① 杯子蛋糕的制作方法和步骤
杯子蛋糕的制作方法和步骤如下：
1、备齐材料，鸡蛋3个，选大个并且新鲜的鸡蛋，蛋糕粉可以提前过筛。
2、3个鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋黄中加入20g牛奶、15g橄榄调和油、10g白糖搅拌均匀，充分搅拌至乳化状态。
3、筛入蛋糕粉切拌均匀，没有蛋糕粉用普通面粉也可以，但是不能用高筋粉。
4、蛋白中加入盐，柠檬汁打发，打发至起粗泡时加入适量的白糖再继续打发，分三次加入剩余的白糖打发完成。
5、将打发好的蛋白霜分三次加入到蛋黄液中，以“之”字形切拌均匀。
6、将切拌好的面糊倒入纸杯中，轻震一下，或者用牙签在蛋糕糊中来回划几下，去除大气泡。烤箱160度预热5分钟，上下火中层烘烤20分钟即可。
② 吴磊的杯子蛋糕比头大，你都见过什么独特的蛋糕
吴磊在他的微博上晒出了一组生日现场的图，引发了广大网友的热议。他手上拿着一个搪瓷杯子装成的蛋糕，因为这个蛋糕离镜头比较近，所以看起来比他的头都大。网友们都说，这是真蛋糕没错了。并且在这个搪瓷杯子上还刻着五个字，劳动最光荣。
还会有一些搞怪的蛋糕在上面印着恭喜发财，或者做成了一包烟，一壶酒的形状。这些蛋糕都比较符合那些吸烟喝酒的人们，也算是对于他们戒烟戒酒的一个劝诫这些蛋糕引起我们喜爱的原因，不仅仅是因为它的造型千千奇百怪，更重要的是因为它能够抓住消费者的心理，满足消费者对过生日的一种需求和愿望.这两年，一种特别热火热的网红蛋糕在市面上流行。这是一种用上面插着皇冠，并且用羽毛装饰还亮着彩灯的蛋糕。这种蛋糕不仅仅它的形状好看，而且满足了一些喜欢拍照片少女的心情。现在，一般十几岁或20多岁的少女在过生日时都会选择这种蛋糕来装饰自己的生日宴会。
③ 自制杯子蛋糕，都可以做些什么口味的呢
最近纸杯蛋糕做得比较勤，主要是每周小朋友上课时需要备点干粮，每次还没到上课时间就提前询问晚上带什么吃？去上课的时候不光要给他准备，还要顺便给同学准备点，每次同学都超级羡慕他，时常询问小朋友家里是不是开蛋糕、面包店的，为什么每次都会那么好吃的东西，小朋友又是个善于懂得分享的好孩子，不管什么时候带过去的东西都不会自己独自享受，都会主动地拿出一部分和同学们分享，偶尔也会分享给老师品尝品尝。
④ 杯子蛋糕怎么做，你都知道吗
⑤ 杯子蛋糕怎么做最好吃又简单
纸杯蛋糕做法简单，好吃到飞起
这款海绵纸杯蛋糕，很适合做裱花用，既能承受住重量也不会太扎实，口感很不错，是我非常喜好用的一款。简单装饰上奶油和蓝莓，瞬间美美哒。
材料：
鸡蛋2个 细砂糖60克 低筋面粉75克 黄油23克 牛奶38克
做法：
1.黄油、牛奶放入小碗，隔水融化。（也可以放微波炉加热）
2.蛋清打至粗泡变白，加入1/3糖，继续高速打发。剩下的糖分两次加入，打发至干性发泡。（提起打蛋器，呈一个小尖角）然后分次加入一个蛋黄，搅拌均匀。
3.筛入面粉。
4.翻拌至没有干粉。
5.加入黄油、牛奶的混合液，拌至面糊有光泽。
6.把面糊舀入模具里，八九分满即可，不要强求也不要浪费，多余的面糊我用了两个纸杯装。
7.放入预热好的烤箱165度25分钟即可。烤好立刻取出，晾凉。
最后把淡奶油、蓝莓酱倒入杯里。低速打发后装入裱花袋，剪个小口挤在冷却的蛋糕上，再装饰上几颗蓝莓即可。
⑥ 亲子甜点DIY，化身小小烘焙师
收藏文章二个月也占了一年的六分之一，说长不长，说短不短，有心的家长可以帮他们好好的规画一下，说不定这段时间除了是人生很棒的童年回忆，说不定也会影响小朋友的一生哦！
不妨趁着难得的假期，带小朋友前往参加“亚尼克-2017年甜点厨师夏令营”，让小朋友在专业人士的指导接触甜点世界，除了学到如何制作甜点外，更发挥无限创意，做出可口的甜点，我们这趟可是玩的非常愉快，不论大人小孩都很有成就感呢！ (推荐阅读：妈咪注意！新生儿的传统礼俗知多少！)
亚尼克梦想村2号店地址：阳明山美军宿舍-台北市士林区长春街4巷481号 电话：02-2862-5609
这次我们到了位于阳明山上的亚尼克梦想村，这里非常棒！相信很多朋友都来过，如果中南部的朋友想参加这个好玩的活动，亚尼克台南店、高雄店也有相同的活动可以参加。
亚尼克梦想村就在文化大学旁，是由美军宿宿舍改建的，相信很多朋友都到过这里，这一带都是有前庭后院的，非常令人羡慕的居住环境。每次来这里都让人心情变的好好。门口就有亲子DIY手作的店招了。
令人流口水的生乳卷啊！
我们的教室就位于餐厅的里面，记得来参加的朋友要准时到哦！
一旁的墙上有好多小朋友来这里参加活动的照片，每个人看起来都超开心的`.
心动了吗？赶快来报名→goo/Lvo9Fa
好罗，该我们上场的时间了！大人小孩都要穿上厨师服哦！
这次的活动，主要时间是从10:00~16:00，时间是在每周五、六、日 举行。每次会有3个不同的DIY活动，中间也有美味的餐点一份。
嘿嘿，桌上摆了四个彩色的杯子，有一些做点心的材料，待会儿要做什么呢？好期待哦！
看看老师手上拿的是什么呢？原来是动物造型的杯子蛋糕！
要开工之前，先将小手消毒干净。
好罗，第一步先来揉要做成派皮的面团！
依序加人材料就可以做罗！其实，在这里我们发现了一个非常巧妙的设计，因为材料装在不同颜色的杯子，所以老师说“拿起红色的杯子”，小朋友就可以跟着拿，这样就不会搞错了，这样也不会让大人小孩搞不清材料，真的很棒！
我们就这样跟小孩左搓搓右揉揉，过了一会儿，终于完成一个球状面团了！
再来就是把面团塞在铝盒中，再平均捏成铝盒状，这样派皮就完成了。
将另一个杯子里的花豆放入做好的派皮里，就可以先放入烤箱烘烤了。
碗里的玉米粉是为了防止手指沾黏用的，万一手太黏了，就可以拿在手上轻轻扑一下就好，手手就不会黏了。
基本的底部做好了，接下来要做上层的装饰了！嘿嘿，这部份真的开始可以好好玩了。
第一次不知道怎么做对不对？没关系，依样画葫芦也行，不然搞怪一下也可以的啦！
这是做内馅的材料，嘿嘿，可不要先偷吃光了。
啊！我们可是做好了，再来吃甜甜的奶油酱哦！
将奶油馅挤入，放上水果，再放上类似铜锣烧的蛋糕体就好了。
开始要来装饰了！
挤完了奶油，放上刚刚预先做好的脸部，可爱的狮子造型杯子蛋糕就完成了！
耶！依序完成三个了！
将它们一一放入盒中，真心不骗，真的超专业的！但只是猛一看而已，看的太仔细还是有差啦！哈哈。不过，像不像三分样，至少可爱度是不错的啊！
接下来当然是要来个合格证书罗！不知有了这个认证，可不可以在亚尼克打工呢？ (推荐阅读：第14届亚尼克写生比赛 公益活动扩大举办)
用影片回忆欢乐与笑容时刻！
中午小朋友会有个美味的餐盒哦，咸派、甜点、水果、饮料。
吃完了！一点开始又有新课程了。
这次要做的就是翻糖小蛋糕！
上面主要的翻糖，就是和天后蔡依林热衷的翻糖蛋糕是一样的。原来这种翻糖和黏士很像，所以造型多变，颜色又很缤纷亮丽！
按照老师的教学一步步来，首先，先来做造型！
将揉好的翻糖包在小蛋糕中，像不像棒棒糖啊！不说还真不知道呢！
嘿嘿，把预先做好的配件组合，就变成了小章鱼了。
欣赏一下别人的作品，每个都超可爱的。
完成了！戴帽子的小章鱼及皮卡丘！
接下来是自制可爱相框，我们很纳闷为什么不是甜点类的呢？原来~是有故事的哦！
一样先跟着老师一步一步来，将纸折好。
接下来将剪下来图案上色及贴在相框上。
看到没！辛苦上课了一天，当然来个合照，将当天的回忆永远的保留下来！
不同组别的上课情形！原来不只是很棒的亲子DIY体验，连这一群看起来像是好朋友们也一起相约来DIY呢！可见连大人也很想体验体验，毕竟这里有专业的设备及优秀的服务人员哦！
第二项及第三项DIY活动欢乐时刻！
好充实好好玩的一天啊！一边玩一边做真的好有趣，大人小孩都玩的开心！乐趣不断！真的很推荐这样的课程可以做为小朋友暑期活动！从穿上厨师服那一刹那，也仿佛是一日的职业体验。
我们从这里发现我们家小榛果其实满享受其中的，老师也说小朋友很专心，都不会吵闹，没想到这样也可以间接培养出小朋友对事物的认真与细节的耐心。嘿嘿，说不定我们将来也会是个甜点天后呢，而且过程中与孩子的互动、看到孩子满心雀悦的笑容，我们也好满足呢！
亚尼克-2017年甜点厨师夏令营 goo/xqPma9 每周五、六、日开课，夏令营时间是一整天上午10:00~16:00
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