒好不好
目前学蛋糕大致有几种方式：
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间去参加个培训，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术，这类学校多以蛋糕技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统陪此的肆仿蛋裂乱纤糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要开店创业的人士。