㈠ 周岁生日蛋糕的家常做法 周岁生日蛋糕的家常做法介绍
1、海绵蛋糕(上层):鸡蛋4个、糖120克、低筋面粉120克、黄油30克。
2、海绵蛋糕(下层):鸡蛋5个、糖150克、低筋面粉150克、黄油40克。
3、巧克力慕斯:黑巧克力65%0克、淡奶油400克、糖40克、百利甜酒适量、装饰淡奶油400ml、糖(装饰淡奶油)40克。
4、模具内涂黄油放进冰箱冷藏几分钟,拿出来撒上面粉,倒出多余面粉,进冰箱冷藏。
5、全蛋加糖打发,打蛋盆放入热水中打发15分钟。
6、打发至粘稠分三次加入低粉,搅拌均匀,加入融化的黄油。
7、180度25min,晾凉脱模。
8、同样步骤制作蛋糕下层。
9、融化巧克力,晾凉后与打发的淡奶油混合,填入蛋糕上下层。
10、上下合在一起,奶油抹平。
11、装饰花边,然后放上生日蜡烛即可。
㈡ 不用打发不用烤箱!最适合1-2岁宝宝的“生日蛋糕”,护眼又补钙
沐宝宝一岁生日的时候,正值疫情严防期间,街上的蛋糕房都关着门,但不知从什么时候起,“生活需要仪式感”侵染了我们的思想,沐爸爸便费尽心思亲自做了蛋糕给他~
没有带回打蛋器,自制版应运而生,没有低筋面粉,鸡蛋、牛奶、南瓜来调配口感……
但是,沐宝宝一岁一个月的时候,又吃了次自制糕点-紫薯山药糕,但是多添点心思,我想这个给小宝宝做生日蛋糕、辅食小点都特别合适,重要的是还能护眼补钙!
一起来看看吧:
食材清单:
紫薯、山药、薯仔、纯牛奶、米粉、西蓝花(点缀)、找个圆形的模具
具体做法:
1. 紫薯、山药切小片或小块状,西蓝花掰小花状
2. 切好后均上锅蒸熟,约15分钟,具体看切的情况
3. 蒸好后的紫薯、山药和薯仔分别加入牛奶碾压成泥,紫薯泥中拌入宝宝米粉
4. 往模具里刷一层食用油(方便脱模),往底层铺上紫薯泥,再铺一层山药薯仔泥,最上面再铺一层紫薯泥
5. 为保热度,上锅再蒸两三分钟即可,脱模摆盘
因为这是第一次做,直接就写了文章,后面有机会再试试更立体更美观的,欢迎大家也尝试一下
建议,留给自己也留给尝试的你:
紫薯泥中加入更多的米粉,最好可以过筛,这样蒸熟后呈现的效果应会更立体!
学习的路上免不了不如意或者失败,但是希望自己愿意想,愿意去做!
下文附上紫薯、山药的营养价值供大家参考:
紫薯
1.紫薯富含淀粉,含有20%左右,大概只有大米白面的不到三分之一,也可代替一小部分主食。
2.紫薯的膳食纤维含量高达3g/100g干重,可调节肠道,也可以吃紫薯来预防宝宝便秘。有研究发现其可以增加肠道中的双歧杆菌、乳酸杆菌和肠球菌等“好细菌”。
3.当然相比于其它薯类食物,紫薯的花青素含量丰富,抗氧化能力强,对宝宝视力保护也相当有潜力。
但是,紫薯本身质地较密,小孩子不能多吃,尤其是肠胃功能不佳的宝宝更要少吃!
山药
山药当然也可作为部分主食,水山药也可当做宝宝的蔬菜,山药中的粘液多糖可以帮助宝宝增强免疫。
紫薯山药糕,富含淀粉,花青素,粘液多糖,蛋白质等,可以帮助宝宝提高抵抗力,保护视力,其中加入牛奶,更能帮助宝宝补钙;而且这个糕点简单易做,也可自己搭配食材,丰富颜值与口感,赶紧试试吧!
㈢ 简单生日蛋糕图片大全
生日 祝福语 :
1、摇曳的烛光,点亮你的生日;深情的吟唱,寄予我无限的祝福;漫天的流星,兑现你的每一桩心愿;把蛋糕放在嘴里,笑在脸上,甜在心间。祝你生日快乐!
2、喧闹的派对笼罩欢乐的容颜,香醇的美酒传递幸福的甘甜,绚丽的烛光映照开心的笑脸,甜蜜的蛋糕表达对你的祝愿:祝你生日快乐!
3、微风吹啊吹,祝这轻柔的风吹走你所有的烦恼,留下的是开心与欢笑;细雨浇啊浇,祝这缠绵的雨浇跑你所有的悲伤,留下的是幸福与逍遥。生日快乐!
4、太阳初生的时候,千万道光芒就是我心底丝丝缕缕的挂念;夕阳西下的时候,落日的余晖就是我心底分分秒秒的挂牵;生活一天一天,思念依然。母亲,今天是您的生日,送去我贴心的祝福,愿快乐与您常相伴!
5、所有等待都能出现,所有愿望都能实现,所有期待都能如愿,所有梦想都能兑现,所有神灵都能显现,所有祝福都能呈现,愿你的生日快乐无限。
6、岁月总是愈来愈短,生日总是愈来愈快,爱情总是愈来愈浓,我的祝福也就愈来愈深,愿你的每一天都如画一样的美丽!生日快乐!
7、随着岁月的阶梯,一溜小跑而上,一切都是那样美丽,但生日时请稍微驻足,再回头,重温一下这段不再重复的,青春层层绿意中,祝福一重重。祝你生日快乐!
8、虽是一个小小的问候,但那是我的挂念;虽是一句轻轻的祝福,但那是我的心声;虽是一首心曲,但那系着我俩的友谊,祝你生日快乐!
9、虽然你不是天使,但却有着天使的美丽。虽然你不是公主,但却有着公主的气质。平凡而又不凡的你,散发着迷人的芳香。生日快乐,我的朋友!
10、送一缕茶香,让你品味浓情;送一罐蜜糖,让你品味甜蜜;送一丝关爱,让你品味温暖;送一句祝福,让你品味情怀。亲爱的同学,祝生日快乐!
简单生日蛋糕图片大全:
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㈣ 周岁生日蛋糕的做法
1、8寸戚风蛋糕,45678配方,能达到满模,非常好的配方,口感细腻,温禅察轮度和时间根据自家烤箱衡没滑量。
2、蛋糕倒扣晾凉切成三片,抹一层打发好的铁塔淡奶油,铺一层草莓。
3、第二层,抹奶油,铺脐橙。
4、三层能保证蛋糕的高度,好吃又美观。
5、烤好的字母饼干,配方来自于君之:手指饼干,小号裱花嘴挤出字母造型,190度15分钟,很酥脆适合小宝宝吃。
6、给饼干,糖霜:80克糖粉,17克蛋白,打到稀稠度适中即可,用牙签上色晾干即可。
7、根据自己喜欢的颜色将打发的淡奶油调出色彩抹贺信面,摆好饼干,裱花即可食用。
㈤ 三岁小孩过生日送什么礼物好
3岁孩子生日适合送的礼物
1、你可以送他一个银手镯,保佑宝宝健康成长,是很好的礼物哦。
2、送比较有创意点的,可以送宝宝成长纪念,印泥易于制作,只要将手足压在印泥上,就可以留下清晰的纹理。这个可以值得收藏、永久保存哦;
3、你也可以用宝宝的照片定制一份记忆拼图,把他现在的快乐记录下来,当他长大之后还能看见小时候的欢乐;
4、想要永久收藏的,就送定制类的,还有像木刻艺术肖像画,都是值得保存的哦,而且也是很有纪念意义的礼物。
如果您对我上面的回答并不满意,或者有更多的问题需要咨询,请点击我头像处的个人信息详细咨询,我将尽我所能的帮助您,祝你幸福,祝宝宝健康成长!
3岁孩子生日送礼物推荐
送给三岁小男孩的礼物我觉得还是好玩为主的,这个年纪的小男孩正是好玩好动的时候。
一、有一款礼物能充分满足这么大孩子好奇心,比如这款叫做阳光罐子的礼物特别可爱,上面有着男孩感兴趣的史努比狗的图案,而且放到阳光下面可以吸收太阳的能量,晚上可以当小夜灯使用。
二、现在有一些特别好玩的遥控车,它叫做特技车,有着炫丽的灯光还有好听的音乐,另外它和普通的汽车还有高明之处就在于,它还能翻动,是一款特别好玩的车,男孩子应该特别感兴趣。
现在是春天,气温回升了,可以带着孩子去郊外玩吧,一款好玩的风筝必不可少,让孩子亲近大自然,可以放放风筝,是一项很好的亲子活动,还等什么,送给侄子一款风筝作为生日礼物吧。
㈥ 三岁小女孩的生日蛋糕水果的怎么做才好看
你看他喜欢看什么动画片,或喜欢什么花,或对什么,她能最开心;像我姐的宝宝喜欢兔子,然后做蛋糕的时候,放一只小兔 在上面,在把她喜欢的水果安装上去,她就非常开心。
㈦ 老年人过生日三层蛋糕是什么意思
没什么特殊意思,就是中国人讲究越大越好,越多越有面子,蛋糕店也是借助这一点,弄个3层价格提高,鼓吹这种的更有面,老人长长久久,只要你花钱订10层他们都能给你弄出一堆说法,只是买超过3层以上的少罢了,三层蛋糕购买可能性达到了最大,同时他们的利益也最大化。
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㈨ 1岁生日要做几层生日蛋糕
一岁,小孩子能吃多少,还不是满足你们大人的虚荣心和口福。那有什么讲究,要面子又有钱就多做几层,看自己钱包办事了呗。