Ⅰ 学西点的专业学校有哪些
学西点的学校有很多,全国各个城市有很多专门的学西点学校,例如江苏旅游职业学院、南京旅游职业学院、山东旅游职业学院、浙江商业职业技术学院、成都新东方高级技工学校、四川旅游学院等学校。
1、江苏旅游职业学院
江苏旅游职业学院位于江苏省扬州市,是经江苏省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等专科学校,前身是始建于1959年的扬州市烹饪学校,学校设有烹饪科技学院,院内专业有烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、营养配餐、餐饮管理等。
2、南京旅游职业学院
南京旅游职业学院位于江苏省南京市,是江苏省文化和旅游厅主管的全日制公办普通高等学校,学院设有酒店管理学院、旅游管理学院、烹饪与营养学院等多个二级学院,烹饪与营养学院开设有烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺、西餐工艺(中澳合作办学)等多个专业。
3、山东旅游职业学院
山东旅游职业学院位于山东省济南市,是全日制普通高职院校,为山东省示范性高等职业院校,创建于1988年。截至2019年11月,学院设有7个教学系部,开设33个专业及方向。营养与烹饪系设有公共营养、西餐工艺、烹饪工艺与营养等专业。
4、浙江商业职业技术学院
浙江商业职业技术学院位于浙江省杭州市,是一所由浙江省商业集团有限公司举办,并经浙江省人民政府批准设立的公办普通高等职业技术学院,学校开设有烹饪工艺与营养、西餐工艺、餐饮管理与服务、酒店管理、导游、旅游英语等专业。
5、成都新东方高级技工学校
成都新东方高级技工学校是经成都市政府部门批准成立综合型中职技工学校,同时也是专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学校,是一所高级技工学校(中高职专业)和烹饪专修学校(烹饪专业)相结合的双主体校区,学校的西点专业、西餐专业、川菜专业均比较热门。
6、四川旅游学院
四川旅游学院是四川省本科院校整体转型发展改革试点高校、中国烹饪协会副会长单位、世界中餐业联合会副理事长单位、“海外惠侨工程——中餐繁荣基地”,学校的烹饪学院设有烹饪与营养教育专业、健康服务与管理专业、中西面点工艺(专科)、烹调工艺与营养等。
以上内容参考:新东方烹饪学校-学西点的专业学校有哪些,不知道的看过来
Ⅱ 专科西点学校有哪些
在江苏地区,想要学习西点烘焙技术的学生,可以选择多所专科院校。比如,位于扬州的江苏旅游职业学院和扬州中瑞酒店职业学院,它们都提供了专业的西点烘焙课程。这两所学校不仅注重理论知识的传授,还强调实践操作,为学生提供了丰富的实训机会。
位于连云港的江苏省连云港工贸高等职业技术学校和连云港市的江苏宿豫中等专业学校,同样开设了西点烘焙相关的课程。这些学校不仅教授西点烘焙的基本技能,还涵盖了甜品制作、蛋糕装饰、饼干烘焙等多方面的内容。此外,学校还会邀请行业内的专家来进行讲座和指导,帮助学生更好地掌握技能。
对于想要进一步提升自己烘焙技术的学生来说,江苏食品药品职业技术学院也是一个不错的选择。该学院位于淮安,不仅有专业的烘焙课程,还设有专门的实验室和实训基地,让学生能够在实际操作中不断提升自己的技能水平。
这些学校在培养学生的过程中,注重理论与实践相结合,为学生提供了丰富的学习资源和实践机会。通过系统的培训,学生可以掌握西点烘焙的多项技能,为未来的职业发展打下坚实的基础。
选择合适的学校进行学习,对于想要成为专业西点烘焙师的学生来说至关重要。这些学校不仅能够提供专业的技能培训,还能帮助学生建立良好的职业素养,为他们的未来职业生涯做好充分准备。
Ⅲ 学西点的专业学校有哪些
学西点的专业学校有:
1、江苏旅游职业学院、扬州。
2、扬州中瑞酒店职业学院、扬州。
3、南京旅游职业学院、南京。
4、江苏省连云港工贸高等职业技术学校、连云港。
5、江苏宿豫中等专业学校、宿迁。
6、无锡商业职业技术学院、无锡。
7、江苏食品药品职业技术学院、淮安。
8、长垣烹饪职业技术学院单招、新乡。
9、江西工业贸易职业技术学院、南昌。
10、南宁职业技术学院、南宁。
11、山东旅游职业学院、济南。
12、青岛酒店管理职业技术学院、青岛。
注意:
1、面包类
市场上面包有很多种类,我们日常经常碰到的有吐司面包、欧式杂粮面包、丹麦/法式面包、面包,甚至披萨也包含在内。
2、点心类
市场上的点心琳琅满目,主要分为中式点心和西式点心。中式点心有桃酥饼、芝麻饼、瓜子酥、月饼等;西式点心主要有曲奇饼干、千层酥、泡芙、手工饼干等种类。
3、蛋糕类
蛋糕的分类有奶油蛋糕、巧克力蛋糕等。翻糖和裱花现在越来越受欢迎,在做好的蛋糕胚上加入翻糖或者裱花的修饰,整个蛋糕看上去会十分有艺术的美感。
对于大部分从事西点行业的人来说,翻糖和裱花已经不仅仅是西点类别的一种,更多的是一种艺术创作。要对造型和颜色有想法的人、敢想敢做的人,只有这样,做出来的才不会是复制品,而是艺术品。
Ⅳ 扬州区域哪里有DIY蛋糕培训的,想学一些简单的蛋糕制作
在扬州市邗江区,有为蛋糕艺术工作室于2009年开设了专业的蛋糕和西点培训课程。这家工作室专注于英式翻糖蛋糕的制作,提供全面的蛋糕西点培训。课程内容丰富,旨在教授学员最有价值、最实用的蛋糕西点制作技巧。
学员在这里可以学习到从基础到高级的蛋糕制作技能,包括蛋糕的基本配方、装饰技巧以及翻糖艺术等。工作室采用小班授课模式,确保每位学员都能得到充分的关注和指导。无论是初学者还是有一定基础的烘焙爱好者,都能在这里找到适合自己的课程。
有为蛋糕艺术工作室注重实践与理论相结合的教学方法,让学员在动手操作中学习蛋糕制作的每一个细节。此外,工作室还会定期举办作品展示和交流活动,帮助学员提升自己的创作能力和审美水平。
如果你对蛋糕制作感兴趣,想要学习一些简单的蛋糕制作技巧,有为蛋糕艺术工作室将是你不错的选择。在这里,你可以了解到最新的烘焙趋势和技术,同时也能够结识一群志同道合的朋友,共同探讨蛋糕制作的乐趣。
Ⅳ 扬州有为培训怎么样
扬州有为蛋糕培训项目以其专业性获得了广泛认可。此培训中心致力于提供中西餐饮培训服务,其中涵盖了西点烘焙、小吃等多个领域,确保学员能全面掌握所需技能。
在扬州有为,每位学员都能享受到定制化的学习计划。资深教师会根据学员的个人基础和兴趣,为其量身定制学习方案,确保每位学员都能在最短的时间内掌握所需技能。
扬州有为特别注重实践操作,学员在学习理论知识的同时,还能亲自动手操作,将所学知识转化为实际技能。通过大量的实操训练,学员不仅能够熟练掌握烹饪技巧,还能在实践中不断总结经验,提升自己的烹饪水平。
此外,扬州有为还提供职业规划指导,帮助学员了解行业动态,明确职业发展方向,为学员的未来就业提供有力支持。培训课程结束后,学员们还能够获得推荐就业的机会,大大增加了就业竞争力。
扬州有为的教师团队由行业资深人士组成,他们不仅拥有丰富的理论知识,更具备实战经验,能够将理论与实践紧密结合,为学员提供最优质的教学服务。在扬州有为,学员不仅能学到实用的烹饪技能,还能在浓厚的学习氛围中不断提升自己的专业素养。
总之,扬州有为蛋糕培训以其专业性、定制化的教学方案、丰富的实践机会以及职业规划指导等优势,赢得了学员们的广泛好评。无论是对初学者还是有经验的厨师来说,这里都是一个理想的进修平台。