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一斤奶油可以做多少磅蛋糕

发布时间: 2025-01-26 20:42:04

㈠ 吃一磅蛋糕里的植物奶油有多少

300-500克植物奶油。

一磅蛋糕岩斗大约是6寸,适合4人食用,一般情况下蛋糕大概的厚度6厘米,直径20厘米左右的圆形蛋糕。但是像慕斯、冰激凌蛋糕等密度较大的,蛋糕会更小一点。

根据蛋糕的造型及实际用料游坦情况,一磅蛋糕里含粗磨磨有奶油在300-500g之间。

㈡ 6寸奶油蛋糕大约多重

一般来说六寸蛋糕1磅左右,1磅=453.59237克.

(2)一斤奶油可以做多少磅蛋糕扩展阅读:

奶油蛋糕是用鸡蛋奶油制作的一道甜品。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品,凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。

重奶油蛋糕

又称磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。此类蛋糕所用的原料为面粉1磅(100%),奶油1磅(100%),注模面糊重量1磅(100%),所以称作磅蛋糕(poundcake)。

主要特点:油脂用量最低40%,最高100%,泡打粉用量0—2%。蛋糕组织紧密,颗粒细腻。烘烤用中温(162—190℃)。面粉和鸡蛋是任性原料,由于奶油和糖是柔性原料,故此类蛋糕松软可口,解决了蛋糕任性过大的缺点。重奶油蛋糕所使用的原料成分很高,成本较其他类的蛋糕昂贵,所以是属于较高级的蛋糕。

轻奶油蛋糕

油脂用量最低30%,最高60%。泡打粉用量最低4%,最高6%。蛋糕组织松软,颗粒粗糙。烘烤用高温(190—232℃)。

参考资料:

网络-奶油蛋糕

㈢ 一磅的蛋糕够几个人吃啊!

1p=454g 2-4人用,过生日的话,人多1p不太够吧

㈣ 一个十磅的蛋糕含奶油0.5千克,用0.05千克的奶油可以做多少磅的蛋糕

0.05÷0.5x10
=1磅
0.05千克奶油可以做1磅蛋糕