‘壹’ 香蕉蛋糕(香甜可口的水果蛋糕)
香蕉蛋糕是一款非常受欢迎的水果蛋糕，它的香甜可口让人无法抗拒。在烘焙香蕉蛋糕时，我们需要注意一些小细节，才能让它更加美味。下面，我将为大家介绍一份香蕉蛋糕的制作方法。
材料准备
制作香蕉蛋糕的材料非常简单，我们只需要准备以下几种食材：
1.香蕉：2-3根
2.鸡蛋：3个
3.细砂糖：100克
4.黄油：50克
5.牛奶：50毫升
6.低筋面粉：150克
7.泡打粉：1茶匙
操作步骤
接下来，让我们一起来制作香蕉蛋糕吧！
步骤1：准备材料
首先，我们需要准备好所有的材料，将黄油放在室温下软化，香蕉去皮切成小块备用。
步骤2：打发鸡蛋
将鸡蛋和细砂糖放入容器中，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积变大。
步骤3：加入黄油和牛奶
将黄油和牛奶加入到鸡蛋糊中，继续搅拌均匀。
步骤4：加入香蕉
将切好的香蕉块加入到鸡蛋糊中，搅拌均匀。
步骤5：加入面粉和泡打粉
将低筋面粉和泡打粉过筛后加入到鸡蛋糊中，搅拌均匀。
步骤6：烤制香蕉蛋糕
将混合好的香蕉蛋糕面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以170度烤制25-30分钟左右，直到表面呈金黄色。
结尾
制作香蕉蛋糕并不难，只需要准备好材料，按照上述步骤操作即可。香蕉蛋糕不仅口感香甜可口，而且营养丰富，是一款非常适合做为早餐或下午茶的美食。快来尝试一下吧！
‘贰’ 香蕉蛋糕最简单的做法
1、将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆，将它们搅拌成糊状。
2、然后将低筋面粉和泡打粉过筛，与混合好的香蕉糊一起拌匀，面糊倒入不沾的模具中，放进预热170度的烤箱，中层，上下火烤35分钟即可。
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‘肆’ 无油版香蕉蛋糕的制作方法是什么
无油版香蕉蛋糕是一种更健康、低脂肪的甜点选择，适合那些关注健康饮食的人群。以下是一种简单的无油版香蕉蛋糕的制作方法：
材料：
成熟香蕉 3-4根
鸡蛋 2个
细砂糖 60克（可根据个人口味适量增减）
低脂牛奶 100毫升
全麦面粉 150克
发酵粉（比如无铝泡打粉） 1茶匙
香草精 1茶匙
盐 一小撮
自选坚果或干果（如核桃、杏仁片、蔓越莓等）适量
工具：
搅拌碗
电动搅拌器或搅拌棒
烤盘
烤箱
烤纸
制作步骤：
预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。
准备烤盘：在烤盘底部铺上一层烤纸，以便蛋糕烤好后容易取出。
香蕉泥制作：将成熟的香蕉去皮，用叉子或者搅拌器压成泥状。
混合液体材料：在一个大碗中，打入鸡蛋，加入细砂糖，用电动搅拌器打至颜色稍微发白，体积膨胀。然后加入香蕉泥，继续搅拌均匀。接着倒入低脂牛奶和香草精，再次搅拌均匀。
混合干性材料：在另一个碗中，将全麦面粉、发酵粉和盐混合均匀。
混合全部材料：将干性材料慢慢加入到液体材料中，用搅拌棒轻轻搅拌，直到所有材料刚好混合均匀，避免过度搅拌，以免蛋糕组织变得过于紧实。
添加自选配料：根据个人喜好，可以加入适量的坚果或干果，轻轻拌匀。
倒入烤盘：将搅拌好的蛋糕糊倒入准备好的烤盘中，用刮刀将表面抹平。
烘烤：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约30-40分钟，或者直到插入蛋糕中心的牙签能干净地拔出为止。
冷却与脱模：蛋糕烘烤完成后，从烤箱中取出，放在烤架上冷却几分钟，然后用刀沿着烤盘边缘轻轻松开，倒扣出来，并撕去底部的烤纸。
装饰（可选）：如果喜欢，可以在蛋糕完全冷却后，撒上一些糖粉或者用巧克力酱、水果等进行装饰。
注意事项：
为了确保蛋糕的湿润度，选择成熟的香蕉非常重要，因为它们含有更多的天然糖分和水分。
无油版蛋糕的保存时间可能比含油版的短，最好在烤好后尽快食用。
如果担心蛋糕的甜味不足，可以适当增加糖的量，或者用蜂蜜、枫糖浆等其他天然甜味剂替代。
通过以上步骤，你就可以制作出一款美味又健康的无油版香蕉蛋糕了。这款蛋糕不仅适合日常享用，也适合作为聚会时的甜点。
‘伍’ 香蕉蛋糕做法
材料：鸡蛋、黄油、牛奶、白砂糖、香蕉、面粉。
香蕉蛋糕做法：
1、蛋糕用料准备。
‘陆’ 香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕是一款香蕉口味的甜点，制作主要原料是香蕉，低筋粉，砂糖，鸡蛋，黄油，牛奶等，拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。
做法一：
材料
香蕉4根、蛋2个、糖油适量
A：中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量
做法
1、 将材料A放在一个大碗里混匀。
2、 用叉子将香蕉压成泥，再与蛋、糖、油混合拌匀。
3、 将1倒入2的香蕉泥中，用叉子拌匀。
4、 拌好的面糊倒入抹油的烤馍中，以170℃烤45分钟。
5、 烤好后用竹签插入蛋糕中央，拔出时未沾黏面糊即可，待凉后扣出烤馍。
做法三：
材料
主料： 无盐黄油100克，香蕉1根，
辅料： 核桃碎35克，低筋面粉140克，细砂糖60克，全蛋1个，泡打粉1/2小勺，苏打粉1/2小勺，盐1/4小勺，
做法
1.准备工作：模具垫油纸，备用
2.软化的无盐黄油，加入细砂糖用手动打蛋器打发成羽毛状，颜色变浅
3.逐步加入蛋，碾碎的香蕉，核桃碎，手动打蛋器搅拌均匀
4.低筋面粉，泡打粉，苏打粉，盐过筛2次，筛入步骤3的面糊中
5.用刮刀混合均匀，面糊顺滑即可
6.混合好的面糊，倒入垫有油纸的模具内，表面抹平，中间用刀划痕
7.过筛2次的低粉，加入搅拌好的面糊，用刮刀切拌的方法混合，倒入模具内
8.烤箱预热160度，中下层，上下火，40分钟