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微波炉芒果蛋糕的做法大全

发布时间: 2025-01-23 03:35:18

A. 芒果流心杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

主料 鸡蛋4个 低筋面粉55g 浓酸奶50g 牛奶20ml 植物油20ml 砂糖50g 芒果一个 低筋面粉适量

芒果流心杯蛋糕的做法步骤
1. 芒果比我的大一点更好啦!
2. 芒果切开,用勺子把果肉刮下来。
3. 那一个网筛把芒果水份尽量挤出。如果芒果泥水份过多,可能会使烤出来的蛋糕里面是空的。
4. 鸡蛋打散,搅拌均匀即可。
5. 把芒果泥放微波炉里大火转两分钟。没有微波炉可以盖上保鲜膜在锅上热水蒸三四分钟。然后,趁热放入芒果泥量1/15的低粉。搅拌均匀放凉。
6. 把牛奶和色拉油混合搅拌,隔水加热到碗四周冒小泡,搅拌均匀。然后倒入到蛋液中搅匀。
7. 蛋液中加入酸奶,搅匀。
8. 过筛低筋面粉到蛋液中制作面糊。
9. 面糊搅拌到无颗粒,细腻的状态.放冰箱冷藏一下
10. 蛋白分三次加糖,打发至硬性发泡 有直立尖角即可。
11. 蛋白霜分三次倒入面糊中。每次延两点终方向向八点钟,反转面糊。不要各种方向反转,会消泡。
12. 蛋糕糊倒入杯子中1/2处时加入适量芒果泥。不要把芒果泥放的太杯子底部,影响口感,美观。然后再倒蛋糕糊,7/8分满即可。
13. 提前预热好烤箱,然后150度上下火40分钟.如果亲烤箱温度高,35分钟即可。牙签插入蛋糕,无蛋糕体出来就熟了。
14. 注意,芒果泥一定不能很多水分,否则烤完杯子里面是空的。芒果泥和低粉混合比例是1:15才会流心。

B. 芒果草莓千层蛋糕怎么做好吃

芒果草莓千层蛋糕做法
主料
牛奶375克
鸡蛋3个

方法/步骤

1
牛奶+糖+鸡蛋,搅拌均匀,鸡蛋一定要全部打散了。

2
筛入低筋面粉。

搅拌到无干面粉颗料,黄油放进微波炉中叮1分钟软件,牛奶鸡蛋面糊中加入软化好的黄油。

调好的面糊放在冰箱冰藏半小时左右。取出面糊过筛一遍。

平底锅在炉灶上预热一会儿,改中小火,倒入一勺面糊,转动平底锅摊成薄饼,面糊凝结起小泡就煎好了,用牙签在边缘划一圈,取出煎好的饼皮,平铺晾凉。全部面糊同样的方法煎好。

水果清洗好,切成小块。

淡奶油加适量糖打发到有明显的纹路状态。

取一张饼皮放在蛋糕纸托上。

抹一层奶油,再盖一张皮在奶油上。

再抹上一层奶油,中间均匀的放上自己喜欢的新鲜水果粒。

水果粒上再抹一层奶油。然后盖上2张饼皮。

重新盖饼皮和加水果粒的步骤,一般中间夹3到4层水果就可以了。(2层饼皮加一层水果粒,最上层也是盖2层饼皮,这样可以很好的支撑蛋糕体不容易塌。)

C. 零基础做芒果千层蛋糕(8寸)怎么做如何

用料 千层皮 低筋面粉 110克 细砂糖 35克 全蛋液 100克 鲜奶 370克 黄油 30克 淡奶油 30克 夹馅 芒果肉 适量 淡奶油 500克 细砂糖 30克

零基础做芒果千层蛋糕(8寸)的做法

  • 准备好所有材料

  • 厚厚的奶油~看着很诱人

D. 芒果千层蛋糕(大约10寸)做法大全

【主料】
低筋面粉260克纯牛奶550毫升白糖100克鸡蛋10个玉米油60克
【辅料】
淡奶油500克白糖50克芒果8个火龙果1个
步骤1
把主料的材料放一起搅拌均匀
步骤2
筛一下,面糊比较细腻
步骤3
大约就是这个样子,很细腻
步骤4
我用瓷勺舀一勺放入电饼铛,也可用平底锅均匀涂抹成型变熟即可铲出凉凉(做的不好,见谅)
步骤5
做好的饼皮
步骤6
再发张饼皮
步骤7
奶油加糖打发,可以少放点糖,芒果、火龙果切丁备用
步骤8
饼皮放裱花台上抹上一层奶油放上芒果丁放上饼皮再放火龙果丁,我是芒果不够了所以加了点火龙果
步骤9
这是放火龙果丁的
步骤10
这样一层层只要自己满意即可,我用了10饼皮效果就非常好

E. 怎么做芒果蛋糕好吃

主料

  • 低筋面粉100克

  • 芒果泥250克

辅料

  • 全蛋2个

  • 糖20克

  • 橄榄油10克

芒果蛋糕的做法步骤


8

烤好的芒果蛋糕。

小贴士

(1)芒果本身就很甜了,不太喜欢甜的朋友糖也可以不加,直接享受芒果的自然香甜。

(2)建议烤出后一天内吃掉,因为有大量的新鲜芒果,容易坏。

这个芒果蛋糕既不是芒果戚风蛋糕,也不是芒果海绵蛋糕,而是用了很多芒果的芒果水果蛋糕。非常简单,不需要打奶油,不需要打蛋,你要做的就是搅拌。芒果蛋糕含糖量很低,没有奶油,没有黄油,只有很少的橄榄油,算得上一款低脂的水果蛋糕。要是你也在减肥的话,作为早点真的是很不错哦。口感有慕斯的细腻,爽滑,只是没有奶香,小朋友也吃了一小块儿。

F. 芒果慕斯蛋糕如何做,简单零失败,冰凉爽滑,比冰激凌还好吃呢

芒果慕斯蛋糕如何做,简单零失败,冰凉爽滑,比冰激凌还好吃呢?

这道芒果慕斯从此变成女儿的下午茶时间必不可少甜品。奶酪与芒果的绝佳配制,再加上奥利奥独有的朱古力香酥口味铺底。一曲浓香四溢的下午协奏曲,尽在于唇齿间的奋斗精神离开。芒果慕斯生日蛋糕无疑是一段歇息时光中,最令人“怅然若失”的好物。

奶酪的醇香口味,丝毫不争夺芒果独有的“夏季”味儿~一口下嘴,巧香果甜,一并绽放在味觉之巅,柔软慕斯感,荷兰绒般让人释放压力,勾勒出精美下午茶时间最美好的样子。今天我就跟大家分享这道芒果慕斯小蛋糕的做法,不用烤箱,简易零失败,好吃不上火,爱吃甜品的朋友们,快试一下这种行为吧!冰冷滑爽,好吃到爆!【芒果慕斯生日蛋糕】8寸

芒果慕斯做好了,果香味浓厚,细致滑爽,入口就化,大人小孩都爱吃。做法简单,那你也看一下吧。暖心小提示:吉利丁隔水融化,水的温度不能过于高。温度太高会影响到它凝结实际效果。假如是六寸磨具,食物递减。