① 蛋糕的制作过程及步骤
蛋糕制作过程还是比较复杂的，需要准备蛋糕胚、奶油、水果，最重要还是花型，最好是选择简单一点，小型的就可以。
我个人觉得还是买着方便或者去蛋糕店亲手制作，因为需要准备的东西很多，都是一些大型厨房用具，普通家庭很少有，烤制的过程拿不准也会烤糊。关键是要把蛋糕坯做成功，你就成功了一大半。如果大家按照小编步骤来，一次就能成功。
草莓蛋糕
低筋面粉84g；鸡蛋4个；牛奶50g；玉米油58g；白砂糖60g；盐1g；柠檬汁3滴；淡奶油350g；白砂糖35g
草莓半斤；芒果1个；蓝莓适量
一、分离蛋清蛋黄，蛋黄放入牛奶、玉米油中。
蛋糕一定要充分晾凉才能脱模，否则蛋糕会出现塌腰的情况
水果也根据自己喜好选择，最好不要选择含水量太大的或者比较硬的，需要吐核的都不太适合做到蛋糕里，需要提前处理一下。
以上就是此题的全部解答，欢迎留言评论
② 谁能提供哈根达斯冰激凌蛋糕的价目表啊
哈根达斯的冰激凌不分几寸，因为他的形状不一样
论斤卖，一斤的198，二斤328，三斤的448.
一般一斤的圆的就像是6寸的。
两斤的圆的像是8寸的
三斤的圆的像是10寸的
两至三个人吃一斤的
四至八个人吃二斤的
八个以上的吃三斤的
我所说的都是到哈根达斯的专门店去买
不包括酒店之类的。
③ 三斤草莓大概是多少个
一般我们在市场或水果店买草莓，大小不同，品种不同的草莓，价格也都不一样。一般个头大一点的草莓贵一些，三斤大概有30到40个不等，小个头的草莓三斤可能有50到80不等。草莓是很多人都喜欢吃的一种水果，香甜又美味。
草莓的吃法
草莓可直接食用，也可以用于榨汁、做果酱、水果沙拉、水果蛋糕、草莓脆片等。草莓汁，将草莓去蒂，放入榨汁机中榨汁，即可饮用。草莓酱，将冰糖水煮开，加入草莓，煮至草莓融化，取出放入消毒后的玻璃罐中密封，放凉，即可食用。
水果沙拉，将草莓与喜欢的水果切成合适的大小，加沙拉酱，搅拌均匀即可。水果蛋糕，将草莓切成合适的大小，在蛋糕胚的夹层中均匀的铺上草莓，在蛋糕表面摆放几粒草莓即可。草莓脆片，将草莓洗净切成薄片，放入烤箱，上管90℃，下管200℃开门送风两小时即可。
④ 世界上最大的蛋糕是谁做的
世界最大草莓奶油蛋糕重11．146吨。而其它数据列表如下：用去草莓3吨，蛋糕高2．57米，直径2．65米 http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/news/2005/ee/20051109120811632_1133482836693.jpg 世界最大报纸蛋糕：4.5米宽、6.8米长、2吨重的《城市快报》庆生蛋糕。 http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/news/2005/ee/20051109120811456_1133482836651.jpg 世界上最大的冰淇淋蛋糕： 美国一家糕点公司26日为了庆祝公司成立70周年，在纽约制作了一块将近5.5吨大蛋糕。 http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/news/2005/ee/20051109120811379_1133482836588.jpg
⑤ 4寸草莓蛋糕多少克
4寸草莓蛋糕大约在250至280克重。4寸蛋糕直径是10厘米，像慕斯蛋糕，冰淇淋蛋糕这种，4寸可以1人吃完，四寸的蛋糕一般都是属于那种个头比较小的适合一个人吃的。平均每100克的草莓蛋糕，热量大约是254大卡。而对于一般正常成年人而言，每日需要热量大约为2000至3000大卡，草莓蛋糕的热量也仅仅占了十分之一。
做草莓千层蛋糕注意事项
首先最影响千层蛋糕口感的就是蛋皮，在家做千层蛋糕要尽量将蛋皮做薄，这样的蛋皮既不会影响奶油的香甜，也不会和草莓的酸甜，反而入口即化，且有淡淡的蛋香。
其次就是奶油的制作，千层蛋糕中的奶油并不是我们常吃的那些蛋糕上的奶油，制作千层蛋糕的奶油买回家后应当再次搅拌，使奶油更加浓稠，如果喜欢吃淡奶油的可以不再添加糖类，如果喜欢吃甜食的则可以添加一些砂糖再次搅拌。
当然，作为草莓千层蛋糕的灵魂，草莓在选择上一定要注意，许多人单吃草莓喜欢选择甜度高的，可千层蛋糕中的草莓，一定要记着选择一些甜度并不高的，因为蛋糕中本就含有糖分和奶油，草莓适当的酸味，可以中合蛋糕的甜度，这样做出来的蛋糕才更加爽口。
⑥ 草莓小蛋糕怎么做
【草莓奶油蛋糕】
制作配料：6寸戚风蛋糕1个 草莓1盒 奶油200克+150克 白糖15克+10克
制作方法：
1、准备一个6寸的戚风蛋糕胚，提前做好之后，切成片；
2、草莓洗净切成小颗粒，如果要装饰表面留出几个整颗的草莓，形状好看一点的；
3、奶油加入白糖打发，打至奶油有小弯钩的状态；
4、取一片蛋糕，先从边缘的地方挤上一圈奶油，中间稍微薄薄地抹一层；
10、最后切成小块就可以享用了。自己做的奶油蛋糕甜而不腻，奶香十足，平常不吃奶油蛋糕的我，忍不住吃了好多，真的比买的好吃太多了。
⑦ 一个草莓蛋糕卷多少克
一个草莓蛋糕卷大约40克的样子，草莓蛋糕卷非常好吃，香脆可口甜味适中，长期以来受到了很多人的优秀评价，是非常好吃的零食之一