‘壹’ 小米烤箱预热怎么弄
其实小米烤箱和其他烤箱用法都一样，使用前注意事项以及怎么预热，确实是一个很有意义的问题。小编总结一些内容分享给大家。
1.烤箱在进行烘焙食材前都需要预热，比如烘烤蛋糕要求220度。
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先设置温度为220度，再设置烘烤时间为5分钟。
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烘烤烤箱5分钟后，温度就到达了预设温度。
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.打开烤箱盖，立刻放入烘烤食材，再根据烘烤的时间进行烘烤就可以了。
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如果是新购买了烤箱，不能立刻烘烤食材，必须先进行预处理。
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首先用清洁布配合清洁剂擦拭烤盘和烤箱的内壁
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再用清水擦洗等待水迹晾干即可
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.接着我们预设烤箱，设置温度约为最大，比如烤箱温度最大为230度，可设置220度
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设置烘烤方式为上下管一起拷
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设置烘烤时间为15分钟
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开启烤箱进行初次烘烤，因为烤箱内部或者加热管上面可能涂有一些保护剂，需要加热把这些物质散发掉，在烘烤过程中可能会有一些难闻的气味。
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.烘烤时间结束后开盖透气，这时烤箱就可以投入使用了
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.总结：
1、先预热需要烘烤的温度
2、设置烘烤时间为5分钟
3、新烤箱先用清水擦洗干净
4、加热到最高温度把保护剂散发掉再使用
‘贰’ 小米蛋糕烤多少时间
170度，40分钟
1. 蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
2. 蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态
3. 最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角
4. 蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
5. 再边搅拌边加入50ml色拉油，再边搅拌边加入50ml牛奶
6. 最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
7. 蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀
8. 最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒
9. 把面糊倒入6寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来
10. 烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟
11. 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）
‘叁’ 有什么做纯小米蛋糕的配方分享
小米蛋糕是一种将小米作为主要原料之一的蛋糕，它不仅口感独特，而且营养价值较高。下面我将分享一个简单的纯小米蛋糕配方，供您参考：
材料：
小米粉：150克
鸡蛋：3个（大约150克）
细砂糖：100克
牛奶：50毫升
植物油：50毫升
柠檬汁：几滴（用于稳定蛋白）
工具：
搅拌碗
电动打蛋器或手动搅拌器
筛网
橡皮刮刀
小米蛋糕模具
烤箱
步骤：
预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。
混合液体材料：在一个大碗中，将牛奶和植物油混合均匀。
处理鸡蛋：将鸡蛋分离成蛋黄和蛋白。蛋黄加入牛奶和油的混合物中，蛋白放在另一个干净无油的碗中备用。
打发蛋黄：使用打蛋器将蛋黄和液体材料搅拌均匀，直到混合物颜色变浅，体积膨胀。
筛小米粉：将小米粉过筛到蛋黄混合物中，轻轻搅拌均匀，避免过度搅拌以免面糊产生筋性。
打发蛋白：在蛋白中加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器低速开始打发，当蛋白开始起泡后，逐渐加入细砂糖，继续打发至硬性发泡（拉起打蛋器时，蛋白能够形成直立的尖角）。
混合面糊：将打发好的蛋白分三次加入到小米面糊中，每次都要轻轻翻拌均匀，尽量保持蛋白的蓬松状态。
倒入模具：将混合好的小米蛋糕面糊倒入已经涂抹好油或铺好烘焙纸的蛋糕模具中，轻轻震动几下，以去除大的气泡。
烘烤：将模具放入预热好的烤箱中，烘烤约30-35分钟，或者直到表面金黄且插入蛋糕中心的牙签能干净地拔出。
冷却脱模：烤好的小米蛋糕从烤箱取出后，倒扣在烤架上冷却几分钟，然后脱模，完全冷却后即可切片享用。
注意事项：
小米粉的细腻程度会影响蛋糕的口感，如果可能的话，选择细腻的小米粉会更好。
蛋白打发时不要过度，否则会导致蛋糕体结构过紧，影响松软度。
烤箱温度和时间根据实际情况进行调整，每个烤箱的火力都有所不同。
这个配方是比较基础的小米蛋糕做法，您可以根据个人口味添加如香草精、肉桂粉、坚果碎等其他食材来丰富蛋糕的风味。制作小米蛋糕不仅能够享受烘焙的乐趣，还能品尝到健康美味的小米甜品。
‘肆’ 电烤箱 用多少度烤东西
电烤箱烤东西一般建议使用180度至230度之间的温度。
以下是关于电烤箱烤东西的温度设置的
1. 温度范围的选择：电烤箱烤东西的温度选择取决于所烤食物的类型和烹饪需求。一般来说，大部分食物在电烤箱中的理想烹饪温度都在180度至230度之间。
2. 不同食物的烘烤要求：不同的食物需要不同的温度和时间来烘烤。例如，烤肉或较厚的披萨可能需要较高的温度，而烘烤蛋糕或饼干时，温度则不宜过高，通常设置在180度至200度之间。因此，需要根据所制作的食物来调整温度。
3. 注意事项：使用电烤箱时，除了设置合适的温度，还需要注意以下几点。一是提前预热烤箱，以达到更好的烘烤效果；二是在烘烤过程中避免频繁打开烤箱门，以免影响温度的稳定；三是根据食物的情况及时调整时间和温度，确保食物能够均匀受热。
4. 安全使用：使用电烤箱时，应确保遵守产品说明书中的安全操作规范。合理的使用电烤箱不仅能烹饪出美味的食物，还能延长其使用寿命。
总的来说，使用电烤箱烤东西时，应根据所烤食物的类型和烹饪需求来选择合适的温度，同时在使用过程中注意安全操作和细节的调整。