⑴ 花篮蛋糕的做法步骤图，花篮蛋糕怎么做好吃
花篮蛋糕的做法
第一层蛋糕片抹奶油夹草莓
最后将裱好的康乃馨和五瓣花装上，加上叶子
⑵ 小方奶油花篮蛋糕的做法
1、蛋黄蛋清分离，放在无水无油的容器中。
2、蛋黄液中加细砂糖20g葵花油和牛奶搅拌均匀。
3、过筛，加入低筋面粉，泡打粉搅拌至无颗粒状。
4、蛋清中加入10g细砂糖用打蛋器打至干性发泡.
5、取1/3的蛋清放入之前的蛋黄糊中 搅拌均匀，之后把剩余的蛋清一起加入，上下搅拌。
6、将糊倒入模具中糊状不能流淌这个样子是打发成功的用硅胶刀将表面抹平 再敲震几次震出小气泡。
7、烤箱预热10分钟放入中层上下火150度30分钟。
8、晾凉切片分层。
9、加入细砂糖搅打淡奶油。
10、开始一层一层油加水果。
11、就像盖房子一样房顶好啦。
12、两手各一把硅胶抹面刀，将蛋糕移至纸托上开始裱花。
13、过筛抹茶，均匀淋上蛋糕面。
14、裱花装饰下就OK啦！
⑶ 韩式裱花蛋糕的花型有哪些
玫瑰，多肉植物，雏菊，大丽花，马蹄莲，5瓣花，叶子，藤蔓等
⑷ 水果花篮蛋糕的做法，水果花篮蛋糕怎么做好吃
1.淡奶油加白糖放盆里面。
2.用厨师机打发备用，因为不抹面，可以适当的打硬些。
3.蛋糕片放裱花台上。
4.抹上奶油。
5.放入各种水果。
6.盖上第二片蛋糕，再把奶油抹顶上及四周，四周不用抹得太多，因还要用奶油霜裱花篮。
7.把顶上抹平。
8.裱花袋里面装入奶油霜。用47号花嘴。
9.开始编花篮。
10.依次编完。
11.顶边用奶油霜挤出花纹。
12.堆上各种水果即可。
13.成品。
⑸ 蛋糕裱花的基本手法
1. 首先烤制1个圆形蛋糕。推荐戚风蛋糕（将戚风蛋糕中的30%的面粉替换成可可粉，可以制作巧克力口味蛋糕；将8%的面粉替换成抹茶粉，则可以制作抹茶口味蛋糕）
2. 将烤好的蛋糕冷却脱模后，切掉顶部不平整的部分，再横切成三片（熟练的童鞋可以直接切成三片，不熟练的童鞋可借助牙签，参考这里）PS：成品图的蛋糕为8寸戚风蛋糕坯，动物性鲜奶油裱花。过程图中演示的蛋糕为6寸海绵蛋糕坯。考虑到天气炎热，为演示过程的清晰，过程图中的鲜奶油为植脂奶油。
3. 裱花两个必不可少的工具：裱花转台及抹刀。握抹刀的姿势如图所示：食指放在抹刀面中间，大拇指握住抹刀与手柄交界处，其余手指从另一侧握住手柄。
4. 取1片蛋糕放在裱花转台上，用抹刀挑一些打发好的鲜奶油放在蛋糕片中央。
5. 用手腕晃动抹刀，并转动裱花台，让鲜奶油均匀的平铺在蛋糕片上（只要尽量均匀就可以了哈，这时候还不用费力抹平）
6. 在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。（图上放的是沥干水的罐头蓝莓。夹层的水果可以根据自己喜好选择，因为很多新鲜水果作为夹层容易出水，所以更建议使用罐头水果，沥干糖水即可使用。黄桃、草莓、樱桃等都是不错的选择，大块的水果需要先切细）。
7. 再放上一些打发的鲜奶油。
8. 转动裱花台，将鲜奶油涂抹均匀。
9. 放上第二片蛋糕片。
10. 重复放鲜奶油抹开-放水果-放鲜奶油抹开的过程。
11. 将鲜奶油抹开的过程中，如果有多余的鲜奶油挤到了蛋糕外，用抹刀刮掉。
12. 放上最后一片蛋糕片（建议把原来是底部的那片蛋糕片留到最后，并把底部的那一面冲上，这样最平整）。
13. 到这一步为止，蛋糕的“里子工程”就全部结束了，接下来就是最为重要的“面子工程”了，也就是怎么将鲜奶油平整、光滑的涂抹到蛋糕表面。
14. 将打发好的鲜奶油放在蛋糕顶部中央（要多放一些）。手持抹刀，抹刀与蛋糕平面呈45°夹角。边晃动手腕，使抹刀左右摇动，边转动裱花台。
15. 边晃动手腕，边有意识的将抹刀和蛋糕平面的夹角慢慢缩小，鲜奶油会慢慢被抹平。
16. 当抹刀和蛋糕平面的夹角缩小为0°时，也就是抹刀已经和蛋糕平面平齐的时候，蛋糕表面也被抹平了。多余的鲜奶油会被挤到蛋糕外侧，如图所示。
17. 接着抹平蛋糕的外侧。将抹刀放在从上往下蛋糕厚度的1/2处（即图中抹刀的位置），同样，一边晃动手腕使抹刀左右摇动，一边转动裱花台。
18. 侧面的上半部分抹平以后，将抹刀慢慢的往下探。
19. 一边转动裱花台，一边晃动手腕，抹刀往下探的同时，下半部分的侧面也渐渐被抹平了。抹的过程中如果鲜奶油不够用了，可以用抹刀从盆里多挑一些放在侧面补上。
20. 侧面完全抹平了，此时，抹刀也下探到接触到裱花台面的程度。
21. 最后，只剩顶面的收尾工作了。现在不平整的鲜奶油只有图中顶部边缘高出来的部分。将抹刀贴着顶面，沿着图中箭头的方向抹平。抹的动作要干脆、利落，不拖泥带水。
22. 换个方向，继续抹平。
23. 重复动作直到将边缘高出来的鲜奶油全部抹平。好了，大功告成了！
24. 接下来，我们就可以根据自己的创意自由发挥了，将各种水果摆在蛋糕顶部吧！不过，为了蛋糕更美观，我们可以继续做一些小小的修饰。以成品图为例，为了做出成品图蛋糕侧面的横条纹效果，需要借助一个小工具：锯齿刮片。
25. 将锯齿刮片贴着抹好鲜奶油的蛋糕侧面。
26. 将裱花台转动一圈，横条纹就出现了。转动裱花台要流畅，最好一气呵成，出来的条纹才会流畅。
27. 将鲜奶油装入裱花袋，选择小号圆孔裱花嘴。
28. 在蛋糕顶部周围挤一圈小圆球。蛋糕侧面底部粘一圈杏仁片。最后，顶部按自己的创意放上各种水果，漂亮的裱花蛋糕就做好了！
29. 最后的最后。关于水果的一些小建议。原则上，蛋糕表面装饰的水果大家可以尽情挑选自己喜欢的。但要注意：
1、不要选择切开后容易变色的水果，如苹果、桃等，否则变色以后非常不美观。
2、尽量多挑选几种颜色丰富的水果，各种颜色搭配不显单调。
3、时令水果是最好的选择。尤其在草莓、樱桃出现的季节。这两种水果装饰蛋糕都有不错的效果。
4、为了使水果表面有亮亮的效果，可以刷一层镜面果胶。
5、成品图蛋糕使用的水果：奇异果去皮切片，西瓜切丁和切片，李子切片，蓝莓罐头整颗，芒果切网格。芒果后边用几块小西瓜丁垫着，就能立起来了哈。
小贴士
1、给蛋糕涂抹鲜奶油的过程，为了让大家看得更清楚，步骤图拍了很多很多步，但实际操作起来并没有这么复杂，多动手练几次就能熟练了。——没错，要达到熟练，唯一的途径就是多练习。
2、注意一下抹平表面时候抹刀的动作，晃动手腕使抹刀左右摇动。只是晃动手腕哦，不要晃动你的胳膊！
3、顶面最后的收尾工作，讲究稳、每一次抹刀都一气呵成。如果顶面最后实在有些小瑕疵也没有关系，把水果一放上去，就都盖住了哈。
4、怎么把蛋糕从裱花台上移到蛋糕盒里？一个最简单的方法：用两把菜刀，从底部平插进蛋糕，把蛋糕托起来，放在蛋糕盒里，再将菜刀抽走就行了。当把蛋糕表面的鲜奶油抹平以后就可以移到蛋糕盒里了，装饰水果的步骤可以在蛋糕盒里完成。
⑹ 妈祖宴蛋糕花篮
五洲四海的妈祖信徒汇聚一堂，千里跋涉来到湄洲祖庙。他们以虔诚之心，顶礼膜拜，向妈祖赠送花篮，以此表达对妈祖的崇敬与感恩之情。在这一神圣的仪式中，他们不仅仅寄予了对妈祖的敬意，更是将对妈祖的深情厚意化作了一份独特的礼物——三色蛋糕花篮。
此蛋糕花篮以莆田的特产名果为主要材料，经过精心制作，不仅外观造型美观，而且口感清鲜香嫩，味道丰富多样。首先，选用优质鸡蛋、皮蛋、咸蛋等主料，调配以味精、精盐，通过蒸制工艺制成蛋糕，再将蛋糕切成薄片，层层叠放，形成了一朵精致的花篮。随后，以桂元、橄榄、桔子、蜜李、蜜枣等辅料，巧妙地创造出各种富有创意的图案，使得蛋糕花篮不仅在视觉上引人注目，更在味觉上带来无限惊喜。
这道蕴含着对朝拜湄洲女神深切纪念意义的蛋糕花篮，不仅承载着信徒们对妈祖的虔诚敬意，也展现了他们对妈祖文化的深厚理解与尊重。通过这一独特而精美的礼物，信徒们不仅表达了对妈祖的崇高敬仰，更将妈祖文化的精神内涵以一种生动、直观的方式传递给了世人。这不仅是一份精美的礼物，更是一次心灵的对话，一次文化的传承，一次对妈祖信仰的深刻理解与表达。
在这一过程中，蛋糕花篮成为了连接信徒与妈祖之间情感纽带，不仅在视觉与味觉上带来了无尽的愉悦，更在心灵深处引发了共鸣。它不仅仅是对妈祖的纪念，更是对妈祖文化的传承与弘扬，让妈祖文化的魅力得以在更广泛的空间中得以传播与展现。
(6)蛋糕花篮图片大全集扩展阅读
妈祖宴菜是由莆田着名美食家、享调专家王文基先生参考莆田传统妈祖美食，根据本地丰富的特产、名产菜肴原料独创的具有特色的色、香、味、形俱佳的12道名菜。妈祖宴菜自问世以来，享誉海内外，受到广大台胞、侨胞的喜爱，成为祖国丰富多彩的菜谱中的一朵绚丽奇范。
⑺ 裱花蛋糕：花篮做法大全
【主料】
4人份6寸戚风蛋糕1个细砂糖10克淡奶油100克
【辅料】
色素少许
步骤1
用料：6寸戚风蛋糕1个，淡奶油100克，细砂糖10克，红绿棕色素各少许用具：玫瑰花嘴，叶子花嘴，尖齿花嘴，花嘴转换器，裱花袋，细裱袋，裱花转台，打蛋器
步骤2
将蛋糕削平顶面，清理掉碎屑，淡奶油加糖搅打，打发至带小弯钩的状态抹面，将顶面和侧面抹平调浅棕色奶油，用尖齿花嘴编织花篮，将整个侧面覆盖
步骤3
用贝壳纹收底边，用S形在顶端边缘做出花篮的边围上一圈，调红色，用玫瑰花嘴，在筷子上做出玫瑰花，放在花篮的边缘在玫瑰花的旁边挤出小花，.再做几朵呈弧形分布
步骤4
调绿色，用叶子花嘴在每朵花的旁边挤出绿叶换细裱袋，在间隙出挤出藤须将太空的地方也点缀些许藤须完成
⑻ 水果花篮怎么做水果花篮包藏祸心坑害消费者
水果大家都很喜欢，水果在我们的日常生活中已经十分常见，而且也是越来越离不开我们的生活。多吃水果对人体有很大的帮助。平时大家都做过水果拼盘，估计水果花篮很少有人尝试吧！在节日或宴客时，代替鲜花放在餐桌上可以增色不少呢！既有观赏价值又有食用价值，并且吃起来像糖葫芦一样方便。那么手工的制作一个水果花篮其实是一个很不错的选择，这样既能按照自己的喜好来进行包装而且也很经济。说到和水果有关的菜品，能保持食物原有的新鲜的水果拼盘大家都吃过，可是对于水果花篮来说，却鲜有人尝试吧。没错，水果拼盘在餐桌上的位置不可替代，但是如果将其换成水果花篮也一样能为餐桌增色不少，这样的一种菜品既有观赏价值，又有食用价值，吃起来非常方便，深受广大消费者的欢迎。那么水果花篮怎么做呢？水果花篮要如何来包装呢?如果你对此感兴趣的话，不妨随我一起来了解水果花篮怎么做的相关知识介绍吧！
水果花篮怎么做
食材准备
既然是做水果花篮，食材当然是水果了，在这里我们可以在市场中购买一些自己喜爱的水果，以及水分较多的水果，例如菠萝、橙子、草莓。小番茄等等，当然了，如果水果的种类不够的话，我们还可以使用百搭的“苹果”来代替。小编还要给大家提个醒，选自己喜爱的水果固然是放在第一位，但是要买到应季的水果也同样重要，这样的水果花篮不仅实用性强，吃进去也对我们的身体比较有好处。其次，我们还要准备一些白萝卜以及若干的竹签。
清洗水果
首先我们要将所有的水果匀出合适的数量，然后提前洗干净，对于不同的水果，其清洗方法也不尽相同。例如对于苹果来说，要用洗洁精细细擦拭表面，对于葡萄等水果来说要用盐水浸泡过后冲洗等等。当这些步骤都完成之后，我们就可以开始动手插花篮的造型了。
造型水果篮
首先我们先在花篮的底部放上几个切了一半的萝卜当作花插，然后将苹果去皮切成薄片，用花模压制出形状，之后泡在淡盐水中以防止氧化。此时再将菠萝挖成球状，并将橙子等水果切成小块状最后将所有的水果用竹签一根根穿好，然后直接插到原来的白萝卜底座上，其中如果有空隙，我们不妨使用特小凤的表皮进行填充，这里可以适当的进行一些弧线设计会更具有美感。
水果花篮怎么包装
水果花篮在进行包装之前要进行一定的材料准备，包装所需要使用的材料有：花篮，剪刀，彩带，包装塑料、鲜花等。
1、水果花篮就是要对装满水果的篮子进行装饰和包装。在进行包装之前先将花篮里面装上水果，水果的数量要适当，这样包装起来才会比较好看。在装上适当的水果之后，将包装装用的塑料覆盖在水果上面。注意在包装的时候不要将水果白装的太紧，不然的话很容易造成水果的破损等等。
2、在包装了塑料之后在花篮的周围圈上一圈彩带，打上蝴蝶结进行装饰。喜欢的话，可以多打几个蝴蝶结。然后还可以装扮上一圈那种闪光的装饰彩带。这样会有一种耀眼的感觉。
3、在完成了这些基本的步骤之后，不要忘了鲜花的作用。鲜花装扮在水果花篮上会为花篮增添很多的色彩。鲜花可以直接斜放在花篮的表面，进行固定。然后再用彩带修饰一下就可以了。也可以将鲜花留下花朵，装饰在花篮的一周，这样就显得很有色彩和活力。
4、如果喜欢的话，还可以对花篮的手提位置进行装饰，可以在边上装饰上一些花瓣，也可以绕上一些彩带。这个的话就要根据自己的喜好来进行选择和装扮了。
水果花篮价格
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注：此价格仅供参考!由于地域不同，当然价格也会有所差异。如需了解更多相关价格详情，请以当地经销商提供为准！
水果花篮“包藏祸心”坑害消费者
目前市场上水果花篮非常走俏，消费者一般认为水果花篮好看又时尚，送朋友或看望病人时比较合适。殊不知，看似美丽的水果花篮竟也会“包藏祸心”。日前，温岭市消保委城东分会根据消费者的投诉，会同当地工商所、新闻媒体对市场上销售的水果花篮进行专项检查，发现有些不法商贩将不太新鲜的甚至蛀虫的水果放进花篮里，因水果花篮包装严密，当场无法打开，且一般花篮水果送人的较多，不会有人再找上门来。同时，水果进了花篮，身价也就“平步青云”，其价格已远远超出水果本身的市场价。花篮的制作费用并不高，商贩赚了水果钱，又赚花篮钱。商家的这种行为明显是以次充好、缺斤短两，侵害了消费者利益。
为此，温岭市消保委发布消费警示：水果花篮有“猫腻”。提醒广大消费者：买水果花篮，最好要求当场做，不要图省事，买已包装好的。万一购买到以次充好的水果花篮,可以向工商、消保委等相关部门投诉，以维护自身的合法权益。
编辑总结：水果花篮的包装其实并不难，有机会的话，大家不妨自己动手试一试，试过之后你就会发现，花篮其实十分的简单。在这里介绍的也只是简单的水果包装方法，如果大家有兴趣的话，可以再去查找更多的相关资料来进行查阅和学习，学习一下那些稍微复杂一点的花篮包装。