1. 四寸小蛋糕的做法步骤图,四寸小蛋糕怎么做好吃
主料
鸡蛋3个
葵花油27克
砂糖55克
纯奶37克
低粉55克
玉米淀粉5克
柠檬汁几滴
辅料
淡奶油+白糖120+10克巧克力+淡奶油15+15克
蓝莓适量
树莓适量
蛋卷筒1个
4寸小蛋糕的做法
1.
以上配方适用于2个学厨
4寸
2.
葵花油加纯奶搅打均匀至乳化状。
3.
加入蛋黄继续搅拌均匀!
4.
筛入低粉继续搅拌。
5.
搅拌均匀的蛋黄糊呈丝绸状。
6.
一次加入白砂糖和柠檬汁到蛋清中发打发至小尖尖状!
7.
取三分之一到蛋黄糊中,以J字手法快速翻拌均匀。
8.
翻拌均匀后的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中继续翻拌!
9.
均匀后倒入4寸模具
10.
烤箱预热150度,放入烤箱最底层,45分钟。
11.
出炉后一定要倒扣在网架上!彻底凉透再脱模!
12.
淡奶油加入白糖打至七八分发的样子用来摸面。
13.
巧克力币加淡奶油隔水融化向边缘淋去,接下来就随意发挥吧!装饰上你喜欢的水果
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4. 蛋糕尺寸大小参照图片
1. 适合个人庆祝或与朋友分享的小型蛋糕,4英寸圆形蛋糕直径10公分,方形蛋糕尺寸略大,约为10.2公分,适合1至2人享用。
2. 6英寸圆形蛋糕直径15公分,方形尺寸为14公分,适合2至4人的小型生日派对、情人节或母亲节等场合。
3. 8英寸蛋糕直径20公分,方形尺寸18公分,适合4至6人的聚会,适合生日庆祝或节日活动。
4. 10英寸圆形蛋糕直径25公分,方形尺寸约22公分,适合6至10人的聚会,适用于生日派对和亲友聚餐。
5. 12英寸圆形蛋糕直径30公分,方形尺寸可达25厘米,适合10至12人的聚会,适用于各类庆祝活动,如生日派对和节日聚会。
6. 14英寸圆形蛋糕直径35公分,适合12至14人,特别适合公司聚会或同学聚会。
7. 16英寸圆形蛋糕直径40公分,适合14至16人的中型庆典活动,如公司庆祝会。
8. 对于更大型的聚会,如20至30人享用,可以选择20英寸圆形蛋糕,直径50公分。22英寸圆形蛋糕直径同样是50公分,但适合25至40人的聚会。
请注意,多层蛋糕的上下层尺寸差应保持至少4英寸,例如8寸蛋糕应搭配12寸或更大的蛋糕,避免叠放10寸以下的尺寸,以保证整体效果和食用体验。
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4.10鑻卞镐负24cm锛6-10浜洪熺敤锛岄傜敤浜庣敓镞ヨ仛浼氥佸悇绉嶈妭搴嗗强鎺浜茶垮弸銆
5.12鑻卞镐负30.48cm锛10-12浜洪熺敤锛岄傜敤浜庣敓镞ヨ仛浼氥佸悇绉嶈妭搴嗗强鎺浜茶垮弸銆
6.14鑻卞镐负356cm锛12-14浜洪熺敤锛岄傜敤浜庡叕鍙搞佸悓瀛﹁仛浼氥
7.16鑻卞镐负40.64cm锛14-16浜洪熺敤锛岄傜敤浜庡悇绫讳腑鍨嫔简鍏告椿锷ㄣ
8.18鑻卞镐负50.5cm锛18-22浜洪熺敤锛岄傜敤浜庡悇绫讳腑鍨嫔简鍏告椿锷ㄣ
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6. 味多美68元蛋糕重量
味多美68元蛋糕4寸左右,重量大慨226.5克左右。
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哪些卡通图案 蛋糕 比较适合男孩子呢?卡通蛋糕是孩子最喜欢的,一起来欣赏吧,我分享适合男孩卡通蛋糕图片,欢迎 收藏 !
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9. 4寸蛋糕图片和实物对比是多少
如果蛋糕是方形,那就是这个蛋糕的对角线长度是2厘米左右,如果蛋糕是圆形,那就是这个蛋糕的直径是2厘米左右。
小时候上学时用的直尺一般是20厘米,那么直径是直尺一半的圆形蛋糕大概就是4寸的了。
一般蛋糕店出售的都是6寸,8寸以及10寸的蛋糕。大小以及食用的人数为:6寸,2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8寸:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。10寸:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12寸:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。14寸:12-14人食用,适用于公司、同学聚会。16寸:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。多层蛋糕:上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸。
蛋糕怎么保存:
1.烘烤类糕点注意防潮。2.重油类糕点应尽早吃完。3.蒸制类糕点尽量在3-5天内食用完。
蛋糕不是越小越好吃,好看程度也与尺寸无关,主要看制作人的手法技术。