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鸭子蛋糕的做法大全

发布时间: 2024-12-19 21:00:20

‘壹’ 可爱的小鸭子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

细砂糖 200g

柠檬皮屑 1个

全蛋 3个

牛奶 50ml

低粉 200g

泡打粉 6g

无盐奶油 200g

可爱的小鸭子蛋糕的做法

  • 细砂糖和柠檬皮拌均匀,放置1小时。

  • 加入蛋液搅拌均匀,再加入牛奶继续搅拌均匀。

  • 筛入低粉、泡打粉,搅拌至光滑。

  • 加入隔水融化的黄油,再次搅拌至光滑。覆保鲜膜,入冰箱冷藏1小时。

  • 蛋糕糊取出一点加橙色色膏调匀,装入裱花袋挤在小鸭子模具的嘴巴部位。其他蛋糕糊装入裱花袋挤在小鸭子模具的身体部位。

  • 烤箱170度预热,上下火烤20分钟,出炉后立即脱模。

  • 小鸭子完全晾凉后,用融化的巧克力装点眼睛即可。

‘贰’ 用橡皮泥可以做什么样的蛋糕

前一段买了一盒食用色素,包装上写了怎么制作橡皮泥。最近看关注里好多高手发翻糖蛋糕,美得让人长一肚子草。条件有限,突发奇想,干脆用自制橡皮泥来过过瘾好啦,还能放心的拿给孩子玩,一举多得!
以下是色素包装上的用量:面粉1cup,盐1/4cup,橄榄油1tbsp,色素按自己需要添加,水适量使面团成型即可。
实际用量我稍稍改动了,用ml计量的。小鸭子造型参考了木易特特的翻糖蛋糕,她做得好萌好可爱!!!我是来献丑的^_^

用料

普通面粉 250ml

盐 62.5ml

橄榄油 20ml

食用色素 适量

水 适量

自制橡皮泥(可练习制作翻糖蛋糕)的做法

  • 材料大集合,都是可食用的!

  • 小贴士

    1、这个橡皮泥全都是用可食用材料做的,但它真的没法食用,看盐的量就知道啦,好咸啊!练习造型,OK的。
    2、我加的是液体色素,所以面团成型的时候弄得比较干,怕色素加入后面团太软。
    3、面团成型后要用保鲜膜包裹,制作造型过程中也要放在保鲜膜里,很容易变干。用不完的橡皮泥放冰箱保存。
    4、自己制作橡皮泥纯粹好玩,练习造型的话大家也可以买现成的橡皮泥。

‘叁’ 鸭蛋可不可以做蛋糕

鸭蛋可以做蛋糕,常见的有鸭蛋戚风蛋糕。

主料:低筋粉300克

调料:牛奶100毫升、白砂糖30克、鸭蛋3个。

做法步骤:

1、鸭蛋打散,放入牛奶、白砂糖、低筋面粉、混合均匀,摇晃出气泡。

‘肆’ 卡通蛋糕难吗需要哪些食材

用料

主料


  • ‘伍’ 做蛋糕能用鸭蛋吗

    可以的。

    鸭蛋蛋糕的做法:鸭蛋5个、低筋粉90克、绵白糖(入蛋糕胚中)70克、橄榄油 45克、淡奶油 250克、纯牛奶45克。

    1、首先将食材准备好。