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一个鸡蛋糕相当于多少米饭

发布时间: 2025-01-11 03:42:46

Ⅰ 鸡蛋糕的热量是多少

鸡蛋里含有人体需要的蛋白质 蛋白质能增加饱腹感 有耐饿的效果哦 一个鸡蛋 约有68大卡

早:半袋纯牛奶54+一片全麦面包65
上午:一根香蕉80
午:二两米饭115+半斤蘑菇(猪肉炒的)(没找到蘑菇的热量.瞎猜吧200)+一个鸡蛋糕120
晚:争取只吃蔬菜.外加一个苹果.

Ⅱ 鸡蛋糕热量有米饭多吗

鸡蛋糕热量当然比米饭多,大概是三碗米饭的热量,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

Ⅲ 蒸大米饭的锅能蒸鸡蛋糕吗

电饭锅是可以做蛋糕的
材料
带帘子的电饭锅,鸡蛋2个,盐
做法
1、搅了两个鸡蛋,放满水,加好盐;
2、然后就放在电饭锅的帘子上;
3、饭好了,鸡蛋糕也好了,简易方便,不费劲,省电啊!

Ⅳ 电饭锅蒸鸡蛋糕的方法和步骤

1、先淘米吧,吃多少做多少,这个没什么特别的

2、准备一个适量的碗。刚好能放下,3个鸡蛋,加一碗水的比例(用温水最好,把盐融化)

3、打鸡蛋液,这个都会吧,打好后,放入一碗水,搅拌均匀,把沫子去掉

4、去掉气泡沫子,就是这样

5、加入一勺油,我用的是玉米油,没有腥味,不要用豆油,不过这个属于个人口味

6、把碗放入电饭煲里,

7、按开始键,等候15--20分钟,这个时间一定要去看,用筷子插几下,放气,然后再闷个3分钟左右,筷子能立直就好了,这期间米饭是没好的

8、把蒸好的蛋糕拿出来,继续焖饭就行,不能不拿,鸡蛋糕会蒸大劲了

9、用的是美的电饭煲,超快煮键,煮饭用时40分钟左右,同时鸡蛋糕也蒸好了

Ⅳ 鸡蛋糕泡白米饭具体怎么

第一部:做鸡蛋糕。
第二部蒸米饭。
第三部把鸡蛋糕和米饭拌在一起吃,,美味可口。
下面是鸡蛋糕的做法:鸡蛋糕就是鸡蛋羹。
米饭怎么做应该自己都有自己的方法。
主料:鸡蛋、盐、水、油、葱花

做法1

1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐

调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。

2、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。

3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。

4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。

大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦!

注意几点,定会蒸出好吃的蛋羹:

1.蛋和水的比例约为1:2;

2.要加温水并与蛋液充分搅匀;

做法2

鲜鸡蛋四个, 加入与鸡蛋同量的清水和两克盐,打开至均匀(喜欢吃嫩一点的可以多加一点儿水),
将打均匀的蛋液过细纱网,滤去蛋液中的絮状物(这一步很重要,决定着蛋羹是否丝滑、细腻。没有细纱网也可以用屉布或丝袜代替),
经过滤的蛋液(有沫的话要撇掉)明显细嫩了好多,用保鲜膜封住,但要用牙签在保鲜膜上戳五、六个小洞。这样做是为了不让蒸馏水滴到蛋液上。一切准备完全后,就可以上锅蒸了(蒸锅水开后,将蛋液放入。视份量多少,蒸六至十分钟即可。),
这是鸡蛋和清水按1:1的比例蒸出来的,个人觉得有点老,所以建议您做的时候可以再多放一点儿清水。好了,如果这个能蒸成功的话,那就可以在里面加入喜欢的食物或卤汁,制成更多风味独特的美味了(比如:蟹肉、带壳蚬等等)。

Ⅵ 蒸鸡蛋糕需要多长时间

01
鸡蛋糕是一种食物,制作原料有鸡蛋、食盐等。家常鸡蛋糕没有电饭锅、烤箱、微波炉的情况大概需要大火蒸30分钟,如果有电饭锅,烤箱等那就有另外一种做法了。如果是烤箱大概是25分钟,所以不同的工具所需时间是不同的。



鸡蛋糕是一种食物,制作原料有鸡蛋、食盐等。鸡蛋糕有两种以上词义。一是以鸡蛋为主要原料做成的一种小吃,色泽分明、口感甜香软滑,味美适口、老少咸宜,深受老百姓的喜爱和追捧。二是指贵州遵义地区的一种点心,最为正宗,已有百年历史,以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料,精制烘烤而成,金黄油亮,质优味美,指压起窝,指放复平,不腥不腻,酥软可口。



家常鸡蛋糕

一、主料:鸡蛋(3个)、即发面粉(即里面已经有添加发酵粉的)(125克)

二、调料:糖(50克)、花生油(30克)、水(60ml)

三、做法:

1、把鸡蛋打入碗中,加入白糖、使用打蛋器或者筷子搅拌到颜色发白,有泡泡为止(大概20分钟)

2、加入面粉、吉士粉、发酵粉和温水(微热的水),冷水效果没那么好,太热又会把蛋黄破坏掉,用筷子或者打蛋器搅拌成泡状(大概5分钟)

3、将花生油均匀地涂满蒸蛋糕的大不锈钢碗

4、把不锈钢碗放入煮水的锅中,隔水加热两分钟,关掉电磁炉,倒进泡状的蛋糊,大火蒸30分钟。

5、如果蛋糕比较高的话可能没有那么快熟,你是新手的话可以用牙签戳下去,如果没有看到黏黏的面粉,那就熟了,简单又好吃的鸡蛋糕就出来啦。

以上的鸡蛋糕做法是在没有电饭锅、烤箱、微波炉的情况下做的,如果有电饭锅,那就有另外一种做法了。



烤箱做法:

1、准备好材料。

2、取一个比较大的盆,盆里放入温水,准备一个盆,把鸡蛋打入盆里,细砂糖一次倒入里面。

3、并用打蛋器将鸡蛋打发。

4、随着不断的搅打,鸡蛋变得越来越浓稠,直至将鸡蛋打发到提起打蛋器,低落下来的蛋糊不会马上消失。

5、分三次倒入低筋粉,用刮刀从底往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均匀。

6、拌好的蛋糊里再倒入色拉油,继续翻拌均匀为止。

7、把蛋糊均匀的倒入纸杯中,端起来在轻轻用力震几下,把内部的大气泡震出来。

8、送入预热好175°的烤箱,烤25分钟,用牙签插入蛋糕内部,拔出来后牙签上没有粘上蛋糕,就表示熟了,烤好了。



因此鸡蛋糕蒸熟所需时间并不是固定的,根据所用的工具以及火力大小而定。比如用电磁炉大火大概需要30分钟左右,而用烤箱,预热好175°的烤箱,则需要烤25分钟。

Ⅶ 4分之一个鸡蛋糕有多少热量

1/4的鸡蛋糕热量,热量应该还是挺大的,因为鸡蛋糕里面有很多的油和糖
起码要跑半个小时到一个小时的时间,这样子才能把这些热量给消耗完掉的

Ⅷ 一个鸡蛋糕的热量是多少

热量(大卡):144.00
碳水化合物(克):2.80
脂肪(克):8.80
蛋白质(克):13.30
由此可以看出鸡蛋糕可以吃,但是尽量不要吃多,否则热量太大增肥的。

Ⅸ 鸡蛋糕发胖不

不会发胖,但不宜多吃。鸡蛋蛋白质含量高,加水做成蒸鸡蛋后,热量并不是很高,跟米饭热量差不多,吃了是不会发胖的。不过营养学家建议每天只吃一个鸡蛋,因为吃多了身体吸收不了,还容易引起胆固醇过高。