1. 颜值高的18岁数字生日蛋糕的做法图解
颜值高的18岁数字生日蛋糕介绍：主料：蛋S3个、葵花籽油45克(任何无色无味色拉油) 、牛奶30克、低粉75克、热水40克、可可粉15克、蛋白3个、细砂糖55-60克、白醋几滴
配料：淡奶油300克、糖15克、草莓、蓝莓、芒果适量
难度：初中水平
功效：
美食类型：糕点
季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季
颜值高的18岁数字生日蛋糕讲解：18岁，花一样的年龄。每个女人心中一直想拥有的梦想今天，女儿迎来了她的18岁生日。愿她珍惜现有的，在未来的日子里继续努力，创造、把握自己的未来。同时愿我们心里永远18岁，人老心不老！今天用网红数字蛋糕来记录这难忘的时刻。
18岁数字生日蛋糕的做法其实挺简单两盘28*28大的蛋糕坯即可，不仅颜值高，而且巧克力的浓香混着淡奶油的奶香，表面装饰可以是水果、巧克力、鲜花等自己喜欢的东西，数字模的做法下文中有讲，漂亮的让胃得到了满足，又颜值爆表。
蛋糕体材料:(以下配方是一个28*28方盘的量，需要烤两盘我同时做的)
蛋S3个、葵花籽油45克(任何无色无味色拉油) 、牛奶30克、低粉75克、热水40克、可可粉15克、蛋白3个、细砂糖55-60克、白醋几滴
表面装饰：淡奶油300克、糖15克、草莓、蓝莓、芒果适量
18岁数字生日蛋糕做法：1、事先用一个盆称好可可粉，加入热水搅拌均匀。
2、称量好所有的东西。
3、蛋白加入白醋打至粗泡，一次加入55克糖。打至提起打蛋器蛋白会呈现小弯钩，放一边备用。
4、将蛋黄、油、牛奶、可可液一起用低速打至粗泡。
1、表面可以装饰水果、巧克力、鲜花等自己喜欢的东西，随意发挥哈。
2、数字模的做法：先在电脑上做好A4纸大所需要的数字，打印出来，大一点粗点比较好。然后用剪刀沿着边缘剪好数字。最好找一个硬点的纸板，用两面胶把数字粘到纸板上，再用剪刀沿着边缘剪好数字，即成为数字模。
3、做这个蛋糕共需要两盘28*28大的蛋糕坯，我是一起烤出来的，省点事。不行就一盘一盘慢慢烤。我这个方子不容易消泡还好吃。
2. 蛋糕图案是数字和英文字母(共36款)有加分
.....什么意思啊?????
3. cupcake的由来
图片参考：iphoto.ipeen/photo/ment/200908/ 最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进， 甘蔗则从东方国家与南方国家进口。在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。 从十字军东征返家的士兵和 *** 商人，把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇， 烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。 杯子蛋糕起源于19世纪末，杯子蛋糕是西方社会中传统的家常点心。而杯子蛋糕胡戚的命名由来就和它的外型一样单纯可爱，根 据美国食物演进大事件的记载，说法有两种，第一︰是因为这类蛋糕是以杯子装的小容器来烘培，第二︰因为当初这类点心 的制作过程中，为了方便起见，其材料份量都是以 "杯子" 来衡量计算，例如一杯的奶油、两杯的糖、三杯的面粉等等，因而 当时的杯子裤丛陵蛋糕也称为 "数字蛋糕"。 在英国，杯子蛋糕更有着充满想象空间的暱称叫做 "童话蛋糕"，也许是因为杯子蛋糕有 着可随心发挥创意制造惊喜的特质吧。在以前杯子蛋糕因为作法简单不容易失败，原料又单纯营养，西方家庭中妈妈常常自 行烘培，很多小郑稿朋友是吃着杯子蛋糕长大 (童话中小天使最爱吃的甜点)，所以杯子蛋糕对现代西方人来说是很熟悉且总是带 着纯真温馨回忆的经典甜点。
参考: Google大神
4. 数字蛋糕是什么意思
数字蛋糕是什么意思？数字蛋糕是近年来餐饮界特别流行的新兴事物。它是一款通过数字技术打印出来的蛋糕，看上去外形美观，口感也非常棒。
数字蛋糕的特点是色彩鲜艳、图案多样。顾客可以根据自己的爱好、节日、生日等等定制各种各样的数字蛋糕，从而达到更好的礼品效果。数字蛋糕表现形式多种多样，有文字、图片、立体模型等等，极其适合送礼、庆祝等场合，受到了广大消费者的青睐。
数字蛋糕虽然使用机器进行印刷，但其制作过程依然需要一定的手工操作，从面糊搅拌到入炉烘烤，再到取出后进行装饰，难度并不低。因此，制作精品数字蛋糕的技术含量十分高，制作人需要具备独特的设计思路和优秀的手部动作能力，以打造出外观美观、味道独特的数字蛋糕，真正做到了让消费者满意、开心、享受的效果。
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6. 带有数字的蛋糕的图片
7. 生日蜡烛颜色代表几岁
白色代表5~8岁，蓝色代表9~14岁，粉色代表15~19岁，红色代表20~26岁，黄色代表27~35岁。
过生日插蜡烛中国人都按照虚岁算：1岁1支、2岁2支、3岁3支……9岁9支、10岁10支。从10岁以后，小生日就没有什么仪式了。
然后是：20岁2支、30岁3支、40岁4支、50岁5支、60岁6支、70岁7支、80岁8支、90岁9支、100岁10支。如果在小生日也过生日，蛋糕店里有各种数字的牌子，可以插在蛋糕上。38岁的，可以向店里要一块写有“38”字样的牌子。
10岁插一支,四舍五入.若是小根蜡烛，21岁也可以插上21根，或者2根大的和1根小的;38也一样，要么就全插，要么就简单点，大的一支代表10岁，剩下的用小根代替。
生日蜡烛怎么摆
摆放蜡烛时如果想要密一点的就多卖点蜡烛一个挨一个的放，如果要希一点的那就一个挨一个的放，然后再把两个中间的那个蜡烛取走，以次像刚刚的那样摆完。为了视觉效果好点，放完以后自己在离远一点瞧一下什么地方不好再改。
8. 蜡烛颜色代表的数字
生日蛋糕蜡烛颜色代表的数字如下：
粉色蜡烛14～19岁，红色蜡烛的一根代表20到～26，蓝色蜡烛代表9到～14岁，白色蜡烛代表5～8岁，黄色蜡烛代表27～35岁，可根据自己的需要插几根蜡烛及颜色代表。
黄色颜色比较暗淡说明在27到35岁。
蓝色表示在成长期9到14岁。
白色表示小孩纯洁无暇所以就是5到8岁的。
蜡烛按照形状一般可以分为挤压圆柱蜡、尖竹蜡、火炬蜡、飘蜡、圆头蜡、平头蜡等，颜色也有很多种。
这些蜡烛在使用时有些比较讲究，比如尖竹蜡，适合在吃饭的时候插在烛台上，摆在饭桌中间，特别在西餐中常用，如果家里装修是欧式风格，也可以摆放在客厅当作装饰品。
飘蜡常见于酒吧，在一个容器器皿里倒上水，把飘蜡放在水面上，它就浮在水面上，暗暗的烛光下别有一番情调。飘蜡在年轻人的家中使用的比较多，特别是情侣间，烛光晚餐不仅可以用尖竹蜡，飘蜡也会带来不错的效果。